DIY Microwave Popcorn (Svenska)
- Pin
- Dela
- Yummly
National Popcorn Day ?! Säg vad ?!
Japp, jag ljuger inte! Den 19 januari är National Popcorn Day, en dag där vi kan popa popen (ingen ordlek) till vårt hjärta!
Jag älskar popcorn av så många anledningar. Låt mig räkna vägarna!
? Det är en fullkorn!
Riktlinjerna för amerikaner betonar vikten av att göra 50% eller mer av din dagliga portioner av korn hela. Popcorn tillhandahåller detta för dig, förutom B-vitaminer och protein.
En studie som utvärderade data som samlats in under en 3-årsperiod (NHANES) fann att de som konsumerade popcorn hade en ökning av fullkornsförbrukningen med 250% förutom 22% högre fiberintag.
? Det är fiberfylld!
Jag sa det tidigare, jag säger det igen. Fiber håller dig full under längre perioder. Amerikaner uppfyller inte det dagliga rekommenderade intaget (DRI) för fiber redan. Att lägga popcorn till din mellanmålsmix hjälper dig att möta dina fibrer, och bara en portion (4 koppar) ger dig över 4 gram godhet.
? Den innehåller antioxidanter!
Polyfenoler, den typ av antioxidant som finns i popcornens skal, har visat sig uppvisa kardiovaskulära egenskaper hos dem som konsumerar popcorn regelbundet. Även om det visade sig att det har en högre antioxidantkapacitet som frukt, låt oss se till att vi inte handlar med all vår frukt för popcorn, vi behöver den balansen!
? Det är ogiltigt för det otäcka transfettet!
Mikrovågs popcorn som kommer i de färdigförpackade påsarna är fyllda med tvivelaktiga ingredienser samt transfett trots deras påstående att det står ”0 gram transfett per portion”.
Studier har visat att de flesta mikrovågspåsar innehåller minst 0,25 g transfett per portion, men Food & Läkemedelsadministrationen har reglerna inställda på > .5 gram, så att produkten kan komma undan med märkningen av” inget transfett ”.
Nu när du vet varför jag är som ett barn i en godishistoria över popcorn, jag trodde att det skulle vara kul att dela ett sätt att njuta av det här näringsrika matsnabbet i farten. Denna DIY-mikrovågs-popcorn är det perfekta sättet att öva portionkontroll, övervaka de tillsatta ingredienserna och hålla kemikalier borta från ditt system. Förvara dina popcornkärnor på en sval plats, som ditt skafferi eller skåp, i en tätt tillsluten burk i upp till ett år efter inköp för bästa kvalitet. Jag håller för närvarande på att leta efter den bästa popcornpopparen så att jag kan prova en, och låta er veta vad jag tycker om att göra den i en maskin snarare än i mikrovågsugnen.
Plus, dessa DIY-mikrovågsugnar Popcornpåsar gör de sötaste gåvorna. Alla hjärtans dag är precis runt hörnet … ledtråd!
DIY Microwave Popcorn
Skriv ut Dela via e-post
Ingredienser
- 1 liten brun lunchpåse
- 2 msk popcornkärnor
- 1 tesked olivolja valfritt
- 1/8 tesked havssalt valfritt
Instruktioner
-
Häll 2 msk av dina favorit popcornkärnor i en liten brun lunchpåse.
-
Tillsätt salt om så önskas och skaka påsen.
-
Fäll ner toppen i 1 tum sektioner två gånger.
-
Tryck ordentligt så att påsen sitter fast och inte öppnas under poppningen.
-
Placera väskan i mikrovågsugn och ställ in timern i 75-90 sekunder.
-
Lämna inte din mikrovågsugn!Tiderna varierar beroende på mikrovågseffekten, så när pop-up minskar mer än 3 sekunder mellan pop-up tar du bort popcorn.
-
Varning vid öppning, det blir varmt!
-
Placera i en skål och spraya lätt med olivolja och valfria örter och kryddor.
-
Njut av!
Anteckningar
Nutrition
- Pin
- Dela
- Yummly