Candy Canded Walnuts
Dessa Candy Candy Walnuts kommer att vara din topp topping för sötsaker, sallader och snacksblandningar! Men se upp eller du kan bara hitta dig själv att äta hela satsen av en handfull!
Kan vi prata om Halloween?
Jag är ganska säker på att min mamma lät mig gräva igenom hennes garderob för att hitta något att bära i 2 timmar den kvällen på eftermiddagen den 31 oktober. Sedan samlade vi mig i varje par byxor i huset tillsammans med min varmaste kappa och tre halsdukar. Mamma lät mig använda sina Avon-prover för att applicera vilken smink jag ville ha. Dessa små teeny små läppstiftprover var min favorit.
Äntligen lade min mamma min ”kostym” över den fyllda korven, scenmakeupversionen av mig och jag skulle stå runt (jag kunde inte sitta för så buntade) tills det var dags att gå ut. Detta var Ohio där snö och kalla temperaturer väntar ivrigt på kalendern för att vända sidan till oktober. Hösten – vad är hösten? Det varar i cirka 17 minuter i september.
Jag minns damen som gav ut Little Debbie Cream Pies, familjen som tyckte att det var deras uppdrag i livet att skrämma små barn med avskuren huvudfågelskrämmor och illamående strålkastare, liksom grannen som delade ut pennies. < – Du är värst. Jag är ledsen men det är sanningen. PENNAR ?! ville ha öre även på 80-talet.
Idag börjar mina barn Halloween-festligheter senast den 15 oktober. Kostymidéer är säkrade strax efter skolan ni ar börjar och det finns variationer beroende på vädret och om evenemanget kommer att hållas inomhus eller utomhus. Jag svär att jag har tillräckligt med godis från dessa händelser för att jag inte ens behöver shoppa för det faktiska evenemanget den 31 oktober. Faktum är att mina barn tar en liten promenad nerför vår gata och de är över det. Det är oktober i Ohio vilket innebär att det är ungefär 80% chans att det finns snö på marken. De delar hellre godis och ser alla sina vänner komma upp till vårt hus.
Sedan går vi in och kollar för nålar och liknande. Nåväl är det här att jag letar efter jordnötter eftersom min yngste son är allergisk. Han vet att inte ta de stora kanonerna – Reeses, Butterfinger, PayDay, etc. Men jag går igenom och gör min slaktning och tar i princip allt och byter ut det för säkert godis som jag har köpt och avsatt bara för honom.
När jag får chansen att äta nötter säkert tar jag det. Dessa kandiserade valnötter med socker är så fantastiska att du vill fylla på allt med dem. Kasta dem på en jordnär sallad, kasta några i en mellanmålsmix eller lägg på din favoritglass med dem. Håll dig uppdaterad eftersom jag har ett fantastiskt recept som kommer senare i veckan som använder dem. Du vill inte missa det!
Recept med kandiserade valnötter med brunt socker
recensioner
Lämna en recension ”
Ingredienser
- 2 matskedar smör
- 2 koppar valnötter
- ½ kopp brunt socker
- 2 teskedar kanel
Instruktioner
-
I en stor kastrull värmer du smör över medium värme tills det smälts.
-
Tillsätt farinsocker, kanel och valnötter i pannan och rör om kontinuerligt tills sockret är upplöst (cirka 3-4 minuter).
-
Ta bort valnötter från pannan till en bakplåt som är fodrad med bakpapper eller en silikonbakmatta. med hjälp av en sked eller en spatel.
-
Låt svalna helt i 1 timme. Valnötterna kan förvaras i en lufttät behållare i upp till två veckor.
Originalrecept och bilder © I Katrina ”s Kök