5 favoritrestauranger i North End i Boston | ”Little Italy” Dining Guide

Från pizza till pasta, espresso till gelato, har Italien påverkat den amerikanska kulinariska smältkrukan mer än kanske något annat land. För att uppleva dessa nu välkända smaker på sitt mest autentiska, sätt dig in på Bostons North End-restauranger. Det äldsta bostadsområdet i en stad som redan är full av historia, har North End mer än 100 restauranger, många som drivs av ättlingarna till områdets första italienska invånare.

Till skillnad från resten av Boston är det långsamt att ändra här – nya platser debuterar mindre ofta, och ibland kontrollerar samma familjer eller individer flera North End-restauranger – men vi klagar inte. När allt kommer omkring betyder det bara att vi troligen hittar våra favoritrestauranger i North End som väntar på att välkomna oss år efter år.

5 favoritrestauranger i North End i Boston

Antico Forno

Denna klassiska italienska restaurang och bar öppnade 1996 och har länge varit känd till turister, vilket innebär att du kan behöva svalna dina klackar och vänta på ett bord. Det är dock värt det: Från inredningen (tegelbågar, glödande lampetter och hängande lampor) till atmosfären (mysig, gemytlig) till maten (utsökt rustik, generöst portionerad), erbjuder Antico Forno den arketypiska restaurangrestaurangen North End. Dess ugnseldade pizzor är en specialitet; För pastaälskare ingår must-försök med rigatoni med italiensk korv och söta lök, kokta i en snygg tomatsås och täckt i ricotta. Måttlig prissättning är en bestämd bonus.

Galleria Umberto

Det är lätt att se varför Galleria Umberto är en flerårig utmärkelse på Boston-listan ”bästa fynd” -listor: Den enda lunchföreningen, grundad 1974 av Umberto Deuterio, erbjuder ostmord siciliansk pizza för under $ 2 en skiva och fylliga kalzoner för cirka $ 5. Och hög efterfrågan (lokalbefolkningen börjar ofta ställa upp 30 minuter innan dörrarna öppnas) innebär att ultrafärsk mat fortsätter att flyga ut ur ugnen tills stängningstid eller tills de kör av degen, beroende på vad som kommer först. Endast kontanter, stängda söndagar och en månads semester varje sommar.

Se mer: Galleria Umberto | Lokal smak

Mare

Skaldjursälskare är dubbelt välsignade i North End, med tanke på dess närhet till den färskaste atlantiska fångsten och dess utbud av restauranger som specialiserat sig på frutti de mare i italiensk stil. Naturligtvis inte alla grannar orhoods utmärkta skaldjursrestauranger har en italiensk accent – Neptune Oyster, för en, hugger ganska nära New Englands smak – men för våra pengar erbjuder Mare en idealisk blandning av gammal och ny. Öppnade 2005 av Frank DePasquale (som också äger de lovordade matställena Bricco och Trattoria Il Panino, bland andra), flyttade Mare in i rymligare, mer rika grävningar med utsikt över Boston skyline 2015. Den råa baren har mer än ett dussin typer av ostron varje kväll. , och menyn innehåller sakkunnigt återgivna favoriter som hummer ravioli och zuppa di mare. Plus, det här är platsen att prova rå fisk i italiensk stil, aka crudo.

Parla

Parla ligger på North Ends huvuddrag, Hanover Street, och är en relativt nykomling (öppnades 2014) som snabbt vann en följd med sin unika hyllning till grannskapstraditionen. Den intima och innovativa baren / restaurangen är utformad efter en speakeasy från förbuds-eran och blandar hantverkscocktails som kompletterar en modern italiensk meny (tänk ört-lamm pappardelle och kamomill panna cotta). Äventyrliga tipplare kommer att vilja prova Dungeon Master, en cocktail vald bland 20 ursprungliga sammansättningar som inte ingår i Parlas cocktaillista och tilldelas baserat på en form.

Caffe Vittoria

Det blir inte mer gammalt än detta: Caffe Vittorias North End stamtavla går ända tillbaka till 1929, då den debuterade som det första italienska kaféet i Boston. Det har bibehållit mycket av sin historiska charm – marmortoppade bord och vintagekaffemaskiner finns i överflöd under ett pressat tenntak – samtidigt som det fortsätter att servera några av de starkaste italienska kaffedryckerna och de läckra bakverkarna i området. Beskyddare som vill sätta en liten spark i sin kvaff behöver inte se långt, med allt från grappa och amaretto till Baileys som erbjuds på de tre fulla spritbarerna utspridda över kaféets fyra våningar. Enbart kontanter.

Har du din egen lista med favoritrestauranger i North End Boston? Låt oss veta!

Detta inlägg publicerades först 2017 och har uppdaterats.