Du och dina hormoner (Svenska)

Vad är gastrin?

Gastrin är ett hormon som produceras av ”G” -celler i magsäcken och övre tunntarmen. Under en måltid stimulerar gastrin magen att frigöra magsyra. Detta gör att magen kan bryta ner proteiner som sväljs som mat och absorbera vissa vitaminer. Det fungerar också som ett desinfektionsmedel och dödar de flesta bakterier som kommer in i magen med mat, vilket minimerar risken för infektion i tarmen.

Dessutom kan gastrin stimulera gallblåsan att tömma gallret och bukspottkörteln för att utsöndra enzymer. Galle- och bukspottkörtelnzymer hjälper till att absorbera mat i tunntarmen.

Gastrin stimulerar också tillväxten i magslemhinnan och ökar muskelsammandragningarna i tarmen för att underlätta matsmältningen.

Hur styrs gastrin ?

Före en måltid stimulerar förväntan på att äta nerver i hjärnan som signalerar till magen och stimulerar frisättningen av gastrin. Gastrinfrisättning stimuleras också av töjningen av magväggarna under en måltid, närvaron av vissa livsmedel (särskilt proteiner) i maghålan och en ökning av mags pH-värde (dvs. magen blir mindre sur). p>

Produktionen och frisättningen av gastrin saktas av hormonet somatostatin, som frigörs när magen töms i slutet av en måltid och när mags pH blir för surt.

Vad händer om jag har för mycket gastrin?

Ett överskott av gastrin kan uppstå på grund av en gastrinutsöndrande tumör (gastrinom, även känd som Zollinger-Ellison syndrom) som förekommer i tunntarmen (specifikt i övre delen duodenum) eller i bukspottkörteln. I gastrinom stimulerar höga nivåer av gastrin som rör sig runt tarmen syrafrisättning, vilket leder till magsår och tunntarmsår som kan spricka. Höga nivåer av magsyra kan också orsaka diarré eftersom tunntarmens slemhinnor skadas.

Höga nivåer av cirkulerande gastrin kan också uppstå när mags pH är högt (dvs. inte tillräckligt surt), för till exempel vid perniciös anemi eller atrofisk gastrit när magslemhinnan är skadad och inte kan producera och släppa ut syra, och under behandling med antacida läkemedel.

Eftersom gastrin också stimulerar tillväxten i magslemhinnan, anses man höga gastrinnivåer kan spela en roll i utvecklingen av vissa cancerformer i mag-tarmkanalen. Detta har dock inte bevisats.

Vad händer om jag har för lite gastrin?

Det är sällsynt att ha för lite gastrin. Låga nivåer av magsyra kan dock öka risken för infektion i tarmen och kan begränsa mags förmåga att absorbera näringsämnen.

Senast granskad: Feb 2018