13 fördelar med pektin + biverkningar

Pektin är en löslig fiber som är mest känd för dess förmåga att förbättra matsmältningsproblem som diarré, kräkningar och förstoppning. Forskning tyder på att det också kan hjälpa till med högt kolesterol, surt återflöde, viktminskning och diabetes. Läs vidare för att upptäcka alla potentiella hälsofördelar och biverkningar av pektin.

Vad är pektin?

Pektin är en komplex kolhydrat (polysackarid) som finns i växtcellväggar som hjälper till att bibehålla deras strukturera. Det är en viskös löslig fiber med förmågan att bilda en gel. Pektin finns i frukt, grönsaker, baljväxter och nötter.

På grund av sin gelliknande konsistens är pektin ett populärt tillskott till livsmedel som ett förtjockningsmedel och en stor fiberkälla med många potentiella hälsofördelar .

Vad är pektin av?

Pektin är en löslig fiber (polysackarid) som består av enkla sockerarter (monosackarider). Dess huvudkomponent är galakturonsyra, en sockersyra härledd från galaktos. Andra sockerarter som finns i pektin inkluderar xylos, apios, rhamnos, galaktos och arabinos.

Frukt och mat med höga pektiner och gelé), eller som en stabilisator (i godis, fruktjuicer och mjölkdrycker) extraheras huvudsakligen från äppelmassa eller skal av citrusfrukter.

Verkningsmekanism

Pektin kan:

• Hjälper stelna diarré eller mjukar hård avföring på grund av förstoppning
• Stimulera frisättningen av GLP-1, ett hormon som minskar hunger och hjälper till med viktminskning
• Binda till gallsyror i tunntarmen, minska kolesterolnivåerna
• Fungera som en antidiabetisk förening (via Aktreglering och GSK3β-nedreglering, som båda sänker blodsockernivån i blodet)

Ögonblicksbild

Förespråkare

• Kan förbättra diarré
• Kan sänka kolesterol i blodet
• Kan förbättra surt återflöde
• Potentiellt som ett läkemedelsleveranssystem
• Ma y hjälp med diabetes
• Kan hjälpa till att gå ner i vikt
• Kan fungera som prebiotikum
• Kan förbättra förstoppning, ulcerös kolit och kräkningar
• Kan skydda mot strålning och blyförgiftning

Skeptiker

• Otillräckliga bevis för de flesta fördelarna
• Kan orsaka matsmältningsproblem
• Har rapporterats orsaka allergiska reaktioner (inklusive anafylaxi)
• Kan interagera med vissa läkemedel (statiner, digoxin) och kosttillskott (betakaroten)

Hälsofördelar

Eventuellt effektivt för:

I två kliniska prövningar på över 100 barn med ihållande diarré förbättrade 4 g / kg pektin effektivt detta tillstånd. På liknande sätt minskade en kombination av äppelpektin och kamomelextrakt avföringsfrekvensen i två försök på över 300 barn med diarré.

Diarré är en vanlig negativ effekt av parenteral näring på grund av brist på kostfiber i de flesta lösningar och den frekventa behandlingen med antibiotika som stör tarmmikrobioten. I två kliniska prövningar på 78 personer minskade infusionen av en lösning med pektin diarréhastigheten.

Pektin (24 g) balanserade tarmbakteriernas mikrobiom och lindrade symtomen hos personer som lider av IBS med diarré efter 6 veckor i en klinisk prövning på 87 personer.

Sammantaget tyder bevisen på att pektin kan hjälpa till med diarré. Du kan diskutera med din läkare om pektin kan vara till hjälp som ett kompletterande tillvägagångssätt i ditt fall. Det är viktigt att ta aldrig pektin istället för vad din läkare rekommenderar eller föreskriver för diarré.

2) Sänkning av kolesterol

I fem kliniska prövningar på nästan 400 personer med högt kolesterol, en blandning av fibrer som inkluderade pektin (15-20 g / dag), minskade total- och LDL-kolesterol men ändrade inte HDL- eller triglyceridnivåer.

I en annan studie på 66 personer med höga glukosnivåer, ett 0,4 L-socker betpektindryck ökade HDL-nivåerna.

En fruktjuice kompletterad med gummi arabiskt och pektin kunde inte sänka kolesterolet i en studie på över 100 personer.

En metaanalys av 67 kliniska prövningar och nästan 3000 personer drog slutsatsen att pektin sänkte LDL och totalt kolesterol men ändrade inte HDL eller triglyceridnivåer.

Hos överviktiga råttor som fick en fet fet diet minskade äppelpektin totalt kolesterol, LDL och triglycerider.

Sammantaget tyder bevisen på att pektin kan hjälpa till att sänka total- och LDL-kolesterolnivåerna. Du kan ta det som ett tillägg till din behandlingsregim om din läkare anser att det kan vara till hjälp i ditt fall.

3) Acid Reflux

En diet med hög pektin ( enteral vätska 2: 1 volym / volym) minskade antalet och varaktigheten av återflödesepisoder i en klinisk prövning på 18 barn med cerebral pares och surt återflöde.

Ett pektinbaserat anti-refluxmedel (Aflurax) förbättrades syraåterflödesincidens och svårighetsgrad i 3 kliniska prövningar på 179 personer som lider av detta tillstånd.

Den konventionella behandlingen med omeprazol var dock mer effektiv i en annan studie på 77 personer.

Även om det är begränsat, tyder bevisen på att pektin kan hjälpa till med surt återflöde (även om det är mindre effektivt än konventionellt terapier). Du kan diskutera att använda det som ett tillägg med din läkare.

4) Läkemedelsavgivande substans

En nässpray har effektivt använts som ett leveranssystem för smärtstillande medel (fentanyl ) i tre kliniska prövningar på över 900 personer.

Pektinbelagda tabletter för att leverera läkemedel direkt till tjocktarmen har också testats i celler, djur och 20 volontärer.

Dessa resultat motiverar ytterligare forskning om pektin som ett läkemedelsleveranssystem.

Otillräcklig bevis för:

Även om pektin har föreslagits ha antidiabetiska effekter är bevisen inte tydlig.

Kostfiber (som pektin) har traditionellt antagits hjälpa till att hantera blodsockernivån hos diabetiker. En granskningsstudie drog dock slutsatsen att endast stora mängder av vissa typer av fibrer (såsom guargummi) kan minska blodsockret, medan mindre viskösa fibrer, såsom pektin, inte är effektiva. Granskningen påpekade också att många av de gamla studierna hade otillräcklig kvalitet och saknade korrekt kontroll.

Kosttillskott av pektin (5 g / 2x per dag i 3 månader) påverkade inte blodsockerkontrollen hos 17 diabetiker , vilket tyder på att det inte var till hjälp för att kontrollera diabetes.

I en studie på 12 personer med typ 2-diabetes fick 20 g / dag i 4 veckor av äppelpektin att magen tömdes långsammare och förbättrade glukostoleransen något. . Studien kunde emellertid inte direkt associera fördröjd magtömning med förbättrad glukostolerans.

I två studier av 76 vuxna försenade magtömningen men hade ingen effekt på blodsockernivån.

I en litet försök på 6 friska frivilliga, en pektinrik omogen äppleberedning minskade blodsockernivån efter en måltid.

Hos råttor med typ 2-diabetes ökade citruspektin glukostoleransen, minskade insulinresistensen och blodsockret nivåer och har en övergripande antidiabetisk effekt.

Eftersom de flesta studier var små och resultaten är blandade kan vi inte med säkerhet dra slutsatsen att pektin hjälper till med diabetes. Större, mer robusta kliniska prövningar behövs för att belysa denna potentiella användning.

2) Viktminskning

Pektinförbrukning (15 g) under 2 dagar minskade magsömningen, vilket ökar känslan av mättnad och minskad hunger i en klinisk prövning på 9 överviktiga personer.

I två kliniska prövningar på 84 personer med normal vikt ökade pektin (tagen som apelsinjuice eller pektinrika måltider) känslan mättnad och minskat matintag.

I en annan studie på 32 överviktiga personer ökade mat med gelat pektin mättnad och minskade energiintaget. På samma sätt minskade en dryck med pektin energiintaget i en klinisk prövning på 29 överviktiga kvinnor. I en annan studie med 96 överviktiga kvinnor orsakade pektin bara en liten, icke-signifikant minskning av kaloriintaget.

Pektin misslyckades dock med att minska hunger och kroppsvikt i en studie på 11 överviktiga personer. I en annan studie på 120 friska kvinnor minskade endast arabiskt tuggummi kroppsvikt och kroppsfettprocent.

Återigen har några små studier med blandade resultat testat pektins roll i viktminskning. Ytterligare klinisk forskning behövs innan vi kan dra solida slutsatser.

3) Prebiotisk

I en klinisk prövning på 87 personer med irritabelt tarmsyndrom, 6 veckors pektin (24 g pektin / dag) fungerade som en prebiotisk och ökade goda bakterier i tjocktarmen. En annan studie på 80 personer med förstoppning som fick pektin (24 g / dag) i 4 veckor hade samma resultat.

I en studie på över 1100 spädbarn med formel tolererades pektinsyra oligosackarider väl och förbättrad avföring konsistens. Men de misslyckades med att agera som prebiotikum i en liten studie på 15 spädbarn cellbaserade studier.

Även om vissa resultat är lovande är bevisen otillräcklig för att hävda att pektin fungerar som en prebiotikum hos människor. Mer klinisk forskning behövs.

4) Strålningsskador

I en studie av 94 Tjernobylbarn med höga till måttliga nivåer av ett radioaktivt kemiskt grundämne (cesium-137), äppelpektin ( 5 g Vitapect) ges under 16 dagar minskade strålningsskador och nivåer av det radioaktiva elementet.

Även om resultaten är lovande kan två kliniska prövningar inte anses vara tillräckliga bevis. Mer klinisk forskning behövs för att validera deras resultat.

5) Förstoppning

I en klinisk prövning på 80 patienter med förstoppning förbättrades 4 veckors pektin (24 g / dag) kolontransit och minskade förstoppningssymtom.

Kostpektin i kombination med fekal mikrobiota-transplantation förbättrade förstoppning i en liten studie på 30 personer.

Resultaten är lovande men otillräckliga för att stödja användningen av pektin hos förstoppade människor. Fler kliniska prövningar på större populationer behövs för att bekräfta dessa preliminära resultat.

6) Kräkningar

En risbaserad diet med pektin (4 g / kg under 1 vecka) minskade kräkningar i en klinisk prövning på 62 pojkar med diarré.

I en annan klinisk prövning fick 18 barn med cerebral pares en diet antingen hög (enteral vätska 2: 1 volym / volym) eller låg (enteral vätska 3: 1 v / v) i pektin. Efter fyra veckor minskade kräkningen med högpektindieten.

Återigen är resultaten lovande men otillräckliga för att stödja denna hälsofördel med pektin. Fler kliniska prövningar är motiverade.

7) Sänkning av blodtrycket

I en klinisk prövning på 66 personer med höga glukosnivåer minskade pektin (0,4 liter dryck) det systoliska blodtrycket.

Äppeljuice med pektin hade dock ingen effekt på blodtrycket i en annan studie på 23 friska frivilliga.

Två små försök med motsatta resultat kan inte anses vara tillräckliga bevis för att pektin hjälper till att sänka blodtrycket. Fler kliniska prövningar behövs för att dra några slutsatser om denna potentiella fördel.

8) Ulcerös kolit

I en klinisk prövning på 20 personer med ulcerös kolit som fick fekal mikrobiota-transplantation, pektin (20 g / dag) ökade transplantationens effektivitet och minskade symtomen på ulcerös kolit.

En enda klinisk prövning på en liten population och användning av pektin tillsammans med en annan intervention (fekal transplantation) kan inte betraktas som avgörande bevis. Mer klinisk forskning behövs.

9) Blytoxicitet

Hos 7 barn på sjukhus minskade pektin (15 g PectaSol) signifikant höga blodblynivåer.

Hos råttor minskade pektin blynivåerna i flera organ.

Återigen är bevisen otillräckliga för att stödja denna potentiella fördel tills mer klinisk forskning genomförs.

Djur- och cellforskning (brist på Bevis)

Inga kliniska bevis stöder användningen av pektin för någon av de tillstånd som anges i detta avsnitt. Nedan följer en sammanfattning av den befintliga djur- och cellbaserade forskningen, som bör vägleda ytterligare utredningsinsatser. Studierna ska dock inte tolkas som stödjande för någon hälsofördel.

Cancer

Nedan kommer vi att diskutera en del preliminär forskning om pektins potentiella cancereffekter och mekanismer. Det är fortfarande i djur- och cellstadiet och ytterligare kliniska studier har ännu inte avgjort om dess extrakt kan vara användbart i cancerterapier.

Försök under inga omständigheter att ersätta konventionell cancerterapi med pektin eller andra kosttillskott. . Om du vill använda det som en stödjande åtgärd, prata med din läkare för att undvika oväntade interaktioner.

Hos råttor minskade modifierat citruspektin spridningen av prostatacancer, men inte primär tumörtillväxt.

Järnabsorption

I två studier på råttor ökade pektin järnabsorptionen i tarmen. Pektin var emellertid ineffektivt i en annan studie på järnbristiga råttor.

Begränsningar och förbehåll

Många kliniska prövningar testade pektin blandat med andra fibrer, vilket gjorde det svårt att bestämma det specifika bidraget från pektin till de observerade effekterna.

Även om de flesta studierna utfördes på människor, hade många av dem små populationer eller en kort uppföljningsperiod.

Biverkningar & Försiktighetsåtgärder

Denna lista täcker inte alla möjliga biverkningar. Kontakta din läkare eller apotekspersonal om du märker några andra biverkningar.

Ring din läkare för medicinsk rådgivning om biverkningar. I USA kan du rapportera biverkningar till FDA på 1-800-FDA-1088 eller på www.fda.gov/medwatch. I Kanada kan du rapportera biverkningar till Health Canada på 1-866-234-2345.

Pektin är i allmänhet säkert att konsumera. En fiberblandning med pektin (20 g / dag i 15 veckor) orsakade dock vissa tarmrelaterade biverkningar som diarré, flatulens och lös avföring i en klinisk prövning.

Personer med allergier mot pistaschmandlar och cashewnötter kan vara känsliga för pektin. Till exempel utvecklade en pojke två allvarliga, livshotande allergiska reaktioner (anafylaxi) efter att ha ätit cashewnötter och en pektininnehållande fruktsmoothie.

En man utvecklade astma genom att andas in pektinpulver.

Interaktioner mellan läkemedel

Interaktion med tillskott / örter / näringsämnen kan vara farlig och i sällsynta fall till och med livshotande. Rådfråga alltid din läkare innan du kompletterar dem och låt dem veta om alla läkemedel och kosttillskott du använder eller överväger.

Statiner

Pektin kan minska absorptionen av statiner. Hos 3 patienter med höga kolesterolnivåer tog dagligen 15 g pektin och 80 mg av ett kolesterolsänkande läkemedel (lovastatin) dagligen LDL-nivåer.

Digoxin

Pektin minskar absorptionen och effektiviteten av digoxin för hjärtmedicin. För att förhindra deras interaktion rekommenderas att separera deras konsumtion med minst 2 timmar.

Betakaroten (vitamin A)

I en studie av 7 friska försökspersoner som fick 12 g citruspektin med 25 mg betakaroten reducerade pektin blodnivåerna av beta-karoten (en föregångare till vitamin A) med mer än 50%.

Komplettering

Dosering

Eftersom pektin inte är godkänt av FDA för något tillstånd finns det ingen officiell dos. Användare och tilläggstillverkare har fastställt inofficiella doser baserat på försök och fel. Diskutera med din läkare om pektin kan vara användbart som ett kompletterande tillvägagångssätt i ditt fall och vilken dos du ska ta.

Doserna som användes i kliniska prövningar var:

• Kolesterolsänkande : 5-20 g / dag
• Matsmältningsbesvär (diarré, ulcerös kolit, förstoppning): 20-24 g / dag

Användarupplevelser

De åsikter som uttrycks i detta avsnitt är enbart de av pektinanvändare, som kanske eller inte har medicinsk eller vetenskaplig utbildning. Deras recensioner representerar inte SelfHackeds åsikter. SelfHacked stöder inte någon specifik produkt, service eller behandling.

Betrakta inte användarupplevelser som medicinsk rådgivning. Försena eller bortse aldrig från att söka professionell medicinsk rådgivning från din läkare eller andra kvalificerade vårdgivare på grund av något du har läst om SelfHacked. Vi förstår att läsning av individuella, verkliga upplevelser kan vara en bra resurs, men det är aldrig en ersättning för professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling från en kvalificerad vårdgivare.

Även om det inte finns några vetenskapliga bevis För att stödja denna användning tog många människor in pektin för att minska kronisk led-, höft-, nacke- och ryggsmärta. Användarna var generellt nöjda.

Många människor tog in pektin med Gatorade för att förhindra att vissa ämnen upptäcktes i läkemedelsförsök. De rapporterade i allmänhet bra resultat.

De viktigaste biverkningarna som rapporterats var uppblåsthet och diarré, troligtvis på grund av dess fiberinnehåll. Två personer rapporterade allergiska reaktioner mot pektin.