Beroendeframkallande asiatisk kålsalladrecept
Denna asiatiska kålsallad är helt beroendeframkallande! Gröna och strimlad kål kastas i en magisk kålsalladsdressing som är söt, kryddig, sur och lite salt. Apelsiner, färska grönsaker och krispiga rostade mandlar tar denna lätta asiatiska kålslav över toppen! Den perfekta komplimangen till grillat kött på en sommargrill.
Tillsats börjar bara beskriva detta enkla kålsalladsrecept!
Jag har gjort det här hälsosam asiatisk kålsallad i flera år. Det är något jag älskar att servera för gäster, eftersom det komplimangerar grillfesten så bra. Kål och morötter i detta recept blötläggs i förbandet, vilket gör denna sallad ännu bättre efter att ha sittat i kylen några dagar, så den är perfekt för matlagning.
Om du letar efter en asiatisk stil kål sallad som är mer av en måltid, prova denna rostade broccoli asiatisk kål sallad. Det är vegan, men innehåller lite extra protein!
Om du letar efter den perfekta komplimangen till den här läckra salladen kan du prova mina Ginger Sesame Chicken Skewers eller mina lätta hawaiianska Teriyaki Chicken Burgers.
Risvinägerdressing
Det som verkligen gör denna kålsallad fantastisk är risvinvinägerdressingen! Om du aldrig har använt risvinäger i salladsdressingar, är det det som ger detta recept en riktigt äkta asiatisk smak.
Asiatiska soppor och dressingar är så beroendeframkallande på grund av smältningen av smaker – kryddig, söt, sur och salt.
Denna dressing kombinerar alla dessa smakprofiler!
Det är bara 5 ingredienser:
- Toasty sesamolja
- Tangrisvinäger
- Söt honung (eller dadelsirap)
- Kryddig chilisås (jag gillar sriracha)
- Havssalt
Tillsätt ingredienserna i en burk och skaka. Eftersom du gör det hemma kan du lägga till mer sötma eller göra det mer eller mindre kryddigt beroende på vad du föredrar. Vi älskar det med en ganska kryddig kick!
Hälsosam asiatisk kålslav
Medan jag älskar att servera detta tillsammans med grillat kött, det är en lätt måltid på egen hand tack vare rostade mandlar och sesamfrön på toppen. Om jag äter detta till lunch och inte lägger till kyckling, vill jag lägga till quinoa eller extra mandel för att öka proteinet.
När jag serverar denna sallad finns det aldrig något kvar i skålen! Det är något jag alltid gör när jag vill lägga till mer gröna till min kost men känner mig själv behöver motivation. Denna sallad är något jag bokstavligen äter till ”efterrätt”. Jag längtar efter alla smaker och crunch från nötterna.
Måltid Förbered detta asiatiska kålsalladrecept:
Jag älskar att göra denna sallad på en söndag och äta den i flera dagar. När jag gör det lagrar jag salladen & paprika separat. Kål och morötter blötläggs i förbandet, och det blir bara bättre och bättre för varje dag.
- Gör detta framåt: Lägg till förbandet i kål, morötter och apelsiner och förvara separat. Antingen förvara sallad och paprika i en separat behållare ( de blir fuktiga om de lämnas i blöt i förbandet), eller bara utelämna dem för en matberedningsalternativ. Förvara rostade mandlar och sesamfrön i en separat behållare och lägg till när de är redo att servera!
- Gör det är en måltid: Jag älskar att packa denna sallad på en bädd med quinoa för den perfekta lunchen. Det skulle också vara bra med ris eller annat spannmål. För att hålla sakerna låga, lägg bara till kyckling eller grillad biff.
- Make it Vegan: Jag gör detta recept wi älskling, men också med dadelsirap. Använd dadelsirap i förbandet för att hålla denna sallad vegan.
Beroendeframkallande asiatisk kålsallad
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 6 koppar kål ungefär 1/2 huvud
- ▢ 1 morot skuren i tändstickor
- ▢ 1 burk mandarin apelsiner dränerade
- ▢ 4 koppar romansk sallad hackad
- ▢ 1 röd paprika skivad tunn
- ▢ 1/4 kopp mandlar rostade
- ▢ 2 matskedar rostade sesamfrön
Asiatisk kålsalladsdressing
- ▢ 1/2 kopp risvinvinäger vanlig (om du använder kryddat, utelämna honung & salt)
- ▢ 3 matskedar sesamolja
- ▢ 2 matskedar rå honung eller sub date sirap
- ▢ 1 tsk havssalt
- ▢ 1-2 teskedar sriracha eller annan chilisås Efter att ha hackat grönsakerna, tillsätt kål, morötter och mandarin apelsiner i en skål eller förvaringsbehållare.
Instruktioner
-
När du har hackat grönsakerna, lägg till kål, morötter och mandarin apelsiner i en skål eller förvaringsbehållare.
-
Tillsätt alla förbandingredienserna i en burk och skaka väl tills honungen kombineras.
-
Häll ca ½-3/4 av förbandet över kålblandningen och lägg i kylen tills det är klart att servera. Du kan också servera den omedelbart.
-
Förvara romaine och röd paprika lagrad separat tills rätt innan servering.
-
Rosta skivade mandlar och sesamfrön i en liten stekpanna på medium värme . Rör om ofta tills nötterna är lättbruna. Var försiktig så att du inte bränner (jag har gjort så många gånger!).
-
Blanda romaine och paprika med kålblandningen och toppa med mandel och sesamfrön, strax före servering.
-
Lägg till mer dressing om så önskas, eller servera extra dressing på sidan.
Video
Näring
Andra kålsalladrecept:
- IVietnamesisk inspirerad kål- och kycklingsallad, från Th e Urban Poser
- Crispy Red Cabbage Salad, av Green Kitchen Stories
- Crunchy Cabbage Salad with Spicy Peanut Dressing, by Scaling Back
- Rostat Almond Cabbage Salad, av Sparsam mamma
- Rödkålsallad med Jicama och paprika, av det första året
Detta inlägg innehåller affiliate-länkar, vilket innebär att om du klickar på en av produktlänkarna , Jag får en liten andel av alla köp som görs.