Bästa mat att äta innan du dricker alkohol för att undvika baksmälla

Om du någonsin har vaknat med en hemsk baksmälla, vad du kanske inte har insett är att din baksmälla är bara ett symptom på mer betydande kort -effekter av alkohol. Dehydrering är bara en av många bidragande faktorer. Hangovers är ett resultat av att många andra variabler i din kropp påverkas negativt av alkohol, och att fortsätta att missbruka alkohol under en längre tid kommer bara att göra dem värre. Långvariga alkoholister utvecklar ofta leversjukdom eller högt blodtryck. Trots dessa risker väljer många fortfarande att konsumera alkohol. Med det i åtanke kommer jag att ta reda på vilka livsmedel jag ska äta innan jag dricker alkohol för att minska dess negativa effekter.

Oavsett hur mycket du dricker regelbundet är det enda sättet att undvika alla dessa negativa effekter att gå med i det nykterliga livet. Jag inser att detta för sociala drinkare vanligtvis inte är ett realistiskt mål, så jag ska dela med dig det näst bästa sättet att undvika baksmälla – äta en välbalanserad måltid innan du tar vodka. Äta saktar hastigheten med vilken din kropp absorberar alkohol, vilket gör att du känner dig mindre berusad och balanserar dina elektrolyter. Det är dock mycket viktigt att du väljer rätt mat. Att välja fel kan främja uttorkning, uppblåsthet och surt återflöde.

Vad orsakar baksmälla?

Som jag nämnde tidigare är uttorkning bara en av de skyldiga som är ansvariga för att göra dig sjuk dag efter att ha druckit. Dehydrering är egentligen inte en viktig faktor eftersom det lätt kan förhindras om du dricker vatten hela natten. Alkoholens toxicitet är dock mycket svårare att undvika. Dess effekter belastar matsmältningssystemet, nervsystemet och hjärnan. Det försvinner bara med tiden och kan bara förhindras genom att dricka mindre alkohol eller äta.

Ett av de toxiner som alkohol bryts ner i kallas etanol. Forskare tror att vissa individer kan sakna enzymerna för att smälta etanol, vilket resulterar i baksmälla. Andra orsaker till dricksrelaterad sjukdom är höga alkoholhalter i hjärnan eller giftiga biprodukter i vin och öl. Alkohol i hjärnan orsakar inflammation i hjärnan. Giftiga biprodukter får din kropp att frigöra stresshormoner. Båda får dig att känna dig sjuk.

Om du äter något innan du dricker kan du sakta upp absorptionen av alkohol. Detta förhindrar att din alkoholhalt i blod stiger och minskar toxinerna i kroppen.

Vad man ska äta innan man dricker alkohol

Nu när vi förstår hur viktigt det är att äta, låt oss prata om vad vi borde äta!

• Avokado
• Bananer
• Betor
• Ägg
• Grapefrukt
• Grekisk yoghurt
• Havre
• Lax
• Sötpotatis
• Välbalanserade måltider

Avokado

Avokado är rik på hälsosamma fetter, som smälter mycket långsamt till en punkt där för mycket avokado kan leda till överdriven uppblåsthet. De är dock ett utmärkt val att äta innan de dricker, eftersom de verkligen saktar ner hur snabbt din alkohol träffar blodomloppet. Avokado är också en bra kaliumkälla – en elektrolyt minskar ofta när du dricker. Eftersom en halv avokado levererar 7% av dina dagliga behov balanserar den dina elektrolyter lätt.

Bananer

Bananer är en viktig mat att äta eftersom de innehåller mycket kalium. När du dricker alkohol sjunker dina kaliumnivåer. Eftersom kalium reglerar blodtryck, vätskor och muskelfunktioner, vill du se till att hålla det på ett hälsosamt antal. Att äta bananer är ett bra sätt att öka den innan du går ut så att den inte faller för lågt.

Beets

Flera studier med betor och råttor har visat positiva resultat i leverfunktionen. En fann att rödbetor reverserade leverskador med 38%, och en annan fann att det ökade enzymer som avgiftar levern. Man tror att rödbetor kan ha en liknande effekt hos människor, vilket hjälper din lever att bearbeta mer alkohol och skydda den från skador.

Ägg

Ägg är bra att äta innan du dricker av några anledningar.Först och främst är de extremt proteinrika med 7 gram per 56 gram ägg. Liksom livsmedel med mycket fett smälter de med högt protein också långsammare och saktar alkoholabsorptionen. För det andra innehåller ägg ett ämne som kallas cystein. Cystein spelar en viktig roll i alkoholmetabolismen. Det bryter ner acetaldehyd (en biprodukt av alkohol som mycket liknar formaldehyd) så att din kropp kan utsöndra den. När du dricker för mycket kan din kropp inte hantera all acetaldehyd som produceras. Du kan börja känna dig rodnad, illamående eller yr, eller du kan få hjärtklappning som gör att du känner dig baksmälla nästa dag. Att äta ägg bygger upp kroppens försvar, ökar dess cystein och metaboliserar kraft mot acetaldehyd.

Grapefrukt

Grapefrukt innehåller två antioxidanter, naringenin och naringin, som skyddar levern och ökar dess funktion. Det har också flera enzymer som förbättrar leverhälsan. Bortsett från detta är den rik på fiber och vitamin C. Grapefrukt är verkligen en kraftmat! En sak att vara försiktig med är att grapefrukt kan blockera vissa mediciner du tar, så var noga med att kontakta din läkare innan du njuter av någon av dessa!

Grekisk yoghurt

Grekisk yoghurt är en annan mat rik på protein; emellertid innehåller den också fetter och kolhydrater. Detta gör det till ett välbalanserat val. Förutom att hålla dig full med protein, håller det också ditt blodsocker från att öka med högkvalitativa kolhydrater. Var noga med att jämföra grekisk och isländsk yoghurt också. Oavsett vad du väljer kommer du tacka dig själv i slutet av natten när det hindrar dig från att vara hungrig och längtar efter mat.

Havre

Havre använder protein och fiber för att fördröja alkoholens effekter. De verkar också förbättra leverfunktionen och kan skydda levern mot alkoholskador.

Lax

Lax är perfekt före en kväll med att dricka helt enkelt för att det innehåller mycket protein och hälsosamt fett, vilket saktar ner alkoholmetabolismen. Det innehåller också vitamin B12, som minskar med alkoholkonsumtion.

Sötpotatis

Tillverkad av komplexa kolhydrater, sötpotatis tar en stund för din kropp att smälta. Detta förhindrar blodsockerspikar och hindrar dig från att äta för mycket, ofta orsakat av att dricka. Liksom andra livsmedel här saktar de också upp alkoholupptagningen. Slutligen hjälper sötpotatis också till att balansera dina elektrolyter, eftersom de innehåller mycket kalium.

Välbalanserade måltider

Ju mer mat om du har i magen, kommer den långsammare alkoholen att absorberas och desto mindre är det troligt att du blir sjuk nästa morgon. De flesta av de livsmedel som diskuterats ovan kanske låter mer som snacks och inte så fylliga som de kunde vara. Det bästa sättet att skapa en välbalanserad måltid som håller dig mättad är att ta några av dessa livsmedel och göra dem till en måltid.

Måltider med mycket protein och fett är bäst för att bromsa alkoholabsorptionen. Hälsosam mat är också bäst, eftersom de har hälsosamt fett och fiber och komplexa kolhydrater för varaktig energi. Att välja mat som uppfyller vart och ett av dessa krav kommer att vara din bästa chans att slå den fruktade baksmälla.

Meal Prep Foods to Eat Before Drinking

Det snabbaste, mest effektiva sättet att göra en brunn -balanserad ”pre-party” -måltid är att använda en matlagningstjänst som Trifecta-måltider. Andra alternativ som också kan fungera är avokado-toast på en bit bröd med högt fiberinnehåll. Oavsett om du äter gluten eller inte, bör du leta efter bröd med högsta fiber så att du blir mätt. Jordnötssmör och ett äpple är ett annat alternativ som ger dig hälsosamma fetter och fiber. Slutligen kommer en kalkonsmörgås (med bröd med högt fiberinnehåll) att ge den mest kompletta måltiden med protein , fiber och vissa hälsosamma fetter.

Att äta saktar snabbt din berusningsnivå, sänker din alkoholhalt i blodet och hjälper din kropp att utsöndra det mer effektivt.