50 saker att äta i Jacksonville innan du dör
Du kanske inte vet att Jacksonville, Florida är den största staden (områdesmässigt) i USA och den största staden i Florida efter befolkning, gör det super mångsidigt. Vad du kanske inte vet är att 904 faktiskt har en bangin matscen som ett resultat av denna mångfald. Södra, internationella, urbana och högklassiga rätter korsar sig alla i en foodie-oas som verkligen har kommit långt de senaste åren. Här är 50 rätter som du definitivt borde ta ner när du är i smutsig Duval.
Kyckling och våfflor på Metro Diner
Foto med tillstånd av @metrodiner_official på Instagram
Ingenting säger södra mer än kyckling och våfflor, men Metro Diner tar maträtten till nästa nivå. Till och med Guy Fieri besökte ett avsnitt av Diners, Drive-Ins och Dives. Och det jordgubbsmöret? Delish.
Squawking Goat at Maple Street Biscuit Company
Foto med tillstånd av @maplestreetbiscuitcompany på Instagram
När du är i tvivel, välj den krämiga, krispiga stekte getosten och den kryddiga peppargelékakan. Det var svårt att välja en favorit från Maple Street, men den här trumfar alla.
Grassmatad hamburgare på Black Sheep
Foto med tillstånd av @erickashannon på Instagram
Vi är inte säkra på hur Black Sheeps hamburgare alltid är korrekt kryddade varje gång. Varje bit är smörig, öm och hjärtlig – precis som en burgare borde vara. Deras pommes frites är inte heller illa, speciellt med den vitlöksoljan.
Roti Canai på Hawkers Asian Street Fare
Foto med tillstånd av @biljatz på Instagram
Mängden flagnande lager i dessa platta bröd ger croissanter en löpning för sina pengar. Oroa dig inte, nästan alla flaggar ner i sin servitör för att lägga in extra beställningar av roti mellanmåltid. Du kommer inte att vara den enda!
#SpoonTip: Små tallrikar (roti ingår) kostar $ 3 under happy hour.
Taiyaki at Five f (x)
Foto med tillstånd av @ thiggy1342 på Instagram
Fiskformade våfflor? Så sött! Fylld med fyllningen efter eget val? Ännu bättre! Du kan vara grundläggande och gå med Nutella, eller vara lite mer experimentell och prova röd böna. Båda är ganska tillfredsställande.
Sweet Potato Red Pepper Soup at Biscottis
Foto med tillstånd av @ s_jamz14 på Instagram
Denna gyllene pärla är gömd i utkanten av Biscottis meny men är en av de bästa sopporna Jacksonville har att erbjuda. Avsluta det med en av restaurangens många desserter – om du har problem med att välja bara en kan du alltid få flera skivor kaka. Vi har alla varit där.
Guacamole på The Flying Iguana
Foto med tillstånd av @pontevedraspiritjunkie på Instagram
Av de många ställen som erbjuder guac i Jacksonville är den här absolut en av de bästa. Och de ligger alldeles intill stranden, vilket gör den perfekt som mellanmål efter sol.
Donut Burger at M Shack
Foto med tillstånd av @mshackburgers på Instagram
Ägg och hamburgare är en match gjord i himlen. Kasta in en munk som bulle? Åh helvete ja.
Bruschetta på The French Pantry
Foto med tillstånd av @ericayeah på Instagram
Hur kan du motstå smältost och mogna tomater på rostat bröd? Ibland byter The French Pantry upp det och lägger aubergine, kronärtskocka eller till och med tryffelolja ovanpå.
Hemlagad pop-tårta på Vagabond Coffee
Foto med tillstånd av @datoz på Instagram
Ja, de bearbetade pop-tårtorna är nostalgiska och allt, men Vagabonds hemlagade bakverk kan till och med inspirera dig att göra dina egna brödrostgodis på hem.
Frozen Custard at Whits
Foto med tillstånd av @whitsfordessert på Instagram
Whits vaniljsås görs dagligen i butiken och kommer säkert att få tillbaka minnen från barndomen, eller till och med skapa nya som vuxen. Du känner inte lycka förrän du har fått en slick.
Ahi Tuna Taco på Whats the Catch? Food Truck
Foto med tillstånd av @whatsthecatchfoodtruck på Instagram
Med den japansk-mexikanska trenden får dragkraft nyligen vet den här lastbilen exakt hur man ska smälta samman de två kulturerna till en kreativ maträtt. Ägarna är experter i branschen, så var säker – de vet vad de gör.
Chokladstuff hos Barbara Jean
Foto med tillstånd av @peapodsquadmom på Instagram
Det kallas bokstavligen ”grejer” eftersom det inte exakt är en tårta, en skomakare, en brownie eller pudding. Det är snarare en kombination av alla 4 desserterna.De erbjuder både en kopp- och skålstorlek, men vi bedömer dig inte för att du väljer den större.
Smör kyckling vid smaker
Foto med tillstånd av @tompennington på Instagram
Silkeslen tomatkräm och mjuk kyckling i mörkt kött ger en mycket glad mage. Det bästa av allt är att detta är en häftklammer på Flavours dagliga lunchbuffé.
Coffee Tangerine Taco at Corner Taco
Foto med tillstånd av @alyssaaa_janel på Instagram
Kaffe är inte bara för att dricka? Whaaaat? Det passar faktiskt snyggt med den syrliga citrussmaken, vilket gör en super unik taco som du inte hittar någon annanstans.
Elefantöron på Cinottis bageri
Foto med tillstånd av @ starrylins17 på Instagram
Annars kallas palmiers, dessa kakor görs extra smuliga och söta. Välsigna Cinottis för att ha matat vår missbruk.
Mjölkte i Aroma Corner
Foto med tillstånd av @heatherbrieanna på Instagram
Aroma är platsen för boba i Jacksonville. Det finns så många saker att beställa här, men ett måste är deras grundläggande mjölkte, med den smak du väljer eller det isade matchamjölktet med lycheejelly.
Castro at Angies Subs
Foto med tillstånd av @angies_subs på Instagram
Denna vansinniga del innehåller skinka och fläskkött, plus en generös toppning av stekt pickles – trots allt är detta södern. Du kommer antagligen behöva flera servetter för att torka upp all juice och senap, vilket är helt bra.
Spicy Cream Chicken Noodle Bowl på Bento Cafe
Foto med tillstånd av @bentocafejax på Instagram
Detta är som din typiska sötsur kyckling, men på steroider. Den kryddiga grädden smakar nästan som en lättare version av kryddig mayo, vilket är desto mer anledning att kväva den på den krispiga kycklingen. Det fungerar också som en sås för nudlarna … yaaas.
Bam Bam Shrimp at Shrimp Shack
Foto med tillstånd av @tifahxo på Instagram
Visst, det låter som något att komma ut ur en Emril-show, men det har precis rätt spark för att krydda skaldjur. Precis vid stranden, så att du vet att alla är fräscha hella.
Mountain Dew och Dorito Cupcake at 4 Rivers Smokehouse
Foto med tillstånd av @ jencook76 på Instagram
Denna cupcake smakar som varje enskild drunchie sent på kvällen gifte sig och fick en baby. Vi vet att du redan är ett fan av söta och salta kombinationer, så detta borde inte vara ett problem.
Duck Wonton Napoleon på bbs
Foto med tillstånd av @ jaedan1974 på Instagram
Detta är en av de vackraste ätbara skapelserna vi någonsin har sett. Prata om något starkt stackspel. Boursinost, balsamvinäger … Vad är det inte att älska?
Black and Bleu på TacoLu
Foto med tillstånd av @tacolujaxbeach på Instagram
Biff och blåmögelost är redan en bra blandning, men TacoLu sparkar upp det och slår in kombinationen i en mjuk tortilla. Det är som en steakhouse-baja-fusionsdröm som går i uppfyllelse.
French Toast vid första klockan
Foto med tillstånd av @first .klocka på Instagram
Detta brunch-y-café ändrar deras meny varje säsong, men du kan alltid lita på fransk toast. Vår favorit har bananer och kanderad bacon. Välsigna heck up!
Räkor och korn vid salt
Foto med tillstånd av @chefricklaughlin på Instagram
Salt är lite av en enhet utanför Jacksonville centrum, men så värt det. Strimlad phyllo ersätter kornen och smörgås emellan är räkor och getost. Fancy AF.
26. Cake Batter Dipped Cone at Dreamette
Foto med tillstånd av @mlodik på Instagram
Ta en bit och låt det yttre skalet smula i munnen. Det är ungefär så rörigt som glass kan bli, men du kommer att vara för upptagen med att sluka din kon för att ens märka det.
27. Deviled Eggs at Moxie
Foto med tillstånd av @moxiefl på Instagram
Det finns så många möjligheter för deviled eggs toppings, men Moxie växlar hela tiden upp det med kombinationer som rökt lax, plockad lök och kanderad citron (se ovan).
Glaserad munk på The Donut Shoppe
Foto med tillstånd av @abunaformama på Instagram
Tyvärr, Krispy Kreme. Jax-infödingar kommer att berätta att dessa glaserade munkar alltid är härligt fluffiga och söta, vilket skämmer Krispy Kremes berömda glaserade munk. Det bästa är att slicka allt överflödigt glasyr från fingrarna.
Snow Bowl at Mochi
Foto med tillstånd av @hiiiro på Instagram
Snow Bowl är ungefär som rakad is, men bara lite krämigare tack vare tillsatsen av sötad kondenserad mjölk. Pålägg inkluderar frukt efter eget val, chokladfixins och till och med glass.
Pad Thai på Indokin
Foto med tillstånd av @savannahvidalia på Instagram
Även om dessa nudlar är en häftklammer i det thailändska köket, har Indochine det nedåt. De bevisar att du helt enkelt inte kan gå fel med en enkel pad thai, särskilt med deras lite söta och nötiga sås.
Blueberry French Toast Cupcake på Sweet By Holly
Foto med tillstånd av @sweetbyholly på Instagram
Frukost eller efterrätt … varför inte båda? Ägaren har vunnit Cupcake Wars tre gånger hittills, så du vet att de är legitima.
#SpoonTip: Mini cupcakes kostar $ 1 varje måndag. Du är välkommen.
Cappuccino på Bold Bean
Foto med tillstånd av @boldbeancoffee på Instagram.
Den ursprungliga Bold Bean i Riverside brukade vara överpackad, men tack och lov. utvidgningarna till Jax Beach och Murray Hill gör det möjligt för fler människor att få sitt kaffe. Och dessutom skriker lattekonsten Instagram.
Mjölk Brownie Cookie på Knead Bakeshop
Foto med tillstånd av @ kallykay615 on Instagram
Dessa smakar precis som de tuffa chokladkakorna som du alltid fick på Regency Square Mall när det var en sak, men bättre! Och mjölfritt! Glutenfritt för att vinna.
#SpoonTip: Bold Bean säljer ofta dessa kakor nära registret. Gör det enkelt för dig att slå ut två från listan på en gång.
T-Rex at Moon River Pizza
Foto med tillstånd av @ kellie.bean på Instagram
Moon River verkar vara på uppdrag att se hur mycket kött de kan lägga på en pizza, och tack och lov ser det inte ut det finns en gräns. Mozzarellaen på toppen ger dig en ostdragning i flera dagar.
Bowl of Pho Special på Bowl of Pho
Foto med tillstånd av @linglyfe_ på Instagram
Fråga alla lokala och de kommer att peka dig här för autentisk pho. Varför, åh varför är deras buljong så jävla bra? Var noga med att lägga till en kraftig kalkpress och lite hoisinsås också.
#SpoonTip: Prova deras söta och salta limonadsoda med någon av deras huvudrätter.
Räkor Cobb-sallad på Burrito Gallery
Foto med tillstånd av @burritogallery på Instagram
Svart svart kyckling, färsk skivad avokado och en krämig koriander-ranchdressing. Var stilla, mitt slående hjärta.
37. Escargot på Orsay
Foto med tillstånd av @tvmcbride på Instagram
Dessa escargot är så bedårande att du vill inte äta dem. Det vill säga tills du får en doft av svamp, smör och vitlök de kokas i. Du kommer också att vilja äta den smöriga såsen.
Allt Bagel på Bagels R Us
Foto med tillstånd av @ jcastano89 på Instagram
Detta är förmodligen det närmaste du kommer till en New York bagel i Jacksonville. Så smaskigt att du förmodligen inte ens kommer att oroa dig över att ha vallmofrön fastnat i tänderna.
Choklad doppade havssaltkarameller vid Sweet Petes
Foto med tillstånd av @sweetpetescandy på Instagram
Dessa konfektyrer är handgjorda i små satser, täckta med mjuk choklad och gjorda i en söt, gammaldags byggnad. Hur klarar vi oss när vi tar slut? Åh vänta, du kan beställa online …
Marshmallow Brûleé Milkshake at M Shack
Foto med tillstånd av @mshackburgers på Instagram
Denna milkshake är tanken på smores och crème brûlée. Den gyllenbruna rostade marshmallow på toppen … Det kallar dig! Släpp bara in det.
Annabel Lee Burger på Poes Tavern
Foto med tillstånd av @snackandjill på Instagram
Krabbkaka på en nötköttbiff med remouladesås? Ja pappa, jag gör det.
Tres Leches Cake på Tres Leches
Foto med tillstånd av @iknowjax på Instagram
Även om det verkar kontraintuitivt att få något annat än den titulära kakan på en plats som heter Tres Leches, är desserterna här alltid perfekta. Ingenting kan slå deras klassiker dock.
43. Kammusslor på Taverna
Foto med tillstånd av @snackandjill på Instagram
Dessa ömma kammusslor vilar på krämig butternut squashrisotto, vilket ger en oslagbar kombination av smaker. Fortsätt, försök att lämna några rester på din tallrik. Vi utmanar dig.
Plantain Chips och Guacamole på Mossfire Grill
Foto med tillstånd av @dubplateskitchen på Instagram
div Oavsett om de doppas i socker eller dränks i stekolja, är plantains alltid en godbit. Plantans svaga sötma passar bra med den kryddiga guacamolen – den perfekta avvikelsen från din typiska aptitretare.
Crispy Duck at Sala Thai
Foto med tillstånd av @bonitaperuanafl på Instagram
Anka är ett av de rikaste och saltaste fjäderfä som finns där, men Sala Thai förbereder det som ingen annan. Det är alltid en fröjd att bita i krispig stekt hud och hitta saftigt kött på insidan.
46. Pappardelle Bolognese på Ovinté
Foto med tillstånd av @ovintejax på Instagram
Både fläsk och kalvkött är långsamt kokt i tomatsås, fördelat på nygjord pasta och toppat med rikliga mängder Parmigiano-Reggiano. Vänta, det här är livet.
Ingen baksmälla på The Happy Grilled Cheese Food Truck
Foto med tillstånd av @the_happy_grilled_cheese på Instagram
Om du är mycket runt Jax centrum kommer du förmodligen att känna igen den här söta lilla lastbilen som kör runt då och då. Vem behöver skivad ost när du har mac ‘n’-ost och fläskkött?
48. ”Kaffe och munkar” Brödpudding vid 29 söder
Foto med tillstånd av @elizcolemccain på Instagram
En rolig riff från det traditionella paret, 29 South gör en brödpudding gjord av munkar och fyller på den med kaffeglass. Den serveras i en söt mugg, men du kommer nog att vilja spilla ut på en tallrik så att du kan äta det snabbare.
Räkor Kilawin på HOBNOB
Foto med tillstånd av @jaxrestaurantreviews på Instagram
Denna snygga ceviché-typ maträtt är en avknoppning av den filippinska delikatessen. Den är garnerad med paprika, serveras med en avokadopuré och säkert att behaga.
Fried Gator Tail at North Beach Fish Campa
Foto med tillstånd av @jaxrestaurantreviews på Instagram
Perfekt kryddat och perfekt stekt. Gator kött? Hur Floridian.