Benfri honungsgrillvingar
Du behöver inte gå ut efter vingar när du kan göra dem från Hem! Läckra hemgjorda benfria kycklingvingar, dubbla panerade, bakade till en krispig perfektion, sedan kvävda i söt och smaskig honungsgrillsås. Detta benfria Honey BBQ Wings-recept ger den perfekta aptitretaren för en speldag eller en middag på helgen!
Benfria WINGS
Medan de flesta bloggare publicerar läckra hälsosamma recept för att hjälpa till med nyårsupplösningar skickar jag fortfarande aptitretare. Oj då! Jag lovar att jag kommer att försöka hitta några friska snart men fortfarande hade några aptitretare som jag ville dela.
Den här nästa är ett recept som min syster, Kellyn, gör hela tiden. Jag har tidigare nämnt att min familj älskar att äta vingar, och benfria vingar är inte annorlunda. Halva familjen gillar vanliga buffelvingar, och den andra hälften (inklusive min fästman) föredrar Boneless Honey BBQ Wings. Jag gillar båda. Om du föredrar Honey BBQ Wings, vill du definitivt prova det här receptet!
Jag tycker personligen att benfria vingar är lättare att tillverka och äta än benen (vi ÄLSKAR fortfarande vanliga hot wings). De är gjorda av kycklingbröstkött eller fileter om det är vad du har till hands. Vi har ganska mycket alltid kycklingbröst i kylen eller frysen, så jag behöver inte gå ut för att köpa speciell kyckling för att göra dessa vingar!
Vi har faktiskt vanligtvis alla ingredienser krävs för detta recept till hands, så det är lätt att bara kasta ihop det om vi vill ha vingar till middag! Fästman älskar inte bara dessa utan också min lilla Evie (hon är den bästa ätaren)! Kan inte vänta med att göra dessa till vår nästa fest. 🙂
Hur man gör benfria vingar:
Dessa benfria kycklingvingar tar faktiskt inte lång tid att förbereda, men börja tidigt eftersom de måste kyla i 3 minuter!
- Skär kyckling i små bitar.
- Vispa ihop mjölk och ägg i en skål.
- Häll mjöl, salt, peppar och paprika i en påse. Skaka väl.
- Doppa kycklingbitarna i äggblandningen och kasta sedan i mjölpåsen. Gör detta en gång till för att ”dubbla täcka” kycklingen. Lägg vingarna på ett bakplåt täckt med vaxpapper och kyl i 30 minuter.
- Fem minuter innan du tar ut det från kylen, värm vegetabilisk olja i en sås. panna ca 1 tum djupt, på medelvärme. I små satser placerar du kycklingen i oljan. Koka ca 6 minuter, vrid kycklingen halvvägs igenom. Koka tills paneringen är gyllenbrun. Sätt vingarna på pappershanddukar för att svalna.
- Värm honungsgrillsås på medelhög värme och släng kycklingen runt tills den är väl belagd.
Måste du kyla i 30 minuter? Nej, det är inte ett måste men Vi föreslår det för att hjälpa dem att bli extra krispiga. 😉
Kan du göra dessa i förväg? Ja, gör allt utom att steka kycklingbitarna och gör det innan du serverar tillsammans med att belägga dem i grillsåsen.
Kan du baka vingarna istället för att steka? Lägg bara de belagda kycklingbitarna på ett smurt, foliefodrat bakplåt och baka vid 400 i 25-30 minuter eller tills kyckling i s inte längre rosa i mitten.
Kan du göra dessa med någon sås? Dessa vingar är så lätta att byta ut – lägg bara till såsen som du väljer, oavsett om det är vanlig BBQ-sås, buffelsås, teriyakisås – detta basrecept fungerar för alla benfria vingar.
Vi serverar dessa gärna med kall ranchdressing och lite morötter och selleri!
Ser inte dessa älsklinggrillvingar läckra ut ?! Jag älskar allvar vingar (eller något stekt för den delen)!
För fler fantastiska aptitretare, se till att kolla in:
- Mozzarella Bites
- Bacon Wrapped Lil Smokies
- Quesadillas med svarta bönor och majs
- Stekt äggrulle
- Loaded Pulled Pork Cups
- Stekt Mac och ost
Honey BBQ Wings Recept
Ingredienser
- 2 benfria kycklingbröst utan skinn
- 1 1/2 c mjöl
- 1 tsk Lawry ”s kryddat salt
- 1 tsk malet peppar
- 1 tsk paprika
- 1 c mjölk
- vegetabilisk olja
- honung bbq sås
1 ägg
Instruktioner
-
Skär kyckling i små bitar.
-
Vispa ihop mjölk och ägg i en skål.
-
Häll mjöl, salt, peppar och paprika i en påse. Skaka väl.
-
Doppa kycklingbitarna i mjölken / ägget och kasta sedan i mjölpåsen. Doppa tillbaka i skålen (mjölk / äggblandning) och igen i mjölpåsen och se till att vingarna blir dubbeltäckta. Lägg vingarna på ett bakplåt täckt med vaxpapper och kyl i 30 minuter.
-
Fem minuter innan du tar ut det från kylskåpet, värm vegetabilisk olja i en såspanna ca 1 tum djup, på medium värme.
-
I små satser placerar du kycklingen i oljan. Koka ca 6 minuter och vrid kycklingen halvvägs igenom. Koka tills panering är gyllenbrun. Ställ vingar på pappershanddukar för att svalna.
-
Värm honungsgrillsås på medium värme och släng kycklingen runt tills den är väl belagd. Njut av kall ranchdressing!
Gör detta recept? Tagga oss!
Dela det med oss på Instagram med hashtaggen #lilluna, så att vi kan se vad du skapar i köket!
Gillar det här receptet?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
Anpassad HÄR.