De 8 bästa mexikanska restaurangerna i San Diego

Letar du efter bra mexikansk mat i San Diego kustnära södra Kalifornien? Kolla in de här åtta platserna över hela staden för de bästa platserna som våra inspektörer har valt.

El Jardín

Benämning: Bib Gourmand
Vad våra inspektörer säger: ”Snapshots of Claudette Zepeda-Wilkins resor över Mexiko ligger längs väggarna på denna plats och erbjuder en titt på folket och platser som inspirerar den här begåvade kockens samtida kök. En middag i hennes skickliga händer kan avslöja Michoacán carnitas, elegant parat med avokadomousse och nopalesallad; eller mahi mahi birria och barbacoa lammskaft. Om du är här för deras populära brunch, missa inte chilaquiles divorciados. Det är en kombination av två smaker av läckra chilaquiles med soliga ägg, inlagd lök och cotija ost – och du vill lägga till de ömma nötkött kinderna. Oavsett när du går, glöm inte att få en sida av husets salsa, en kreativ blandning av macadamianötter med olivolja och chile de árbol. ”

Las Cuatro Milpas

Beteckning: tallriken och vad våra inspektörer Säg: ”Denna äldre restaurang är full av lojala beskyddare som kör mil ut ur deras väg för en tamale eller taco. Det är helt klart gammalskolan (familjen Estudillo har drivit den sedan 1933), så om du är den typ som gillar att ersätta detta för det kommer du att skratta bort här. Ta istället ett bricka och flytta längs kön där du knappt har tid att läsa menyn – som ligger precis ovanför damens rullande och stekande tacos. Men medan du förväntar dig att beställa med blixtens hastighet (mumlar från diners är en del av charmen) kommer maten ut lika snabbt. Rätterna är enkla och överdådiga, som chorizo med ris och bönor samt tacos fyllda med kyckling eller fläsk . Missa inte den heta såsen i slutet av raden – det är vad som tar dessa mat till nästa nivå. ”

LOLA 55

Benämning: Bib Gourmand
Vad våra inspektörer Säg: ”Det kan finnas gott om taquerior runt om i stan, men denna East Village-pärla är av en något annan ras. Det luftiga utrymmet med högt i tak, betonggolv och en full bar med lounge, läser över coolt. Det är dock mer än bara om snyggt utseende – deras tacos är det som lockar folkmassorna. Varianterna som erbjuds här lutar sig mer sofistikerade med kreativa kombinationer som baby morot adobada och squash blossom Relleno. achiote-gnuggad fläsk mage med grillad ananas är bara några av vinnarna verde är komfort i en skål, medan stekta masaskivor är vanligt läckra. Kom ihåg att spara utrymme för den mexikanska molchokladglass och beroendeframkallande krispiga churros. ”

Lucha Libre

Beteckning: tallriken – Vad våra inspektörer säger:” Detta är en kitschig helgedom till maskerade krigare som kommer från söder om gränsen. Dess väggar är täckta med stämningsfulla konstverk, som visar alla från brottare till världsledare prydda av dessa varumärkesbrottningsformer. Hela utrymmet utstrålar bara massor av kul men du behöver en aptit för brottare för att ta itu med den allvarligt goda maten. Tacos fyllda med biff och skaldjur är otroligt hjärtvärmande, med en hemlig chipotlesås som ger precis rätt mängd värme. Men, deras burritos är för riktiga konkurrenter som spränger i sömmarna, dessa djur är stora, tjocka och ganska läckra. Missa inte mästarens pommes frites, kvävda med smält jackost, gräddfil, guacamole, bönor och queso för en nacho-liknande , tarmstötande upplevelse. ”

Oscars mexikanska skaldjur

Benämning: tallriken och vad våra inspektörer säger:” Denna plats söder om gränsen verkar rakt ut ur den centrala gjutningen för en klassisk surfersnack. Avslappnad och luftig, den ligger bara några kvarter från stranden så att du inte behöver borsta sanden från fötterna för att äta här. Det är om du hittar en abborre inuti, som disk erbjuder mycket begränsade sittplatser. Oavsett om du är ute eller ute kan du äta hela tiden på mexikansk mat med fisk och skaldjur, där tacos tar ett centrum med bekanta återgivningar som krispig fisk och räkor, liksom mer ovanliga val inklusive grillad bläckfisk och adobomarinerad tonfisk. Känns hungrigare än vanligt? Uppgradera vilken taco som helst till en burrito för en extra kostnad, eller sluta vid eftermiddagen för happy hour och 99-cent-godis. En av fem utposter i regionen, de flesta av dessa killar accepterar endast kontanter. ”

Puesto

Benämning: Plattan
Vad våra inspektörer säger:” Färgglada, festliga och strandiga, det här är La Jolla coves älskade hem för avslappnad mexikansk matlagning. Det kan finnas andra platser i Puesto, men den här verkar överträffa paketet. Köket här har en återhållsam värme som betonar de friska, ljusa smakerna i Mexiko, som börjar med det rena nöjet från tunna, skarpa chips och eldrostad salsa.Kom på Taco tisdagar när priserna sänks för att utforska deras utbud av läckra fyllningar, varav många visar hantverksmässig känsla genom grillad fisk på marknaden, garlicky svamp eller zucchini och kaktus. Utställningsköket vrider också ut snacks som mezcal-syltad vattenmelon tillsammans med hjärtligare tallrikar med skaldjur och enchiladas. Anländer under happy hour för att förstå deras behärskning av margarita till fullo. ”

Tacos el Gordo

Benämning: tallriken – Vad våra inspektörer säger:” Leta efter det pråliga tecknet på denna taqueria – rökig grå exteriör med hetrosa trim – och du vet att du har kommit till en lokal hot spot. Ett annat tecken? Folkmassorna stod i kö vid Tijuana-stil-kontorsserviceförbindelsen. Det är en seriös affär inuti, där det finns olika linjer och fönster beroende på vad du vill, men de som känner till gör en kantlinje för de söta och kryddiga adobado fläsk tacos. Känn dina smaklökar stickar när taqueros skivar hunks av kryddigt kött från massiva spottrostade kottar av karmosinröd adobada. Ta sedan tag i en bricka och travar med servetter, eftersom denna goda mat inte kommer utan röra. Här erbjuds unika styckningsdelar, inklusive tapp, fläskkinn, tunga och hjärna. Mulas, vampiror och quesadillas avrundar urvalet. ”

Taco-stativet

Benämning: Tallriken – Vad våra inspektörer säger:” En av fyra platser, denna familjedrivna taqueria är inspirerad av taco står bara en timme bort i Tijuana, men namnet kan lika gärna hänvisa till vad du kommer att göra här. Det stämmer, du kommer att stå mycket runt, eftersom raderna är långa. Packa ditt tålamod och ett vakande öga för att se till att någon inte hakar din måltid från disken. Aggressionen är motiverad, eftersom tacos, burritos och elote med mayo, parmesan och chilipulver alla är läckra röriga. Det marinerade fläsket i al pastor taco är ren lycka; grillad mahi mahi är aptitretande; och flamgrillade nopales är precis rätt för vegetarianer. Burrito i Kalifornien, full av eldgrillad Angus-biff med ost och pommes frites, är en skönhet. ”
Foto med tillstånd av The Taco Stand / Facebook.