20 hälsofördelar med okra som ständigt förbises

Okra är en rolig liten grön grönsak med ett roligt litet namn. En liten, spjutformad grön veggie med en mild smak, okra liknar en peppar och har odlats som matkälla i hundratals år.

Idag används den i en mängd olika rätter runt om i världen . I södra USA är det en gammal favorit för förtjockning av gumbo tack vare sin kladdiga konsistens när den kokas i vatten. Det kan också hackas i rörpommes eller rostas i ugnen för en krispigare maträtt. Fler och fler människor blir nu kreativa med okra när dess mångsidighet och näringsspektrum blir bättre känt.

Även om okra kan vara lätt att förbise i produktsektionen, bör du inte förbise det i din hälsa och vikt- förlustregim. Okra packar imponerande mängder näringsämnen i sina små skida. Här är 20 imponerande fördelar med den bedrägligt enkla okraen:

Det håller dig mätt

Okras kostfiber hjälper dig att känna dig mätt längre, vilket gör att du inte kan snacka på de här potatischips efter middagen.

Det är bra för din matsmältning

Fibern är huvudfaktorn här igen. Högt fiberinnehåll är bra för matsmältningskanalen och håller dig igång mer regelbundet. Detta hjälper inte bara till att hålla ner din vikt utan gör dig friskare överallt.

Det är en mat med lågt kaloriinnehåll

Det är alltid trevligt när en mat kan tillfredsställa din hunger och hjälpa dig att hålla dig trimmad. Det låga kaloriantalet på okra innebär att du definitivt kan skopa en sked på din maträtt och ändå se att siffrorna går ner på skalan.

Det är ett diuretikum

Det betyder att det hjälper kroppen avgifta sig själv och hjälper dig att tappa överflödigt vatten. Ett bra vapen i din arsenal för att få uppblåsthet!

Det hjälper till att kontrollera kolesterolnivåer

Pektinet i okra sänker LDL eller dåligt kolesterol, vilket förbättrar hjärtfunktionen.

Det är cancerbekämpning

Packat med antioxidanter, kan okra ge välbehövligt stöd till celler för att bekämpa fria radikaler som kan leda till cancer.

Det ökar immunförsvaret

Den friska fibern i okra matar välbehövliga goda bakterier i våra tarmar, vilket bygger vår immunitet mot virus och infektion.

Det stöder fertilitet och hälsosam graviditet

Den höga mängden folater i okra är särskilt viktiga i en diet före graviditeten eftersom det ”minskar förekomsten av neuralrör defekter i avkomma ”. Att äta mer folat under graviditeten hjälper också till att hjälpa en frisk mamma och barn.

Det stabiliserar blodsockernivån

Okras fiberinnehåll är också ansvarig för att sänka hastigheten för sockerabsorptionen i mag-tarmkanalen.

Det hjälper till att förhindra diabetes

Forskning har visat att förutom dess stabiliserande effekter på blodsocker, minskar okra faktiskt blodsockernivån och kan vara ett alternativ för diabetesförebyggande .

Det hjälper till att förhindra njursjukdom

Studier har visat att äta mer okra resulterar i minskning av njurskador över tid.

Det kan bidra till att minska astmasymtom

Okras kraftfulla dos av C-vitamin har kopplats till att lindra andningsbesvär som astma.

Det kan ge dig glänsande, studsande hår

Okra kokt, kylt och blandat med citronsaft kan appliceras på håret för en fin studsig finish. Snyggt, va?

Det är bra för din hjärna

Okra tros vara en topp hjärnmat och äts ofta i Mellanöstern och Fjärran Östern av studenter som behöver en mental boost.

Det är antiinflammatoriskt

Det betyder att det är bra för leder, liksom för behandling av lunginflammation, ont i halsen och irritabelt tarmsyndrom.

Det är bra för ögons hälsa

Okras näringsämnen som vitamin C och A har kopplats till en minskning av risken för grå starr och makuladegeneration.

Det stöder starka ben

Tack till sitt K-vitamin och folat har okra krediterats för att förhindra benförlust och avvärja benskörhet.

Det är bra för din hud

Det höga C-vitamininnehållet hjälper tillväxt och föryngring av hudceller och kollagen, vilket gör att huden ser mjukare, yngre och friskare ut

Det är en utmärkt källa till vegetabiliskt protein

Med 2 gram protein per kopp är okra lätt att smälta, vegetarisk källa till fyllning, fibröst protein.

Det stöder sårläkning

Okra täcker matsmältningskanalen när den konsumeras och hjälper till att påskynda läkning av magsår.

Så oavsett om du försöker gå ner i vikt eller bara äter hälsosammare för att må bättre och förhindra framtida hälsoproblem, bör okra definitivt ta sig in på din nästa livsmedelsbutik.