Guarana-bönder redo att skörda frukt från hårdare, meravkastande sort

Projektet kallades ”Guarana Expansion Project”, och sammanför livsmedeltillverkare och leverantörer, forskare från det brasilianska nationella agronomiforskningsinstitutet Empraba, och bondekooperativ.

Projektet startade 2016 med syftet att främja jordbrukare att plantera sorter av guarana som är mer produktiva och motståndskraftiga mot sjukdomar.

Sorten, kallad BRS Maués, kan producera cirka 1,5 kg torra frön per år medan en inhemsk guarana-växt producerar cirka 300 g. BRS Maués börjar också producera frön cirka 18 månader efter plantering i motsats till fem år för den inhemska sorten.

Den första frukten från dessa produktiva och mer resistenta guaranaträd planterade som en del av Guarana Expansion Project beror på skördas i år.

Programmet har involverat nästan 800 småbrukare som nu har en ytterligare inkomstkälla medan den tekniska kunskapen som samlats under projektets tvåårsperiod har överförts till jordbrukarnas kooperativ, säger läskedrycksgruppen. ABIR.

Förbättra odlingen i Amazonas

Projektet sponsrades av smakleverantören Sabores Vegetais do Brasil, som tillverkar guaranakoncentrat och extrakt, och läskedryckstillverkaren Bebidas Poty, vars portfölj inkluderar en guaranadryck var också inblandad.

Guarana frön innehåller ungefär dubbelt så mycket koffein som kaffe och är en populär ingrediens i energidrycker i Latinamerika.

Poty VD José Luiz Franzotti sa projektet var ett av de viktigaste initiativen som syftade till att förbättra guarana-odlingen i Amazonas. ”Målet är att guarana av bättre kvalitet ska värdera denna karaktäristiska frukt i Brasilien, med en smak som är framgångsrik över hela världen”, sade han i början av projektet.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *