20 av de bästa ”icke-smörgås” -lådidéerna

20 läckra och hälsosamma lunchlådidéer för barn som inte är smörgåsar!

Barn över hela världen är på väg tillbaka till skolan eller till och med börjar för första gången den här veckan och jag vet för många föräldrar att tanken på att återuppta ”lunchpaket” fyller dem med rädsla!

Att försöka balansera vad ditt kräsna barn vill äta till lunch med vad du tror kommer att vara näringsrikt och fyllning är inte alltid lätt.

Jag vet att mina barn älskar inget annat än en enkel skinka eller ostsmörgås men jag försöker alltid bredda vår lunchboxrepertoire.

Don missförstå mig, det är inget fel med den ödmjuka smörgåsen ett par gånger i veckan, men när du försöker introducera mer variation i din familjs diet är det bra att ha några andra alternativ också.

Så här är 20 av mina favoritidéer för hälsosamma och fyllande recept till l liva upp ditt barns lunchlåda det här nya skolåret!

Lax, gräddost & Spenat Pinwheels

Riktigt lätt att göra och fylld med näringsrika ingredienser, dessa laxnålar gör en utmärkt lunch för barnen antingen hemma eller packas i en lunchlåda!

Nudel & Veggie Frittatas

Dessa små frittatas är en lunchlåda! Njut av dem kalla i lunchlådan eller varma som en enkel middag, oavsett hur du äter dem, dessa nudel- och veggiefrittatas är super smaskiga och så lätta att göra! Dessa är perfekta för att öka ditt matlådesspel och göra något roligt och annorlunda som barnen kommer att älska.

Pizza Lunchbox Muffins

Enkel skålig Savory Pizza Muffins, perfekt för barnens lunchlådor eller som mellanmål! Dessa lunchboxmuffins är så lätta att göra, alla ingredienser blandas i en skål och bakas sedan i en muffinsform i ugnen.

5 ingredienser Eggy Quinoa-koppar

5 ingredienser äggiga quinoa-koppar är perfekta för lunchlådan! Om dina barn inte är quinoa-fans kan det här vara ett bra startrecept, eftersom det absorberas av äggen och ostens smak, vilket bara gör dem lite krispigare än quiche.

Makaroniost Lunchbox Muffins

Dessa Mac n Cheese Muffins (med ärtor!) Är det perfekta tillskottet till barnens lunchbox. Detta är i stort sett bara ett klassiskt Mac n-ostrecept med ärtor tillsatta för några extra näringsämnen!

Pizza Pastasallad

Ett läckert och super enkelt pizza-smaksatt pastasalladsrecept. Färdig på mindre än 15 minuter och perfekt för lunchlådor, picknick och grillfest i sommar!

Gurksushi för barn

Detta recept på gurka-sushi för barn är tångfritt, lätt att göra och hittills barn godkänd.

Tomat Frittata Fingers

Dessa frittatafingrar är packade, inte bara med körsbärstomater, utan också ärtor och paprika. Ägg är en riktigt näringsrik proteinkälla, vilket gör en hälsosam och utsökt lunch. Om du vill göra dessa frittatafingrar i förväg kan de kylas och sedan förvaras täckta i kylen i upp till två dagar.

Zucchini Picnic Muffins

Dessa muffins är gluten -fritt, men trevligt och fyllande och bra för att fylla på små magar till frukost, lunch och i lunchlådan! De fryser och avfrostar väl.

Veggie Pizza Puff Pastry Roll Ups

Superlätt att göra och fylld med blandade grönsaker, dessa Veggie Pizza Puff Pastry Roll Ups kommer säkert att gå ner på en godis . Dessa Pizza Roll Ups är helt utsökta ätna fortfarande varma men de smakar också bra nästa dag och gör den perfekta lunchlådan!

Wholemeal Yoghurt Dough Scrolls – Cheese & Purjolök

Fullkorns yoghurtdeg kräver 2 ingredienser, ja, det är det, 2 ingredienser, självhöjande fullkornsmjöl och grekisk yoghurt. Då har fyllningen två ingredienser, vilket betyder att du bara behöver 4 ingredienser för att göra dessa ost- och purjolök-fullkorns yoghurtdegrullar.

Avokado & Jordgubbsmakaronipasta sallad

En utsökt kombination av avokado och jordgubbar gör detta makaronsalladsrecept till den perfekta sommarmåltiden och perfekt för barn!

Lax & Veggie Balls

Alla barn älskar matformade gillade bollar. Tänk på det, blissbollar, köttbullar, de har barnvänligt och dessa lax- och veggiebollar är inte annorlunda. Genom att kombinera några av våra favoritsmaker har de stort barns godkännande! Och de går på spett i lunchlådan, och vi vet alla att mat på en pinne är en stor vinnare för barn!

Melty Ham & Cheese Mini Wraps

Dessa skinkor & Ostpaket och vikta upp som mini burritos och torrstekt snabbt så att de smälter på insidan men mjuka och varma på utsidan. Så utsökt och perfekt till lunch hemma eller en lunchpaket i skolan!

Brown Rice Mini Pizzas

Detta är en uppgradering från dina vanliga mini-pizzabaser.Och de är lätta att göra och glutenfria. Mini-pizzor med brunt ris fryser också bra så att de är perfekta för att gå tillbaka till skolan! Toppa dem hur du gillar, med vetskap om att basen är superhälsosam.

Cheesy Vegetable Muffins

Var gärna kreativ! Detta ostliknande vegetabiliska muffinsrecept är mångsidigt genom att du kan använda alla grönsaker du råkar ha i kylen vid den tiden, så gärna experimentera med ingredienserna efter din egen smak och vad du har till hands.

Lunchlåda spansk omelett

Packad full av protein från ägg och ost och med massor av tillsatta grönsaker, hjälper denna näringsrika lunch att hålla barnen fulla hela eftermiddagen. Servera det med fullkornsbröd eller pitabröd för lite kolhydrater med långsam frisättning och några råa vegetabiliska pinnar på sidan.

Snabb & Enkel lunchlåda Quiches

Jag tycker att en av de bästa sakerna med dessa snabba och enkla lunchboxquiche är att smakerna är anpassningsbara. Du kan skräddarsy dem efter vad ditt barn kanske gillar.

Hidden Veggie Sausage Rolls

Läckra barnvänliga korvrullar packade med morot och zucchini. Alla kommer att älska dessa Hidden Veggie Sausage Rolls!

Spenat & Ostsmakande lunchboxmuffins

Läckra salta muffins packade fulla av grönsaker som spenat och paprika. Förutom att vara super läckra, är dessa salta muffins verkligen lätta att göra. Allt kan blandas i en skål för hand så det behövs ingen speciell utrustning.

Ost & Broccoli Frittata Fingers

Dessa muffins är välsmakande men ändå milda, perfekta för små smaklökar. Jag använde broccoli och courgette / zucchini i mitt recept men jag använder ofta andra grönsaker beroende på vad jag har i mitt kylskåp. Det är också ett utmärkt sätt att använda alla kvarvarande kokta grönsaker som du har hängande runt!