Du kommer aldrig gissa vad Taco Bell använder för att krydda sitt nötkött

Vi vet hemligheten bakom varför McDonalds pommes frites är beroendeframkallande och hur Chick-fil-A tillagar sin signatur kyckling till perfektion. Men när det kommer till Taco Bell ”ofta gillade nötkött tacos, kunde vi inte låta bli att undra vad som gör dem till tac-o” staden.

För att avmystifiera läckerheten bakom det ikoniska mellanmålet, sålde vi igenom ingredienslistan över Taco Bells bästsäljande artikel. Det kryddade nötköttet, som gömmer sig under en hög med sallad och strö av strimlad ost, spetsas med en handfull förväntade kryddor som chilipeppar, lökpulver och tomatpulver. Men en krydda stod mest ut för oss: kakao.

Sí, Bell lägger till ett streck kakao i sitt nötköttrecept, vilket – förvånansvärt nog – gör underverk. Choklad används ofta för att lägga till en subtil smak och djup som motverkar pikant paprika i mexikanska rätter som mullvad och grytor. Medan Taco Bell medgav 2011 att det tillförde kakaopulver till sitt recept för att berika köttets färg, sa leden att ”kakaopulver inte tillför någon smak till vårt recept”, rapporterar ABC News. Bells recept för nötkött har emellertid förändrats sedan dess, när det städade sin meny med onödiga tillsatser 2017, såsom majssirap med hög fruktos och onaturliga färgämnen. Nu använder Taco Bell istället för kakaopulver äkta kakao.

Förutom tacos fyller snabbmatjätten dess Crunchwraps, Chalupas, Cheesy Gordita Crunch och till och med sin Fiesta Taco Salad med kakao-kryddat kryddat nötkött. Dessutom ströer det också kakaopulver i en handfull mer anspråkslösa erbjudanden som i sin grillade biffmarinad liksom den krämiga jalapenosåsen. Vem skulle ha tänkt ?!

Nu när du vet vad som egentligen finns i det kryddade nötköttet, ta reda på vilka beställningar du ska undvika med hjälp av vår exklusiva rapport , Varje menyalternativ på Taco Bell – rankad.