Hur länge håller ris i kylen? (Går det av?)
Hur länge håller kokt ris i frysen?
Kokt ris håller mycket längre i frysen än kylen.
I genomsnitt, om okokt ris lagras i en täckt, lufttät behållare eller fryspåse, det bibehåller bästa kvalitet i upp till sex månader i frysen.
Kokt ris är säkert i frysen längre än sex månader men denna tidsperiod är bäst för konsumtion.
Om kokt ris lagras ordentligt i frysen vid en medeltemperatur på -17 ° C, kommer det att vara i obestämd tid.
Hur länge kan kokt ris sitta ute för?
Efter att ha kokat borde vitt ris inte sitta ute i tempererat rum i mer än två timmar.
Bakterier trivs vid en temperatur mellan 4 ° C och 60 ° C, så om det kokta riset har sittat i kylskåp i mer än ett par timmar ska du kasta det.
Hur kan du se om kokt ris har bortskämda?
Det är inte en bra idé att värma upp och kyla kokt ris för många gånger, eftersom det här är en perfekt miljö för bakterier att växa.
Ditt kokta ris kan bli bortskämt om det luktar obehagligt. En avlukt är ett tydligt tecken på att maten är bortskämd och du bör kasta den omedelbart.
En annan ledtrådsris är bortskämd är om kornen är hårda och torra. Återstående ris som är krispigt eller torrt när det värms upp bör inte konsumeras.
Att äta bortskämt ris kan orsaka matförgiftning, så det är en bra idé att kasta ut ris som inte luktar rätt.