Epicurious Blog (Svenska)

Potatisskalningsmetod # 1: Stå rå potatis i ena änden, snurra potatisen med ena handen när du använder en traditionell skalare med den andra handen. (cirka 30 sekunder per rå potatis)

Potatisskalningsmetod # 2: Använd en Peel Away Rotary köksgadget, stick en rå potatis på tapparna och kör sedan handtaget tills skalet tas bort (redaktörens anmärkning : någon annan tycker att det här liknar en medeltida tortyranordning?) (ca 1 minut per rå potatis)

Potatisskalningsmetod # 3: Bita av en metallgaffels tång och fäst dem i en borrmaskin. tång i mitten av en potatis. Slå på borren med ena handen så att potatisen roterar medan du använder en traditionell potatisskalare i den andra handen. (cirka 20 sekunder per rå potatis)

Potatisskalningsmetod # 4: Koka potatisen tills den är öm, placera den i isvattenbad i 10 sekunder, använd en kniv, skår försiktigt och dra sedan av huden. (15 minuter att laga mat, 10 sekunder på att skala varje kokt potatis)

Potatisskalningsmetod nr 5: Demonstreras här av Maryanne (skådespelerskan Dawn Wells) från Gilligans ö: Skär en tunn linje runt en rå potatis med en kniv. Koka tills det är ömt och överför det sedan till ett isvattenbad. Skal av huden när den är sval. (15 minuter att laga, 5 sekunder på att skala varje kokt potatis)

Och nu, en episk demonstration av hur man skalar 2 pund potatis på under en minut med en borr, (ren) toalettborste, hink och vattenslang. SPEL. FÖRÄNDRARE.