Easy Homemade Dill Dip (Svenska)
Gör ditt eget Dill Dip med gräddfil och några kryddskåpshäftklamrar: torkad dill, lökflingor, vitlökspulver, persiljeflingor, lökpulver och svartpeppar.
Vi är stora skenor här. Är du det?
Oavsett om det är hummus, salsa eller hemlagad gräddfilssopp som detta lökdopp, doppar grönsaker, kex eller chips i ett hemlagat dopp gör det till ett gott mellanmål. Morotpinnen, smörknäcken eller potatischipet kan fungera som ett medel för all slags läckerhet.
Även om det finns gott om kommersiella doppar på marknaden är det absolut bästa att göra ditt eget hemlagade dopp.
Det är egentligen lika enkelt, om inte enklare, än att köpa en förpackad mix. Det smakar bättre OCH det är så mycket billigare.
Vad är dilldopp gjort av?
Dill dip är tillverkad av bara en handfull ingredienser: gräddfil, torkad dill, lökflingor, persiljeflingor, vitlökspulver, lökpulver och svartpeppar.
Kan jag använda något förutom gräddfil?
Medan gräddfil skapar ett rikt och krämigt dopp kan du också använda majonnäs eller grekisk yoghurt för en del eller hela gräddfil.
Om du vill ha ett tunnare dopp eller dilldressing kan du justera konsistensen genom att vispa i kärnmjölk.
Kan jag använda färsk dill istället för torkad?
Torkad dill tenderar att vara den mest ekonomiska, men om du odlar ditt eget dillgräs eller hittar det till ett bra pris är det en utsökt uppgradering.
Vanligtvis i recept använder du tre gånger mer färsk ört som du torkade ört. Så i det här fallet skulle du använda 1 1/2 matskedar (eller 4 1/2 teskedar) färsk dill istället för torkat.
Vad äter du med dilldopp?
Det här dilldoppet samlas enkelt och är bara fantastiskt att doppa färska grönsaker som morotpinnar, paprika, selleri och gurka. Det är gott att doppa potatischips, tortillachips och kex också.
Men sluta inte där! Denna dillinfunderade gräddfil är också en utmärkt sås för grillad fisk, bakad potatis eller rostad potatis.
Detta recept utvecklades ursprungligen som en del av en norskinspirerad Frozen Movie Party Menu. Hoppa över för att se kakan och alla andra bra grejer som följer med den.
Hur länge håller hemlagad dilldoppning?
Hemmagjord dilldopp är bra, lagrad i lufttät behållare i kylen i upp till fyra dagar.
Hur kan jag göra detta dopp i förväg?
Även om det beredda doppet bara är bra i några dagar, kan du spara tid i förberedelsestegen genom att göra en hemlagad doppmix.
Kombinera bara alla torra ingredienser i en liten plastbehållare eller mellanmålspåse och förvara den på en sval och torr plats. Var noga med att märka påsen med anvisningar för att förbereda doppet.
Kom ihåg att kommersiella doppblandningar innehåller konserveringsmedel och antiklumpmedel. Denna hemlagade doppblandning kommer inte att vara för evigt, men den kommer att smaka så mycket bättre!
Datera det hemlagade dopppaketet så att du kan vara säker på att använda det inom några månader för bästa smak och konsistens.
Jag rekommenderar inte att använda färsk dill när du gör detta som en mix.
Vilka ingredienser behöver du för att göra detta recept?
- gräddfil
- lökflingor
- torkad dill
- persiljeflingor
- vitlökspulver
- lökpulver
- svartpeppar
Hur gör man dill dip?
Dill dip är super enkelt att göra. Lägg gräddfil i en liten blandningsskål. Tillsätt örter och kryddor. Rör om väl för att kombinera. Kyl tills det är klart att serveras.
För bästa konsistens gör du doppet minst 30 minuter innan du serverar det. Detta ger örter och kryddor tid att återhydrera och för att smakerna smälter.
Hur serverar du dilldopp?
Servera doppet i en vacker skål tillsammans med tallrikar med veggies , chips och kex.
Var noga med att tillhandahålla en sked för servering så att det är mindre troligt att människor doppar. Detta håller doppet fräscht — och förhindrar korskontaminering.
Om du förbereder detta recept, se till att ta en bild och hashtagga den # GOODCHEAPEATS. Jag kan inte vänta med att se vad du lagar mat! Skriv recept Lägg till samling Gå till samlingar
Sour Cream and Dill Dip
Ingredi ents
- 8 oz gräddfil
- 1 1/2 tsk torkad dill
- 1 tsk torra lökflingor
- 1 tsk torra persiljeflingor
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk lökpulver
- 1/4 tsk svartpeppar
Instruktioner
-
I en liten blandningsskål kombinerar du alla ingredienser. Rör om väl och kyla tills det är klart att serveras, minst 30 minuter.
-
Servera med chips eller grönsaksdippor. Kan också användas som toppning för potatis eller grillad fisk.
Anmärkningar
Näringsvärdena är ungefärliga och baseras på 1 uns dopp, cirka 2 matskedar.
Näring
Detta inlägg publicerades ursprungligen den 4 mars 2014. Det har uppdaterats för innehåll och tydlighet.