Berns Steak House stoppar tillfälligt källare och köksturer på grund av koronavirus
Berättelser om koronaviruspandemin är gratis att läsa som en offentlig tjänst på tampabay.com/coronavirus. Registrera dig för vårt DayStarter-nyhetsbrev för att få uppdateringar vardagar på morgonen. Om denna täckning är viktig för dig, överväga att stödja lokal journalistik genom att prenumerera på Tampa Bay Times på tampabay.com/subscribe.
• • •
Rundturer i den lovprisade vinkällaren och kök på Tampas Berns Steak House har tillfälligt stängts av, meddelade restaurangen fredag.
Med hänvisning till spridningen av COVID-19, nu betraktad som en global pandemi, sa restaurangens ägare David Laxer att turerna inte längre kommer att hållas , en försiktighetsåtgärd för både anställdas och diners hälsa.
”Hälsa hos våra gäster och personal är av största vikt och även om vi förstår dessa turer är en unik del av upplevelsen på Berns Steak House, måste vi följa rekommendationerna från hälso-och sjukvårdspersonal,” sade Laxer i ett uttalande.
Dessutom sa Laxer att restaurangen utövar ”de starkaste städprotokollen” och att anställda som mår illa har fått i uppdrag att stanna hemma.
restaurang, som har byggt en lojal följd inte bara för sina biffar utan för sin personliga kundservice, kommer också att omvärdera några av sina traditionella servicepraxis för att ”begränsa person-till-person-kontakt utan att offra uppmärksamheten för våra gäster.” / p>
För närvarande betyder det inte stora förändringar av matservicen på bordssidan som restaurangen är känd för.
”Caesar (sallader) på bordssidan? Vi gör fortfarande det. Bananer Foster? Det händer fortfarande, säger Brooke Palmer Kuhl, chef för PR för restaurangen. ”Kan det förändras? Vi tar allt som CDC (Centers for Disease Control and Prevention) säger på allvar.”
Inga reservationer avbryts och restauranggruppen – som också driver närliggande restauranger Haven, Elevage, Epicurean Hotel och Little Midway – arbetar för att räkna ut lösningar framöver, inklusive möjligheten till mer takeout-verksamhet och samarbete med tredjepartsleveranstjänster som Uber Eats, sa Kuhl.
Några evenemang på Berns Winefest, den populära flersidig vin- och cocktail-extravaganza sponsrad av Berns Steak House, har också avbrutits. B6-grillevenemanget och Grand Tasting den 25 och 26 april avbryts. Ytterligare evenemang på veckolånga festivaler, inklusive seminarier och biljettmiddagar, utvärderas fortfarande, enligt ett uttalande från restauranggruppen.
Biljettinnehavarna kommer att få full återbetalning för inställda evenemang. Mer information om återstående Winefest-evenemang kommer att finnas tillgänglig den 26 mars.
• • •
Tampa Bay Times coronavirusguide
Q & S: Det senaste och alla dina frågor besvarade.
HÄNDELSANNULLERINGAR: Få de senaste uppdateringarna om planerade evenemang i Tampa Bay-området under de kommande veckorna.
SKYDDA SJÄLV: Hushållsrengörare kan döda viruset på de flesta ytor, inklusive din telefonskärm.
VAR FÖRBEREDD: Riktlinjer för väsentliga saker att hålla i ditt hem skulle du behöva stanna inne.
LAGRA UPP DIN PANTRY: Mat som alltid ska finnas i ditt kök, för nödsituationer och vardagsliv.
ANSIKTSMASKER: De erbjuder ett visst skydd, men studier diskuterar deras effektivitet.
RISK FÖR ARBETSPLATS: En lista över fem saker som arbetsgivare kan göra för att bromsa spridningen av sjukdomen.
LÄSARE OBS: Se upp för dålig information som falsk påståenden sprids online.
ÖVRIGA CORONAVIRUS-WEBBPLATSER:
• Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
• Florida Department of Health