En definitiv rankning av de bästa cheesecake-fabriksrätterna

Tillbaka 2007 hängde min bror och jag i Las Vegas under NBA All-Star Weekend när vi såg Antoine Walker promenera genom Caesars Palace. Med tanke på året spelade ”Toine definitivt inte” i spelet, men han kom ut av någon anledning och jag var mer upphetsad över att se honom än någon annan spelare, eftersom ”01-” 02 Celtics är ett av mina favoritlag av alla tid.

Hur som helst började vi förfölja honom (uppenbarligen), spåra hans rörelser genom kasinot, in i Forum Shops och slutligen till Cheesecake Factory. Det här är otroligt! vi trodde. Antoine Walker ska åka Cheesecake Factory solo – och han har på sig en Gucci fannypack! Men då hände något slags konstigt: Antoine Walker kunde inte få plats på Cheesecake Factory. Platsen gick upp med kunderna och värdinnan var inte på väg att göra något speciellt boende, även för en 6 ”9” man som gungade en väldigt dyr klocka som helt uppenbarligen var en professionell basketspelare.

I efterhand känns händelsen alltid passande inom sammanhanget med ”Toines” spiral som spelare och kändis. Men det påminner mig också om hur vansinnigt populär Cheesecake Factory är. Vart du än går i landet har platsen 45 minuters plus väntan; det är lätt den mest refererade restaurangen någonsin av idrottare som delar sina favoritställen att äta, och skattemässigt är det kedjan som alla andra strävar efter att vara, med en försäljning som gränsar till $ 1 000 per kvadratmeter (för perspektiv, ett lyxgalleria tar in ungefär $ 350 till $ 500 per kvadratmeter).

När vår smak utvecklas och vår yuppieimpulser härdar, är Cheesecake Factory verkligen den enda stora kedjan som vi inte har övergett.

Vi vet alla att om vi lyckas med att sälja enorma måltider till amerikaner är det inte lovvärt i sig själv, men inom raden av avslappnade restauranger i sin skala gör Cheesecake Factory verkligen stå ut. Min bror och jag har gått i nästan två decennier nu, och när vår smak utvecklas och våra yuppieimpulser härdar, är Cheesecake Factory verkligen den enda stora kedjan som vi inte har övergett – vi går fortfarande när vi besöker vår mamma i Maryland, och den senaste julen gav jag precis min bror ett presentkort på $ 100 så att vi kunde äta vilda mängder mat. Det var semesterens höjdpunkt.

Menyn är både absurd lång och precis rätt längd. Det är en perfekt perfekt kartläggning av den amerikanska gommen från kust till kust, och jag skulle trotsa någon att gå in där och inte hitta åtminstone en maträtt som verkar tilltalande. Och för kedjekännaren är det en hit lista över fusions-era rätter som har blivit avslappnade maträtter, från ”Cajun” pasta till ”Tex-Mex” äggrullar. Vissa kedjor har verkligen bara en eller två bra rätter, men på Cheesecake Factory finns det mycket fler vinnare att navigera.

Efter att ha nyligen kommit in i ett djupgående argument om Buffalo Blasts kontra kycklingers relativa nöjen. Costoletta, vi bestämde oss för att det var dags att verkligen sätta rekordet. Efter mycket debatt anlände vi till de 15 bästa Cheesecake Factory-rätterna, rankade definitivt i storleksordning.