Behöver Pumpkin Pie kylas?

Plus, hur man lagrar resten av Thanksgiving-resterna.

Mina recept

Uppdaterad 19 september 2019

Vi älskar Thanksgiving-mat. Liksom, vi älskar det verkligen. Det är typ av vårt bröd och smör.

Men att älska något får det inte att hålla. För att hålla dina rester säkra och trevliga så länge som möjligt måste du se till att de lagras korrekt.

Vi har sammanställt några riktlinjer för lagring här, men det är viktigt att komma ihåg: Använd sunt förnuft när du bestämmer vad du ska spara och vad du ska kasta bort. Om något luktar roligt eller inte ser bra ut spelar det ingen roll om det är en dag gammal eller en vecka gammal – ät det inte.

Pumpkin Pie

Vår enklaste pumpa paj någonsin
Vår enklaste pumpa paj någonsin

Vår enklaste pumpa paj någonsin

Få receptet: Klassisk pumpa paj

Gör inte låt de förpackade pumpa pajerna du ser sitta ute i butiker lura dig – hemlagad pumpa pajer bör kylas.

Många av de som bakas i butiken eller massproduceras har konserveringsmedel som gör att de kan sitta i rummet temperaturen utan att bli dålig.

Du kan förvara din hemlagade pumpa paj i kylen i 3 till 4 dagar. Släng efter det eller håll det upp till två månader i frysen.

Pecan Pie

– Foto: Greg DuPree; Prop Styling: Christine Keely; Matstil: Torie Cox
Foto: Greg DuPree; Prop Styling: Christine Keely; Food Styling: Torie Cox

Få receptet: Oxbow Bakery Pecan Pie

Om du ska konsumera din pecannötpaj inom 24 timmar är det bra att lämna den på disken. Håll det täckt i kylen om du förvarar det längre än en dag. Efter 3 till 4 dagar slänger du den eller håller den upp till två månader i frysen.

Apple Pie

– Greg DuPree
Greg DuPree

Greg DuPree

Få receptet: Buxton Hall Ultimate Apple Pie

Fantastiska nyheter! Den äppelpajen kan stanna på disken eller i ditt skafferi i ungefär två dagar. Om du planerar att hålla den längre än så, håll den i kylen i upp till en vecka. Släng efter det eller håll det upp till två månader i frysen.

Turkiet

– Foto: Victor Protasio; Food Styling: Margaret Dickey; Prop Styling: Heather Chadduck
Foto: Victor Protasio; Food Styling: Margaret Dickey; Prop Styling: Heather Chadduck

Få receptet: Classic Roast Turkey

Äta kalkon som inte har har lagrats korrekt kan göra dig väldigt sjuk, så gör det inte.

Ditt kvarvarande kött räcker i 3 till 4 dagar i kylen och upp till 3 månader i frysen.

Tranbärsås

– Foto: Caitlin Bensel Food Styling: Tina Stamos och Gordon Sawyer Prop Styling: Kay Clark
Foto: Caitlin Bensel Food Styling: Tina Stamos och Gordon Sawyer Prop Styling: Kay Clark

Få receptet: Instant Pot Cranberry Sauce

Tranbärsås kan stanna i kylen i ungefär två veckor eller i frysen i 2 till 3 månader.

Potatismos

– Jennifer Causey
Jennifer Causey

Jennifer Causey

Få receptet: Olivolja potatismos

De potatismos kommer att vara bra i kylen i ungefär en vecka. Om du sticker in dem i frysen kan de dock ta upp till ett helt år.

Gryta med sötpotatis

Titta: Klassisk gryta med sötpotatis

Få receptet: Klassisk gryta med sötpotatis

Sötpotatisgryta kommer att vara OK i kylskåp i 3 till 5 dagar och i ungefär en månad i frysen. Grytor toppade med marshmallows kan dock smaka lite roliga efter att ha kylts eller fryst.

Gravy

– Caitlin Bensel
Caitlin Bensel

Caitlin Bensel

Få receptet: Double-Stock Turkey Gravy

Gravy bör förvaras i kylen och ätas ganska snabbt efter Thanksgiving – som nästa dag eller två. Frysen kan dock hantera den i 2 till 3 månader.

Green Beans

– Caitlin Bensel
Caitlin Bensel

Caitlin Bensel

Få receptet: Citron-feta gröna bönor

Gröna bönor kommer att vara bra i några dagar i kylen, men kan hålla upp till ett år i frysen.

Fyllning

– Foto: Caitlin Bensel Food Styling: Tina Stamos och Gordon Sawyer Prop Styling: Kay Clark
Foto: Caitlin Bensel Food Styling: Tina Stamos och Gordon Sawyer Prop Styling: Kay Clark

Få receptet: Instant Pot Sausage-Cornbread Fyllning

Dina fyllningar förvaras i ungefär en vecka i kylen och i ungefär en månad i frysen.

Alla ämnen i Thanksgiving

Missa inte vår högst rankade Recept

Få det bästa av MyRecipes i din inkorg.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *