De 15 bästa råg whisky varumärkena under $ 50
Råg är mer än din fars favorit typ av bröd, en underkategori av whisky gjord i en distinkt stil. Som du kanske har gissat är dess huvudkorningrediens råg, vilket betyder att råg är minst 51% av det som destilleras innan det sätter sig i ett fat och blir mer och mer utsökt. Kanadensisk whisky kallas ofta råg och även om en stor del av det som finns där tekniskt är just det, till skillnad från amerikansk råg, att det inte lagligen måste göras med en lejonandel av råg.
På tal om fat, för amerikansk råg måste de vara nya ekfartyg, förkolnade för att ge en viss smakprofil. Resultatet är en signatur whisky som till stor del har sin egen smakprofil. I allmänhet har råg en kick av peppar eller krydda och blir lite mindre söt än din typiska bourbon. I öl termer är råg för whisky som en IPA är för pale ale. Ännu bättre, råg tenderar att erbjuda lite mer karaktär även på nybörjare, oavsett om du smuttar rakt eller blandar en whiskysur. av de bästa råg whiskyerna under $ 50. Du kanske inte kan få alla dessa överallt i landet, men det är mer än troligt att du hittar några av dem. (Obs! Priserna som vi har listat är ett genomsnitt, så de kan variera något beroende på var du är.)
Old Overholt
Detta är en av de rågwhiskyer som har funnits längst. Old Overholt går tillbaka till början av 1800-talet och har producerat en kvalitetsråg under mycket lång tid. Solid prispunkt och en smak som inte kommer att vända magen, du kan inte gå fel, speciellt om du har en budget.
Rittenhouse Rye
Rittenhouse Rye är ett bra alternativ för många bartendrar och är ett bra köp för priset tack vare högre alkoholhalt (100 bevis). Detta gör att whiskys smaker kan lysa igenom i valfritt antal cocktails. Oavsett om du letar efter ett spännande Manhattan eller något med några fler ingredienser, kommer du att veta att du har en solid ryggrad i Rittenhouse.
Old Forester
Old Forester går med cirka 65% råg i sin mäskräk och sätter kornet mycket i rampljuset. Den resulterande whiskyen är blommig, maltig och lite kryddig, med torkad kanel och bakat äpple. Varumärkets grundare, George Garvin Brown, krediteras för att ha tappat den första amerikanska bourbon i glas 1870.
Bulleit Rye
Ett solidt alternativ vid en rimligt pris, ger Bulleit mer komplexitet och tillgänglighet än du kan förvänta dig av prislappen. Den klassiska flaskan med sin vanliga lågslungade etikett bäst endast av vätskan inuti, en kryddig men ändå balanserad rågparti som alltid är behaglig från år till år.
High West Double Rye!
High Wests Double Rye! kanske inte är något som varumärket själv har destillerat, men du kommer att inse att det betyder lite när du smakar Double Rye! En blandning av tvååriga och sextonåriga rågwhiskyer, Double Rye! är en söt och kryddig whisky som på något sätt lyckas ha både ungdomens livlighet och ålders komplexitet.
George Dickel Rye Whisky
Vad gör att George Dickel Rye sticker ut från resten är Lincoln County Process – kolfiltrering som de gör för att göra sin Tennessee-whisky. När råg genomgår den filtreringsprocessen producerar den en mjuk konsistens som också lyckas behålla rågens kryddiga egenskaper.
Inlösenråg
Redemption Rye är gjord med 95% råg och 5% maltkorn och är en whisky för dem som särskilt älskar rågkryddor. Denna whisky, som kommer från Midwestern Grain Products, är ett solidt alternativ när du vill ha en snygg flaska bakom din bar som du antagligen kommer att använda i en mängd olika cocktails.
Sazerac Rye
Hört av Sazerac-cocktailen. Det här är namngiven rågwhisky som finns i den. Sazerac har vuxit i popularitet genom åren, särskilt i och runt New Orleans, och med goda skäl. Det är bra i cocktails men det är också en fin rippa.
KO Distilling Bare Knuckle American Rye Whisky
Vinnare av Rye-kategorin för The Manual Spirit Awards 2019, KO Distillings Bare Knuckle American Rågwhisky är gjord med 100% rågkorn, som ger kryddantoner direkt på näsan, följt av ek och vanilj. Kanel och muskot i smaken ger en fin ryggrad i denna whisky, med karamell och söt orange toner som avrundar de skarpare smakerna.
Burnside Oregon Oaked Rye
Denna råg från Eastside Destillering i Portland visar en snygg blandning av citrus, kryddpeppar och färska örter. Som namnet antyder är den åldrad i fat gjorda av Oregon ek för en fyllig anda som erbjuder märkbara persikantoner och en rustik ryggrad. Det är otroligt trevligt snyggt liksom i en Boulevardier.
Balcones Texas Rye
Produkten av ett av de bästa Texas-destillerierna, denna välsmakande råg är mörk och robust, som du kan förvänta dig av en anda gjord helt av råg. Näsan påminner om Earl Grey-te och kanderade körsbär medan smakerna uppvisar karamell-, espresso- och rostade nötter. Fans av kraftigare whiskyer kommer att älska vad den här har att erbjuda.
Dads Hat Pennsylvania Rye
Tillverkad i en av de mer historiska rågstilarna i USA – Old Monongahela Rye – Dads Hat är, kanske överraskande för de flesta, bara sex år. Vad som hjälper detta är dock att åldringen sker i 50-liters fat (mycket mindre än standardstorleken på 200 liter). Vad som kommer ut är en ljus rågwhisky som är full av frukt- och kryddanoter och en bra titt på vad som brukade konsumeras.
Rossville Union Rye
Destillerad i Lawrenceburg, Indiana, är denna råg produkt av en stad med en lång historia av rågåkning, även långt före förbudet. Det är djärvt, med körsbärscentrerade smaker och en långvindig finish. Det representerar också en nick till amerikansk whiskyhistoria eftersom den gjordes mycket som den var i mitten av 1800-talet. Och många spritförfattare hävdar att det är lika bra som många ryar dubbelt så mycket som priset.
Pikesville Straight Råg
En återgång till tidigare tider, Pikesville Straight Rye är råg i Maryland-stil som före förbudet var en framstående spelare i rågspelet. Liksom de flesta destillerier tvingades de dock stängas under den mörka tiden. Efter förbudet öppnade märket igen, producerade whisky och slutade sedan 1972. De överlevde på redan producerad whisky i ett decennium tills Heaven Hill köpte dem och började producera varumärket.
Russells Reserve Rye
Även om du kanske bara känner till Russells Reserves bourbon, är deras råg heller inte slum. Hur kan det vara när Master Distillers Jimmy och Eddie Russell har mer än hundra års destillationserfarenhet mellan sig? Russells Reserve Rye är åldrad sex år och den resulterande whiskyen är smidig och söt med en stor mängd (inte för mycket, inte för lite) rågkrydda hela tiden.
Cutwater Black Skimmer Rye
Cutwater lanserades ursprungligen som ett sido-spritprojekt av det hyllade södra Kaliforniens bryggeri Ballast Point. Varumärket har sedan dess blivit ansvarigt för några fantastiska sprit, inklusive några överraskande läckra konserverade cocktails. Denna rågriff är rundad med smaker av honung, mandel och bakkryddor.
Ursprungligen publicerad artikel Juni 2019 av Sam Slaughter
Redaktörens rekommendationer
- De bästa rummen för att mixa för att göra vilken natt som helst till Island Night
- De 10 bästa whiskyerna för irländare Kaffe 2021
- De 10 bästa spritarna för gammaldags, enligt bartendrar
- De bästa spritarna för spiked het kakao, enligt bartendrarna
- Det bästa whiskyprenumerationen Lådor 2021