Är Mayo Dairy: Kan du äta det om du är laktosintolerant?

Majonnäs är ett populärt tillskott till smörgåsar och kan också användas som dopp för chips eller salladsdressing. Den är fylld med viktiga vitaminer och näringsämnen och det gör våra smörgåsar läckra. Det verkar med en vispad konsistens och mjölkigt utseende och det kan vara anledningen till att många av oss är förvirrade om mayo anses vara en mejeriprodukter.

Vid något tillfälle har vi alla undrat: Är mayo mejeri? Med tanke på dess fysiska utseende skulle vissa tro det. I det här inlägget kommer jag att kasta upplysning om ovanstående fråga, hur den är gjord, vad den är gjord av, några av dess hälsofördelar och användningsområden. Jag hoppas att efter att du läst detta kommer du att bli väl informerad om majonnäs.

Är Mayo Dairy?

Många restaurangtjänare och personal verkar vara förvirrade när kunderna frågar om maten innehåller mejeriprodukter. Människor som är laktosintoleranta kan inte konsumera något livsmedel som innehåller mejeri. Det är anledningen till att det är viktigt att veta om majonnäs innehåller mejeriprodukter för att förhindra att människor äter det de inte får äta.

Så, är mayo mejeri? Svaret är nej. Den innehåller inte laktos eller mejeriprodukter. Faktum är att den inte innehåller någon form av mjölkprodukt alls. För att bättre förstå, bör jag ge dig en nedgång med mayos ingredienser. Du bör dock informeras om att vissa majonnäs innehåller grädde som ingrediens, vilket gör den typen av mayo, mejeriprodukter.

Innan vi börjar bör du komma ihåg att för att en matvara ska betraktas som mejeri måste den ha mjölk i den. Även om ägg, som är en viktig mayoingrediens, ofta förknippas med mejeriprodukter, är de inte det. Det är viktigt att du vet vad som utgör mayo så att du säkert kan veta att det inte innehåller mjölk alls.

Vanlig majonnäs är gjord av vatten, ägg, sojabönolja, salt, vinäger, citronsaft koncentrat, socker, naturliga smaker och kalciumdinatrium. Vissa märken har oleoresin paprika, cider vinäger, torkad vitlök och lök. Om du märkte att majonnäs inte innehåller mjölk, vilket ger oss anledning att tro att det inte är en mejeriprodukt.

Lätt majonnäs är gjord av sojabönolja, vatten, modifierad matstärkelse, socker, ägg, salt, citronsaftkoncentrat, vinäger, kalciumdinatrium, sorbinsyra, naturliga smaker och vitamin E. Vissa märken har destillerat vinäger, kryddor, majssirap med hög fruktos, och kaliumsorbat. Återigen finns ingen mjölk i den.

Slutligen är ekologisk majonnäs gjord av vatten, organisk sojabönolja, organisk destillerad vinäger, organiska hela ägg, ekologiska äggulor, salt, organisk citronsaftkoncentrat, naturliga smaker och organisk torkad sockerrörsirap. Liksom ovanstående exempel finns det ingen mjölk i ekologisk majonnäs, vilket gör att den inte är en mejeriprodukt.

Om du vill lära dig mer hur man gör en vegetarisk majonnässmörgås, klicka på videolänken nedan:

Vilka är fördelarna och nackdelarna med majonnäs?

Visste du att majonnäs är tillverkad av mestadels? fett? Hemlagad mayo innehåller cirka 85% fett medan de kommersiellt sålda har cirka 70% till 80% fett. Du bör dock inte vara orolig eftersom fettet som finns i mayo anses vara det goda fettet på grund av att de ätliga oljorna kommer från växtkällor.

Att konsumera majonnäs ger dig vitamin E och det är rikt på antioxidanter. Med detta kan det bara hjälpa dig att förebygga stroke och andra relaterade hjärtsjukdomar. Dessutom, på grund av den höga fetthalten, konsumerar mayo hjälper till näringsupptagning. En annan fördel med att äta mayo är att det säkerställer att dessa näringsämnen inte går till spillo.

Medan konsumtion av mayo har många fördelar har det också en hel del nackdelar. Som nämnts ovan är det ökänt på grund av dess höga fettinnehåll. För att lägga till extraheras sojabönoljan sannolikt från genetiskt modifierade sojabönor. Mayos fettinnehåll blandat med ovannämnda sojabönolja kan vara en risk, särskilt om det konsumeras för mycket.

Vanlig majonnäs är också känd för att ha högt kaloriinnehåll. med en matsked servering som innehåller cirka 100 kalorier. Kommersiellt säljt mayo innehåller också mycket natrium. För att bättre förstå, om du lägger mayo i din typiska kalkonsmörgås, kan det lätt fördubbla kalorier, fett och natriuminnehåll.

Vad är den vanligaste användningen av majonnäs?

Majonnäs kan användas för många saker förutom att vara en utsökt krydda till dina smörgåsar. Det kan användas som ett alternativ för smör, särskilt för grillade smörgåsar. Det kan också användas som ersättning för ägg när du använder det för bakning.Slutligen kan mayo ta plats för tofu när du använder det som en salladsdressing, sås eller dopp.

Överraskande nog kan mayo också användas för icke-livsmedelsrelaterade applikationer. Detta skulle inkludera följande: det kan förstärka naglarna samt reparera skadade nagelband. Det kan också hjälpa till med hudavskiljning och bli av med löss. Slutligen kan applicering av majonnäs på den solbrända huden hjälpa till att lugna området.

Slutsats

Så är mayo mejeri? Enligt diskussionerna ovan beror det inte på att det inte innehåller mjölkinnehåll. Nedan följer några av de viktiga punkter som diskuterats:

• May anses inte vara en mejeriprodukt och människor som är laktosintoleranta kan konsumera den. Det innehåller inte mjölk, baserat på de räknade ingredienserna för vanlig, lätt och organisk majonnäs.
• Att konsumera majonnäs kan vara till nytta för din hälsa om det tas med måtta. Den är rik på vitaminer och mineraler och dess höga fettinnehåll säkerställer att du tar upp alla näringsämnen. Det har också nackdelar som hög fetthalt, kalori och natriuminnehåll.
• Du kan använda majonnäs som kryddor till dina smörgåsar, sås eller dopp. Det kan också användas som ersättning för smör, ägg och tofu.