Bästa potatisvodka – Topp 10-lista över världens finaste vodka-märken

Hatare älskar att hata. När det gäller vodka kan jag inte berätta hur många gånger jag har hört samma okunniga schtick. ”Det är samma sak”, säger folk. ”Det smakar bara som alkohol.” Medan vodka bär smaken av den starka andan finns det många komplexa, subtila smaker som du kan hitta i ett glas (eller en martini eller ett skott) fin vodka. Med de billiga grejerna går du miste om en hel del.

För att njuta av din vodka på rätt sätt rekommenderar jag att du väljer ett av de bästa märkena för potatisvodka (eller kornvodka) och hoppa över stormarknaden grejer helt och hållet. Likställ inte heller dessa två typer av vodka. Att veta vilken vodka som är gjord av potatis och vilken som är gjord av vete kan göra en hel del skillnad.

Whe n det gäller potatisvodka, detta gäller inte bara för att dricka vodka rakt. Majs- och vetevodka värderas på grund av sin subtila sötma och smidiga smak. Potatisvodka är å andra sidan mycket neutral i smak, vilket gör den idealisk för blandade drycker. Det betyder att vermouth-tonerna i din martini kommer igenom lite tydligare, apelsinjuicen i din skruvmejsel blir lite ljusare och din havsbris blir lite mer levande och fruktig. Med andra ord är potatisvodka perfekt för fester.

Innan vi börjar med en lista över de bästa märkena av potatisvodka, här är en snabb översikt över vodka i allmänhet. Genom att förstå hur den är gjord, vad den är gjord av och hur olika vodka skiljer sig åt kan du få en god uppfattning om vad du borde leta efter i en topppotatisvodka.

Låt oss komma igång!

Om Vodka

Vodka är en alkoholhaltig dryck som är ganska ren av design. En välgjord vodka är nästan helt vatten och alkohol, med bara en aning smak från källstärkelsen och kanske en droppe eller två av konstgjord smak. Vodka kan tillverkas av nästan vilken som helst växt med hög stärkelse eller sockerhalt, inklusive frukt och socker i sig, men de flesta vodka är idag gjorda av korn som vete och korn. Potatis är också en populär bas för vodka på grund av sin neutrala smakprofil.

Förutom sin relativa renhet är ett tydligt drag hos vodka dess höga alkoholhalt. Nästan alla vodka säljs till cirka 40 volymprocent alkohol eller ABV. Detta betyder att vodka kommer att bli full, snabbt.

Är all vodka gjord av potatis?

Nej. Vodka är tillverkad av många växter idag. Många toppmärken av vodka är tillverkade av vete och majs, medan några mindre destillerier fortsätter att experimentera med frukt och andra sockerrika växter för att producera unika, smakrika vodkaer.

Potatisvodka-märken

Om du letar efter en flaska prisvärd och utmärkt potatisvodka, här är mina 10 bästa rekommendationer:

Karlssons guldvodka

Denna svenska potatisvodka är ganska unik bland sina kamrater. Medan de flesta potatisvodka destilleras två eller flera gånger för att göra dem extremt rena och mycket neutrala i smak destilleras Karlssons guld bara en gång och flaskas ofiltrerat.

Detta ger det ett djärvt utbud av råa smaker som låter dig göra mycket distinkta cocktails. Jag påminns om tryffel av den ursprungliga smaken, medan ytan har en pepprig bit som passar bra med den tjocka munkänslan. få tag på denna amerikanska potatisvodka. Den är ganska neutral i smak med bara några subtila inslag av örter, citrus och peppar när den är klar. Du kan njuta av denna vodka ensam eller använda den för att göra otroligt lättillgängliga cocktails med precis rätt mängd komplexitet. Jag älskar hur flaskan ser ut på hyllan också.

Vesica Vodka

Polsk potatisvodka är legendarisk. Varje otrolig flaska av denna vodka kommer att påminna dig varför.Den har en perfekt balans mellan mjuka, doftande, fruktiga toner och inslag av bär, choklad och marshmallows som kommer att påminna dig om en natts camping i skogen. Liksom andra toppmärken har denna vodka en distinkt formad flaska som är lika praktiskt att hälla som den är unik.

4. Claremont Vodka

Den här trevliga potatisvodkan kommer från New Jersey. är otroligt smidig och tillgänglig. Den har den minsta antydan av jordnära chokladtoner i finishen och en underbar munkänsla som kombinerar för att göra den perfekt för martini. Om du är ett fan av subtilt blandade drycker, kommer denna subtila vodka att vara en stor favorit.

Grand Teton Potato Vodka

Idaho-potatis används som bas för denna amerikanska vodka, vilket är både utmärkt och prisvärt. Det är lite tjockare än andra märken och har en märkbart söt smak som gör det ganska trevligt att smutta på egen hand. Det är dock perfekt för sötare cocktails, särskilt de med ingredienser som passar bra med marshmallow-tonerna i mål.

Luksusowa Vodka

Rysk potatisvodka har ingenting om detta polska märke. Filtrerat genom naturliga kol- och ekflisar har varje flaska Luksusowa en djärv och välkomnande personlighet som på något sätt går smidigt. Den är utmärkt för både cocktails och sippad kyld, med en söt arom och en otroligt söt smak. Se upp för bettet, dock – denna vodka är ganska krispig.

Chopin Vodka

Uppkallad efter den berömda polska kompositören, har denna potatisvodka en näsa som en äppelpaj och en tydlig jordnära smak som på något sätt påminner mig om grädde. Liksom mina andra val är det ganska roligt att smutta på snyggt, men det lyser verkligen i appletini och andra cocktails. Det är ett elegant val som ger din kväll precis rätt mängd klass och sofistikering.

8. Cape Cod Vodka

Vi återvänder till Amerika för att undersöka denna New England-tappning av potatisvodka . Tillverkad av en blandning av majs och potatis, har denna vodka en antydan till mandel i sina söta toner och en av de mildaste finishen. Trots hur smidig denna vodka går ner, finns det en liten värmeutstrålning i slutet av varje klunk, vilket gör varje cocktail som du blandar med den till ett mästerverk du inte kommer att glömma.

Vikingfjord Vodka

Ett av de billigaste alternativen på denna lista, denna norska potatisvodka är tydligt neutral. Det är förmodligen det bästa alternativet för blandade drycker när det gäller eleganta, glutenfria potatisvodka.

Zodiac Black Cherry Vodka

Detta texanska mästerverk kopplar ihop ren potatisvodka med en aning om körsbär. Det är praktiskt taget en blandad dryck i sig utan något av arbetet. Om du vill njuta av en elegant amerikansk potatisvodka med precis rätt mängd fruktig smak är Zodiac ett bra ställe att börja.

Varför välja potatisvodka?

Vodka tillverkad från potatis tenderar att vara mildare och mer neutralt än dess korn- och majsbaserade motsvarigheter. Även om detta kan verka som en dålig sak (eftersom det smakar mer som ingenting), tycker jag att det är mycket tvärtom.

Majs- och vetebaserade vodka är inte överväldigande, men sötma och smaker tog fram vid basstärkelse kan det vara lite för vissa parningar och vissa drycker. Med vodka från potatis fungerar den tydliga neutrala basen av potatisvodka som ett otroligt medel för att bära de subtila smakerna av vodka själv. Det blandar sig också otroligt bra med nästan vad som helst, särskilt vermouth.

När du tar dig tid att noggrant jämföra potatis- och vetebaserade vodka, kommer du att märka ännu fler skillnader. Potatisvodka tenderar att kännas tung, full och tät i munnen, vilket ger den en tjock, ofta smörig munkänsla jämfört med märken som Gray Goose och Absolut.

Varför välja toppmärken?

Som jag nämnde tidigare finns det en värld av skillnad mellan billig vodka och en kvalitetsflaskning. Med potatisvodka finns det dock en extra sak att tänka på: pris. Världens bästa smakflaskor med potatisvodka är nästan alla tillgängliga för under $ 40, medan många toppmärken tillverkar otroligt högkvalitativa flaskor potatisvodka för mindre än $ 20. Detta betyder att du inte behöver spendera mycket extra pengar för att få en otrolig upplevelse.

Hur man jämför vodka som nybörjare

Medan toppkritiker använder massor av språk för att beskriv en vodkas arom och smak, dessa saker är inte nödvändigtvis tillgängliga för nykomlingar. Om du inte har mycket erfarenhet av att smaka på vodka smakar det förmodligen bara alkohol.

Det är okej!

Nyckeln till att komma in i lyxiga vodkaer är att först fokusera på strukturen. För att få ut det mesta, försök att ta ”anteckningar”. Vi kallar våra upplevelser med sprit ”anteckningar” eftersom vi bokstavligen skriver ner allt vi kan om varje upplevelse med en högkvalitativ vodka (eller whisky eller öl eller annan sprit). Först skriver du helt enkelt ner hur det känns i munnen och hur det sitter i glaset.

Försök att använda ord som ”tungt” och ”visköst” för en tung vodka och ”sammandragande” eller ”skittish” för en lättare.

Medan du får hänga med att jämföra texturer, kommer du att bygga upp en mer förfinad palett som kommer att vara mer uppmärksam på subtila skillnader mellan vodka. Jag tycker att jag får ut det mesta av den första vodka-träffen på tungan (medan jag fortfarande känner lukten av vodka i glaset) och den lilla sparken i mål. Skriv ner allt du kan om båda upplevelserna så att du kan jämföra dina resultat mellan varumärken. Det är okej om du inte använder snygga termer först – bara notera din ärliga upplevelse så att du har något att jämföra.

Ska jag kyla potatisvodka?

När du kylar en ande gör du två viktiga saker.

Först stänger du av smaken. Med vodka, särskilt potatisvodka, gör denna process att ”skruva ner volymen” av smaken definitivt något, men det är inte stort.
För det andra gör du strukturen till en mycket större faktor. En kall vodka tenderar att vara tjock och rik, vilket innebär att du kommer att upptäcka fler skillnader mellan en tung potatisvodka och en lättare kornbaserad sprit.

Som sagt, det finns definitivt en tipppunkt där vodka blir för kallt att njuta av. För många märken är det förekommer vid cirka 50 F. Med andra ord vill du definitivt inte lagra vodka i frysen om du planerar att ta dig tid att verkligen uppskatta det.

Vodkaexperter tenderar att smaka saker vid rumstemperatur för att låta så mycket smak som möjligt, men det betyder inte att du måste göra detsamma. Om du gillar din vodka kyld är du fri att hålla den i kylen och fokusera mer på konsistensen.

Är smaksatt vodka-tabu bland experter?

Att lägga till konstgjorda smaker till sprit är lite av ett hett ämne bland provsmakningsgemenskapen. Medan tillsats av naturliga smaker (från saker som vanilj, te, ingefära och citrongräs) kan göra vodka otroligt, menar vissa purister att det minskar arbetet som går till att noggrant odla de naturliga föroreningarna som bildats av destillationsprocessen.

Med andra ord tycker de att det i huvudsak är fusk. Varför spendera tid på att lägga till en subtil vaniljanteckning när du bara kan klistra in ett par vaniljbönor i flaskan och kalla det en dag?

Precis som med temperaturen är dock nyckeln till framgång här att helt enkelt ignorera dem. Om du gillar smaksatt vodka, drick det! Det är i grunden en blandad dryck som du inte behöver blanda själv. Om du föredrar smaken av rak vodka, eller om du vill ha mer kraft för att anpassa dina blandade drycker, är det inget fel med att njuta av det rakt. Hur som helst bryter du inte mot andras förmåga att njuta av deras favoritsorter av vodka.

De bästa potatisvodka-cocktailsna

Vodka är en viktig ingrediens i många många spännande drycker , går långt utöver din grundläggande blodiga eller skruvmejsel. Här är några lite snyggare cocktails som du kan göra hemma för att göra saker och ting uppe.

Glass Gardens

4 delar potatisvodka
2 delar tomatjuice, helst färsk
1 del citronsaft
1 del jalapeno-infunderad enkel sirap
muddled gurka

Blanda ingredienser i en muddled gurka, sila sedan. Garnera med en körsbär.

Hallon Cosmo

4 delar potatisvodka
2 delar citronsaft
1 del honungsinfunderad enkel sirap
Hallon och prosecco efter smak

Skaka de flytande ingredienserna tillsammans med hallon. Sila åtminstone två gånger och fyll på mycket prosecco.

Jerry den isländska sjömannen

2 delar potatisvodka
2 delar rom och 1 del citronsaft
1 del persikajuice
Bitters

Blanda ingredienserna i en shaker och sila. Servera över is.

Pumpkin White Russian

2 delar potatisvodka
1 del kaffelikör
1 del tung grädde och en skvätt pumpa pajkrydda

Kombinera flytande ingredienser i en skakapparat eller rör om, häll sedan över is och fyll på med pumpa pajkrydda. Rör i lite krydda med de andra ingredienserna för en tyngre pumpasmak.

Berry Sip

3 delar potatisvodka med 1 del vaniljesirap och flera hallon
ett stänk av tonic

Förvirra hallon och sirap tillsammans, tillsätt sedan vodka, sila över is i ett Collins-glas och lägg till ett stänk av tonic för fizz.

Sea Breeze

2 delar potatisvodka
4 delar tranbärsjuice
1 del grapefruktjuice (apelsin kommer att göra i en nypa)
Massor av is och lime (för garnering)

Blanda flytande ingredienser och servera med massor av is i ett högbollsglas. Garnera med lime eller till och med blanda för en perfekt cocktail.

Uppfinna dina egna vodka-cocktails

Vodka är underbart neutral och mycket förlåtande, vilket gör det perfekt att experimentera i baren. När du gör dina egna vodka-cocktails föreslår jag att du börjar små med bara några ingredienser.Du behöver inte lägga mycket till vodka för att ge den mycket smak. Det är som att rita på ett vitt papper: Visst, du kan göra det hela svart med massor av detaljerad skuggning, men om du bara försöker förmedla en grundidé behöver du bara en tunn linje i rätt form. / p>

Det bästa sättet att illustrera denna princip är att göra en otroligt enkel vodka-cocktail. Häll lite vodka i en shaker och lägg till en aning juice och ett stänk tonic. Du kommer ut med en uppfriskande drink med i princip ingen ansträngning som verkligen låter både vodka och saft göra sina saker tillsammans.

Den bästa potatisvodka

Oavsett om du vill ha en tillgänglig, neutral anda för att para ihop med middag eller om du vill ha den perfekta ingrediensen till dina cocktails, potatisvodka är billig, lätt att hitta och utsökt.

Du kan köpa de flesta märkena på denna sida från återförsäljare i större storstadsområden eller få dem levererade från många onlineföretag. Var noga med att kolla in vilka alternativ som finns i ditt tillstånd för spritköp online, eftersom lagarna om frakt av sprit varierar. Den låga kostnaden för potatisvodka gör det till en perfekt sprit.

Det är otroligt billigt att plocka upp en toppgranskad världsklassflaska, vilket innebär att du kan njuta av det bästa för bara några dollar. Testa alla märken på listan och se vilken som är din favorit!