2 dagars försäljning!

Här är 10 enkla hemlagade siraprecept du kan enkelt göra hemma. Hemlagad pannkakssirap är super välsmakande och med alla alternativ vi delar kan du välja vilken smakrik smak du vill! Flera av dessa recept finns i vår Dining On A Dime-kokbok.

10 enkla recept för hemlagad sirap – Easy Pancake Sirap

I det här inlägget hittar du massor av enkla siraprecept som ger dig många läckra smakalternativ! Oavsett om du letar efter en traditionell pannkakssirap, en fruktsirap, smörsirap eller något mycket rikt som holländsk honung, hittar du massor av bra alternativ här!

Recept med fruktsmakad sirap

1 kopp vatten och 1/2 kopp socker till 1 fruktsmak i vanlig storlek gelatin (jordgubbe är jättebra)
2 msk. majsstärkelse

Blanda ingredienserna och koka under omrörning. Koka flera minuter för att tjockna. Häll i en kanna och servera varm. Gör 4-5 portioner.

Enkelt recept för kärnmjölksirap

Detta är en fantastisk hemlagad sirap som vi hittade på en liten B & B i South Dakota. Denna sirap är underbar på varma, färska blåbärspannkakor.

1 1/2 koppar vitt socker
3/4 kopp kärnmjölk
1/2 kopp smör
2 msk majssirap
1 tsk bakpulver och 2 tsk vaniljextrakt

ANVISNINGAR I en kastrull rör om socker, kärnmjölk, smör, majssirap och bakpulver. Koka upp och koka i 7 minuter. Ta av från värmen och rör om vanilj. Gör två koppar.

Holländskt honungsiraprecept

Jag fick receptet på denna sirap från min svägerska, Kathleen. Det är inte för svaga hjärtan eller för dem som är på diet men det är otroligt gott. Jag brukar sätta det här på spisen när jag först börjar middagen så att det blir klart när allt annat är klart. Du kan också göra det dagen innan. Det är som att hälla smälta karameller på dina våfflor.

1 kopp socker och 1 kopp lätt majssirap
1 kopp tung grädde

Lägg ingredienserna i en medelstor kastrull. Koka upp. Sänk sedan värmen och låt sjuda i 30 minuter eller mer tills den är karamellfärgad. Titta på det eftersom det kokar mycket lätt.

Detta hemlagade siraprecept finns på sidan 67 i Dining On A Dime Cookbook.

Enkel hemlagad lönnsiraprecept

1 kopp vatten och 2 koppar socker och 1/4 tsk. lönnsmak

Rör om ingredienserna. Koka upp. Låt sjuda i 2-3 minuter och svalna. Häll i serveringsbehållaren. Gör 1 pint.

Mormors lönnsiraprecept

1 kopp brunt socker, packad
1/4 tsk. lönnsmak (vanilj kan ersättas)
1/2 kopp vatten

Rör om ingredienserna. Koka upp. Simma i 2-3 minuter och svalna. Häll i serveringsbehållaren. Gör 1 kopp.

Hemlagad moster Jemima sirapsrecept

2 koppar vatten och 1 kopp strösocker
2 koppar mörk majssirap
1/4 tsk. salt
1 tsk. lönnsmak

Kombinera de fyra första ingredienserna i en kastrull på medelhög värme. Rör om ibland tills blandningen kokar upp. Koka i 7 minuter. Ta bort sirapen från värmen och låt den svalna i 15 minuter. Rör i lönnsmaken. När det är helt svalt, överför sirapen till en täckt plast- eller glasbehållare. Gör 1 kvart.

Recept för brunt sockermörssirap

2 koppar brunt socker
1 kopp vatten
1/2 kopp smör
1/4 tesked vanilj eller lönnekstrakt

Kombinera sockret och vattnet i kastrullen. Koka upp under omrörning tills sockret har lösts upp. Sänk värmen till medium och låt blandningen koka i 4 minuter. Tillsätt smöret och rör om tills smöret har löst sig. Ta av från värmen och tillsätt vanilj.

Kyl i 5 minuter innan du överför den till en kanna eller burk för förvaring. Servera omedelbart eller förvara tätt täckt i kylskåp i upp till en månad. Njut!

Ta bort locket och mikrovågsugnen med 15 sekunders intervall för att värma upp igen, rör om mellan tills det är varmt. >

Recept för blond smörsirap

1/2 kopp smör (1 pinne)
1 kopp socker
1/2 kopp förångad mjölk

Smält smör i en stor kastrull. Placera förångad mjölk i en stor mikrovågsugn / glasmåttkopp. Mikrovågsugn i 60 sekunder eller tills det kokar. Tillsätt socker i den avdunstade mjölken omedelbart efter att ha tagits ur mikrovågsugnen. (Det puffar upp när du först tillsätter sockret i mjölken, så det är därför du vill att en stor behållare ska röra i den.)

Vispa socker och mjölk i en minut tills sockret oftast är upplöst. Tillsätt smält smör på spisen och vispa kontinuerligt på medelhög värme.Fortsätt vispa tills sirapen kokar och tjocknar när den kokar. Koka inte för länge, annars karamelliseras sockerarterna.

Kyl i upp till 7-10 dagar. Värm upp i mikrovågsugnen 1 minut för att smälta eventuella sockerkristaller som kan utvecklas.

Gör 1 1/2 kopp sirap

Recept för vaniljsmörsirap

1 kopp smör, 2 pinnar
1 kopp brunt socker
1 1/2 koppar halv & hälften
1 msk. majssirap
1/2 tsk bakpulver och 2 msk. vanilj

Tillsätt smör, farinsocker, halv & halv och majssirap i en medelstor kastrull på medelvärme. Rör om för att kombinera när smör smälter och blandningen kommer ihop. Koka blandningen och koka i 5 minuter. Avlägsna från värme. Tillsätt bakpulver och vispa snabbt – sirap skummar upp och ökar så titta på det. Fortsätt vispa tills det simmar ner. Tillsätt vanilj och vispa tills sirap har en färg. Förvara eventuella rester i kylen. Värm upp resterna innan du använder dem.

2 Ingrediens Hemlagad fruktsiraprecept

Smaksatta siraper är smaskiga för pannkakor , våfflor, fransk toast, crepes, glass eller tårta. Idéer för smaker inkluderar hallon, apelsin, blåbär, persika och mer!

1 kopp lätt majssirap
1/2 kopp sylt ELLER konserver ELLER fryst frukt

Blanda majssirap med sylt, konserver eller frusen frukt i en liten såsform. Om du använder JAM eller KONSERVERAR: Värm på medelvärme tills det är väl blandat och varmt; koka INTE. När det är kombinerat, häll i burken och servera.

För enklare recept som dessa enkla hemlagade siraprecept inklusive lätt pannkakssirap, kolla in vår kokbok: