Crock Pot Baked Potatoes (Svenska)

Dessa Crock Pot Baked Potatis är verkligen ett sätt och glöm det som ett recept och lämnar värdefullt utrymme i ugnen att baka andra recept du gör.

Servera dessa crock pot-bakade potatisar bredvid en sous vide-biff, fläskstek eller vegetarisk hamburgare.

Den enklaste Crock Pot-bakade potatisen

Den långsamma spisen är en så bra plats att laga bakade potatisar, särskilt om du har din ugn fylld med andra läckra recept som du piskar upp samtidigt. Vi älskar crock pot potatis eftersom:

  • Minimala ingredienser: Allt du behöver är russetpotatis, olivolja, salt och peppar för de mest ömma potatiserna i hela landet.
  • Hands off: När du har fått dina potatisar i långkokaren är det 100% hands-off tills de är klara. Heck ja!
  • Perfekt varje gång: Du kan verkligen inte förstöra dessa crock pot bakade potatisar. Om du gillar dem lite mer fast, ta ut dem tidigare och om du gillar dina potatisar på den mjukare sidan, låt dem fortsätta laga mat.

Vilka typer av potatis kan jag använda?

Detta speciella recept för crock pot bakade potatis kräver stora russetpotatis. Du kan också använda Idaho eftersom de är väldigt lika.

Tekniskt sett kan du använda alla typer av potatis när du bakar potatis i lerkruka. Men notera att storleken spelar roll när det gäller bakningstiden. Ju större potatis, desto längre måste du laga den.

Här är några andra potatisalternativ du kan prova:

  • Sötpotatis
  • Yams
  • Yukon-guldpotatis
  • Röda potatis
  • Fingerlingpotatis

Hur man gör Crock Pot-bakade potatis

Följ dessa enkla steg för att göra bakad potatis perfekt i lerkruka varje gång:

Steg 1: Förbered potatis

  1. Förbered potatisen genom att köra dem under varmt vatten. Ta bort smuts eller rester med fingrarna eller en grönsakborste.
  2. Torka sedan med en kökshandduk eller pappershandduk.
  3. Använd en gaffel för att genomborra potatis på alla sidor runt 8-10 gånger per potatis.
  4. Gnid sedan varje potatis med olivolja och krydda generöst utsidan av varje potatis med salt och peppar.

Har jag att sticka hål i mina bakade potatisar? Vi rekommenderar att du sticker hål i potatisen innan du bakar för att se till att de inte exploderar. Det tar bara några sekunder!

Behöver jag använda aluminiumfolie? Ingen aluminiumfolie behövs för detta recept. När du har stängt din långsamma spis kommer potatisen att ånga och det finns inget behov av aluminiumfolie.

Steg 2: Lägg i Crock Pot

Placera potatis på botten av din crock pot och placera sedan locket ovanpå. Seriöst, det är det.

Du ser att vi tillagade fyra stora russetpotatisar samtidigt eftersom det var det som passade på botten av vår långkokare. Mängden potatis du kan laga på en gång beror på hur stora dina taters är och hur stora din långsamma spis är!

Steg 3: Cook on High

Vänd din crock pot till hög och låt dina potatisar laga högt var som helst från 4-6 timmar beroende på hur stora de är och hur fast du gillar dina taters.

Tillagningstiden varierar beroende på potatisens storlek.

tumregel

Du vet att dina potatisar är färdiga att laga när de lätt genomborras med en gaffel, men fortfarande fasta på utsidan. Om köttet fortfarande är hårt på insidan, koka dessa taters lite längre.

Steg 4: Njut av det!

Låt potatisarna i pottkrukan svalna för 10-15 minuter innan skivning och toppning med dina favorit tater toppings. Kolla in våra rekommendationer nedan.

Servera som tillbehör eller som en laddad bakad potatis till din huvudrätt.

Toppningar för bakad potatis

Det finns inget bättre än att toppa dina perfekt kokta bakade potatisar (crock pot) med alla dina favorit pålägg. Oavsett om du sätter ihop en fullbakad potatisstång eller bara använder din bakade tater som tillbehör, rekommenderar vi någon (eller en kombination!) Av följande pålägg:

  • Gräddfil ( eller grekisk yoghurt!) och gräslök
  • Baconbitar
  • Grillsås och cheddarost
  • Salsa
  • Överblivna chili
  • Smör, salt och peppar
  • Vegansk queso

Vad ska du göra med ditt kvarvarande långkokta bakade potatisrecept?

Vill du använda ditt potatis i lerkruka bakad i ett annat recept? Här är några idéer för att återanvända dina taters:

Potatisallad – Tär din kokta potatis i bitar och gör potatisallad! Tillsätt hårdkokta ägg, cheddarost, bacon, grekisk yoghurt och mayo! Prova vårt recept med bakad potatisallad.

Två gånger bakade potatisar – två gånger bakade potatisar är förmodligen vårt favorit sätt att återanvända bakad potatis. Skrapa ut mitten och lägg till alla dina favoritfixar! Prova vårt recept Easy Twice Baked Potatoes.

Potatismos – det stämmer, du kan faktiskt göra potatismos av dina bakade potatisar. Använd bara en potatismasker och tillsätt mjölk, grekisk yoghurt, smör, salt och peppar. Prova vårt recept med hälsosam potatismos.

Vad man ska servera med bakad potatis

Bakad potatis ger en utsökt och fyllig hälsosam sidrätter! Vi rekommenderar att du parar ihop dem med ett protein, som biff, och en icke-stärkelsegrönsak, som sparris. Åh, och glöm inte efterrätten 😀 Här är några fler idéer:

Huvudrätter

★★★★★

Sous Vide Steak

★★★★★

Instant Pot Pork Tenderloin

★★★★★

Bästa grillade kycklingben

★★★★★

6 bakade kycklingbröstrecept

Desserter

★★★★

Pumpkin Cheesecake Bars

★★★★★

Flourless Blondies

★ ★★★★

Apple Crisp Recept

★★★ ★★

Bästa hälsosamma brownies

Ingredienser

  • 4 stora russetpotatisar (~ 3/4 lb. / potatis)
  • 2 teskedar olivolja
  • salt, att smaka på
  • peppar, att smaka på

Instruktioner

  1. Börja med att förbereda russetpotatis. Kör potatis under varmt vatten och använd fingrarna för att ta bort smuts eller rester.
  2. Torka med en kökshandduk eller pappershandduk.
  3. Använd en gaffel för att genomborra potatis på alla sidor ( ca 8-10 gånger per potatis).
  4. Gnid sedan varje potatis med olivolja.
  5. Generellt krydda utsidan av varje potatis med salt och peppar efter smak.
  6. Placera potatis på botten av din långsamma spis.
  7. Sätt locket på långkokaren och vänd sedan till hög. Låt koka på hög i 4-6 timmar. Tillagningstiden beror på potatisens storlek.
  8. Du vet att dina potatisar är färdiga att laga när de lätt genomborras med en gaffel, men fortfarande fast på utsidan. Om köttet fortfarande är hårt på insidan, koka dem lite längre.
  9. Låt bakad potatis svalna i 10-15 minuter och skiv sedan och servera.

Näringsfakta

Serveringsstorlek: 1 potatis Kalorier: 150 Socker: 1 Fett: 5 Kolhydrater: 26 Fiber: 2 Protein: 3

Författare: Lee FunkeCategory : SidesMethod: Slow CookerKök: AmericanDiet: Glutenfri

Nyckelord: crock pot bakade potatis

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *