8 Otroliga hälsofördelar med att äta ingefära

Ingefära har många hälsofördelar, inklusive förbättrad matsmältning, blodsockernivåer och skadliga kolesterolnivåer. Här tittar du på åtta fördelar med ingefära och fem sätt att öka ditt intag.

Dess officiella namn är Zingiber officinale. Rhizomen, mer allmänt känd som roten, är vad du troligen känner till. Roten är kryddig och pepprig i smak, med massor av medicinska egenskaper. Den används över hela världen i kulinariska och kliniska tillämpningar – båda av goda skäl.

Ingefära har om och om igen kallats en supermat, men vad gör det så kraftfullt? Den här roten har följande åtta superkrafter.

Stimulerar matsmältningen

Känner du den känslan när du äter en måltid när det verkar som en tegelsten är i magen? Du undrar om din kropp faktiskt smälter din mat eller om den bara kommer att sitta där för evigt? Eller vad sägs om matsmältningsbesvär med obekväm burping och surt återflöde? Halsbränna är verkligt och smärtsamt!

Ingefära är din nya bästa vän för att stödja allt som rör matsmältningshälsan. Funktionell dyspepsi är den kliniska termen som används för att beskriva obehag i övre buken som surt återflöde som tros vara relaterat till bromsning av matsmältningssystemet. Ingefära har visat sig vara till hjälp för dessa problem.

Ingefära hjälper till att öka kroppens förmåga att tömma mat från magen snabbare – så kallad gastrisk tömning. Med denna ökade rörlighet i matsmältningssystemet är det mindre troligt att halsbränna eller matsmältningsbesvär kommer att uppstå. I själva verket visade en studie av friska deltagare att intag av ingefära kapslar (1200 mg) med en måltid stimulerar matsmältningen så mycket att gastrisk tömningshastighet dubblades! Föreställ dig den lättnad som kommer från mat som lämnar magen dubbelt så snabbt.

Ju effektivare din matsmältning är, desto mer energi får du eftersom forskare har funnit att cirka 60 procent av kroppens energi går till ämnesomsättningen . Om ingefära kan förbättra matsmältningen kommer din ämnesomsättning att förbättras och energi blir mer tillgänglig. Detta är möjligt eftersom ju snabbare du kan smälta maten desto snabbare absorberar du vitaminerna och mineralerna från maten du äter. Du kommer också att ha mindre osmält mat i mag-tarmkanalen. mat förbrukar energi när den lämnas osmält. Ingefära stimulerar inte bara matsmältningen genom att förbättra symtomen på dyspepsi och påskynda gastrisk tömning, men det gynnar också dina totala energinivåer.

Sänker blodtrycket

Högt blodtryck (känd som högt blodtryck ) är ett vanligt symptom på den amerikanska standarddieten, som innehåller mycket bearbetade livsmedel. Enligt Mayo Clinic, när högt blodtryck lämnas obehandlat kan det leda till skador på dina artärer, hjärta, hjärna, njurar och ögon. Läkare ordinerar ofta blodtrycksmedicin till sina patienter, men tänk om du kan sänka ditt blodtryck naturligt?

Ingefära har visat sig förbättra blodtrycket (i kombination med medicinering) genom att fungera som en vasodilator – det expanderar dina blodkärl. Detta är till hjälp för att öka cirkulationen i kroppen, vilket minskar det totala blodtrycket i hela kroppen. Ingefära innehåller också kalium, ett mineral som forskning har funnit kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Enligt United States Department of Agriculture (USDA) innehåller ingefära 415 mg kalium per 100 g. Det är mer än en banan (en mat som är känd för att ha hög kaliumhalt), som bara innehåller 358 mg per 100 g.

Minskar illamående

Illamående är inte kul. Oavsett om det handlar om sjukdomar, morgonsjuka, effekter efter operation, kemoterapi eller graviditet, är illamående inte en upplevelse som någon vill ha. Och när du upplever magbesvär, skulle du ge något för att få det att sluta! Ange ingefära. Ingefära har visat sig vara ett effektivt botemedel mot illamående i samband med graviditet och kemoterapi.

Ingefära har också visat sig minska mängden illamående som du annars kan uppleva när du känner dig sjösjuk. Efter operationer är det vanligt att vissa människor upplever illamående och kräkningar. Den goda nyheten är att forskare har funnit att ingefära är ett ”effektivt sätt att minska illamående och kräkningar efter operation.” Ingefära ger inte bara lättnad från illamående efter operation, det kan också hjälpa cancerpatienter. I en studie av både vuxna och barn som genomgår kemoterapibehandlingar visade sig ingefära vara effektivt för att ge lättnad mot illamående som följer med dessa behandlingar. det vetenskapliga beviset, ingefära är definitivt värt ett försök när du upplever illamående av något slag.

Minskar inflammation

Inflammation förekommer naturligt även hos friska individer. Det är ett naturligt och hälsosamt svar för att skydda kroppen mot skador eller sjukdom, men när inflammation är överdriven eller kronisk kan det vara mycket skadligt.Faktum är att forskare har funnit att kronisk inflammation är grunden till många vanliga sjukdomar som hjärtsjukdomar, autoimmuna sjukdomar och cancer.

De aktiva beståndsdelarna i rå ingefära – gingerol, shogaol och paradol – är ansvarig för många av de naturliga antiinflammatoriska effekterna som ingefära ger. Ingefära har visat sig hämma produktionen av proinflammatoriska cytokiner (små proteiner som frigörs av celler för att kommunicera med andra celler i kroppen). Proinflammatoriska cytokiner är ansvariga för uppreglering av inflammatoriska reaktioner, vilket innebär att dessa reaktioner inträffar oftare i kroppen. Detta är direkt relaterat till ökad inflammation i kroppen. Eftersom ingefära har visat sig minska nivåerna av inflammation som dessa proinflammatoriska cytokiner kan producera, är det bara naturligt att inflammation också minskar. Det här är en stor sak! Eftersom inflammation kan springa så häftigt i kroppen – särskilt med dålig kost – är ingefära ett bra sätt att minska den totala mängden inflammation i kroppen. Om du har ett inflammatoriskt tillstånd är ingefära ett naturligt och kraftfullt antiinflammatoriskt medel att försöka.

Är du redo att ta kontroll över din hälsa? Ladda ner Chopra-appen för personlig vägledning som du kan komma åt var som helst.

Antibakteriella egenskaper

Om du inte är övertygad om ingefärens medicinska egenskaper, kommer du att vara nu! Forskare har funnit att ingefära är ett effektivt antibakteriellt medel för många läkemedelsresistenta bakterier i kliniska tillämpningar. I sin studie uppgav forskarna att ”ingefära har stor potential vid behandling av många mikrobiella sjukdomar.”

De antibakteriella fördelarna slutar inte där. Vid oral hälsa har två typer av ingefära visat sig hämmar tillväxten av patogener som bidrar till parodontit (inflammation i tandköttet som orsakas av tandköttsbakterier). De antibakteriella egenskaperna som ingefära har visar att mat verkligen är medicin.

Blodsockerregulator

Diabetes är den vanligaste sjukdomen i det endokrina systemet. Diabetes typ 2 står för mer än 90 procent av diabetesdiagnoser. En av orsakerna till diabetes är kronisk hyperglykemi – den kliniska termen för högt blodsocker. Om du kan reglera din blodsockernivåer, kommer du att vara mindre benägna att uppleva kronisk hyperglykemi som kan leda till diabetes över tid. En studie visade att tillskott med ingefära minskade fastande blodsockernivåer samt hemoglobin A1c-nivåer.

Om du kan behåll dina A1c-nivåer under 5,7 procent, då är du inom det normala intervallet. Eftersom ingefära minskar blodsockernivån och A1c, är det säkert att säga att ingefära hjälper till att reglera kropp och kropp för att hålla blodsockernivån i schack och förhindra kronisk hyperglykemi.

Minskar menstruationsvärk

Många kvinnor vet hur försvagande menstruationsvärk kan vara. Det finns receptfria smärtstillande medel som är dedikerade till denna specifika smärta, men ingefära kan också ge lindring.

En studie visade att ingefära är lika effektivt som ibuprofen för att minska smärtan i samband med dysmenorré (smärtsam menstruation) hos kvinnor. Menstruationskramper i buken och nedre delen av ryggen är vanliga vid dysmenorré. Det är bra nyheter för kvinnor! Nästa gång du upplever kramper under menstruationscykeln, ge ingefära ett försök.

Påverkar positivt kolesterolnivåer

Som nämnts tidigare hjälper ingefära till att sänka blodtrycket, men det är också fördelaktigt för kolesterolnivåer. Ingefära har visat sig minska kolesterolnivåerna – specifikt minska LDL (low-density lipoproteins). Enligt American Heart Association kallas ”LDL-kolesterol dåligt kolesterol. Tänk på det som mindre önskvärt eller till och med usel kolesterol, eftersom det bidrar till fettuppbyggnad i artärerna.” Att fettuppbyggnad kallas åderförkalkning och det ökar risken för hjärtinfarkt och stroke.

Hur man använder ingefära

Att veta alla dessa hälsofördelar med ingefära är bra, men hur kan du enkelt integrera ingefära i din dagliga rutin? Ingefära är ganska kryddig, så du kanske inte tycker om dess smak. Lyckligtvis finns det många alternativ för dem som älskar ingefära och de som kan vara nya på roten.

• Färsk ingefära rot: Det här är den mest potenta formen av ingefära, men också den mest mångsidiga. Du kan skiva den och branta den i varmt vatten för te, finhacka den i stekrätter, safta den, lägga den till dina smoothies, eller till och med ta en skiva och suga på den! Torkad ingefära eller ingefärajuice är bra för ett mellanmål mellan dagen.
• Jordginger: Jordginger kan användas på liknande sätt som färsk ingefära. vara genomsyrad av varmt vatten för te eller lägg till dina favoritrecept. Ingefära i pulverform är också bra att använda för bakning.
• Ingefära kapslar: Detta är det enklaste sättet att få ingefära i till din kost – speciellt om du inte gillar smaken! Ingefära kapslar, eller ingefära kosttillskott, är enkla. Det slipade ingefärspulvret tillsätts i en kapsel för enkel konsumtion när som helst på dygnet.
• Ingefära: Som nämnts kan du göra ingefära med färsk ingefära eller malet ingefära. Men du kan också köpa färdiga ingefära extrakt tepåsar i butiken. Dessa är fantastiska att ha till hands om du känner dig illamående eller vill sätta dig i magen efter att ha ätit.
• Ingefärstugg: Ingefärstugg är som ingefärgodis och tenderar att vara mildare i smak och kan tas var som helst. Kontrollera ingredienserna för att inte konsumera oönskade ingredienser som majssirap.
• Ingefäraolja: Ingefäraolja kan tas internt eller gnuggas lokalt för att behandla smärta. Ginger eterisk olja har många lugnande egenskaper och är användbar för massage.

Med alla de hälsofördelar som ingefära har att erbjuda och alla de olika sätten du kan konsumera ingefära på, är det ingen idé att börja integrera den i ditt dagliga liv!

* Redaktörens anmärkning: Informationen i den här artikeln är endast avsedd för din pedagogiska användning och är inte en ersättning för professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling. Sök alltid råd från din läkare eller andra kvalificerade vårdgivare om du har frågor angående ett medicinskt tillstånd och innan du gör något kost, tillskott, kondition eller andra hälsoprogram.