Easy Vegan Black Bean Burgers (Svenska)

Det enda receptet för svartbönor som du någonsin behöver – snabbt, enkelt, fast och läckert! Vegan- och glutenfritt alternativ.

Du har ingen raseri som ett burg som inte kommer ihop. Dessa superlätta hamburgare med svarta bönor är freaking FIRM. Jag menar att de verkligen kan hålla sig! Historien bakom dessa bombastiska burgar är att jag ville ha ett enkelt recept som verkligen var … lätt.

För de tider då du inte vill hugga en lök. När du inte känner för att finhacka vitlök. När du piskar ut matprocessorn låter det lika roligt som att lägga din kusins styvmors tvätt.

Och kan vi alla vara överens om att hugga lök utan kontakter i är lika dåligt eller värre än att sätta tillbaka det stora lakanet din säng? Som du vet kommer slutresultatet att bli fantastiskt, men det är svårt att komma dit.

För närvarande i mitt liv, ”dessa tider” är nästan alla gånger. Det finns en tid och en plats för färsk lök och vitlök och örter (och använd i alla fall färskt om du vill!).

Men när du vill ha ett recept som kräver en skål, ingen matprocessor och minimal ansträngning runt omkring, det här är din kille.

Jag älskar hur enkla dessa veganska svarta bönor hamburgare är OCH näringsrika. De är fyllda med växtdrivet protein och fiber för att starta!

Hur man gör Vegan Black Bean Burgers

Jag använder kombinationen ”linägg” och brödsmulan för att hålla dem fasta, vilket jag tycker fungerar riktigt, väldigt bra. Om du inte är vegan kan du använda ett vanligt ägg.

Min smörgåsstruktur och smakmässigt är för närvarande Ians italienska panko, som bara råkar vara glutenfri. Eventuella brödsmulor fungerar men panko har definitivt den bästa konsistensen. Kokt ris fungerar också för att binda ihop dessa bönorburgare.

Sriracha lägger till en fantastisk kryddspark som kompletterar chilipulver, kummin, rökt paprika. Måste hålla det kryddigt!

Häll bara, mosa, blanda, laga, äta. Ganska snälla hoppa inte över sriracha-det lägger verkligen till flavah flave och varar evigt i kylen så jag lovar att du kommer att använda den. Det är fantastiskt drizzled på hummus!

Och när jag säger för alltid menar jag för alltid. Jag ska låtsas som att min inte gick ut i januari. Smakade helt bra för mig!

Hur man lagrar Black Bean Burgers

Dessa veganska svarta bönor hamburgare kan tillagas på spishällen i olja för en fin krispig utsida eller bakas i ugnen. De fryser också vackert! Jag har upptäckt att om jag fryser de okokta pannkakorna i 20 minuter innan de lagar mat håller de extra bra ihop.

Snälla låt mig veta hur det här enkla veganreceptet för svartbönaburger blir för dig genom att lämna stjärnor och / eller kommentar! Jag hoppas att du älskar det lika mycket som jag.

RÄTTAR DU MER BURGGOD? MISSA INTE MINA ANDRA UPPGIFTER:

• Tomat Basil Veggie Burgers
• Avokado Bean Burgers
• Vegan Broccoli Cheeze Chickpea Burgers
• Ingefära jordnötslinsburger

Ät upp, hamburgare. Ät upp!

Skriv ut