11 fantastiska hälsofördelar med macadamianötter

Macadamianötter smakar krämig, nästan som insidan av en färsk kokosnöt. De har en näringsprofil som är lika unik som de andra nötterna. De är också rika på viktiga fettsyror. Studier har visat att de kan hjälpa till vid behandling av diabetes och spela en roll för att förebygga andra allvarliga sjukdomar, som hjärtsjukdomar.

I det här inlägget diskuterar vi fördelarna med macadamianötter i detalj. Vi kommer att titta på vad forskning säger om dessa nötter och hur du kan använda dem till din fördel.

Vad är Macadamianötter?

Macadamianötter är frukterna av macadamia-trädet, som är infödd i Australien. De kallas också Queensland-nötter, busknötter, maroochi-nötter, Hawaii-nötter och baupa nötter och är kommersiellt mycket viktiga.

Träden tillhör Proteaceae-familjen av växter och kan nå så mycket som 40 fot höjd. Bladen är elliptiska och ordnas vanligtvis i virvlar på tre till sex. Blommorna är smala och ca 10 tum långa. Makadamianötter är extremt hårda och träiga. De har en spetsig topp och innehåller en eller två frön.

Nötterna har en historia.

Vad är Macadamias nötter?

Här är några trivia.

Det var den tysk-australiensiska botanikern Ferdinand von Mueller som gav släktet namnet Macadamia långt tillbaka 1857. Namnet var till ära för John Macadam, en skotsk-australiensisk kemist, politiker och medicinsk lärare.

I slutet av 1800-talet introducerades makadamiaplantorna till Hawaii, och det var inte fram till 1970-talet började makadamianötterindustrin i Australien blomstra.

Det finns en anledning till att dessa nötter blomstrade. Innan vi går in i detaljerna, låt oss ta en titt på de viktigaste hälsoaspekterna av dessa nötter eller varför dessa nötter anses vara friska.

Vad gör Macadamianötter friska?

Macadamianötter innehåller några av de viktigaste viktiga vitaminerna och mineralerna, inklusive vitamin A, B-vitaminer, järn, folat, mangan, protein, friska fetter och antioxidanter.

De är också rika på oljesyra och omega-9 enomättade fettsyror, som också finns i olivolja.

Det finns många andra näringsämnen som dessa nötter innehåller.

Macadamia Nuts Nutrition Facts

Macadamias är rika källor till vitamin A, järn, protein, tiamin, riboflavin, niacin och folat. De innehåller också måttliga mängder zink, koppar, kalcium, fosfor, kalium och magnesium. Makadamianötter innehåller antioxidanter som polyfenoler, aminosyror, flavoner och selen. De är också bra källor till kolhydrater som sackaros, fruktos, glukos, maltos och vissa stärkelsebaserade kolhydrater.

Värden kommer från USDA, macadamianötter, råa

En uns rå makadamianötter (cirka 28 gram) innehåller 201 kalorier. Den innehåller 21 gram totalt fett, varav bara 3 gram är mättat fett. Nötterna innehåller inget kolesterol och försumbara mängder natrium. Andra viktiga näringsämnen i en uns av nötterna inkluderar:

Dessa näringsämnen gör macadamianötter friska.

Låt oss nu titta på fördelarna.

Vilka är fördelarna? Av Macadamia Nuts?

Eftersom de är rika på fiber och andra mineraler som magnesium och kalium, förbättrar dessa nötter hjärthälsan. De hjälper till att sänka kolesterol och blodtryck. Fibrerna i dessa nötter hjälper också till att behandla diabetes, och antioxidanterna föryngrar din hud och hår.

Kan främja hjärthälsa

Studier har visat att makadamianötter kan ingå i hjärt- hälsosam kost eftersom de hjälper till att sänka kolesterol, vilket minskar risken för hjärt-kärlsjukdom (1).

Makadamianötter är också rika på enkelomättade fettsyror, vilket hjälper till att bekämpa oxidativ stress och inflammation. Således kan de hjälpa till att minska risken för kranskärlssjukdom (2).

En rapport från American Heart Association säger att individer med diabetes kan minska risken för hjärtsjukdomar genom att inkludera nötter i kosten (3 ). Detta beror på att de enomättade fetterna i nötter (inklusive makadamianötter) kan förbättra lipidblodprofilerna (2).

Dessa nötter tros också sänka blodtrycket och därmed bidra till hjärthälsan. Vissa källor tillskriver denna kvalitet av macadamianötter till deras kaliumhalt (4).

Kan förbättra blodsockernivåerna

Nötter är i allmänhet kända för att lindra effekterna av vissa hälsoproblem. som följer med diabetes. Detta uttalande bevisas ytterligare av en kanadensisk studie som säger att trädnötter (inklusive macadamianötter) kan förbättra glykemisk kontroll hos patienter med typ 2-diabetes (5).

Makadamianötter har en unik profil av makro- och mikronäringsämnen och andra bioaktiva föreningar som hjälper till att förbättra blodsockernivån och motverka de dåliga effekterna av diabetes (6). En annan rapport antyder att även om macadamianötter har fetter, är de okej att konsumeras under diabetes. Eftersom dessa nötter innehåller enkelomättade fettsyror kan de hjälpa till att sänka dåligt kolesterol (1).

Kan hjälpa till med viktminskning

Det finns ingen anledning att du inte går ner i vikt om du följer rätt diet och rör din kropp tillräckligt. Att inkludera makadamianötter i din kost är ett sätt att göra det.

Makadamianötter innehåller lite kolhydrater (en uns av nötterna erbjuder 4 gram kolhydrater), men de har lite högre kalorier (1 uns av nötterna innehåller cirka 205 kalorier) (7). Men oroa dig inte – om du har ungefär 2 uns nötter kan du komma lite längre mot dina viktminskningsmål.

Nötterna innehåller också fiber (7). Att ha dem varje morgon med frukost kan hålla dina hungerproblem kvar.

Man tror också att nötterna kan leda till en hälsosam viktökning. Det kan bero på att de innehåller flest kalorier i en uns (som oftast kommer från de friska enkelomättade fetterna). Det finns dock mindre forskning som stöder detta.

Vissa experter tror att macadamianötter också kan hjälpa till att förhindra bukfetma, vilket är en av de fyra faktorer som leder till metaboliskt syndrom. Mer forskning krävs här för att fastställa detta.

Kan förbättra benhälsan

Makadamianötter är bra källor till kalcium, magnesium och kalium, tre mineraler som är kända för att öka benhälsan ( 7), (8). De har också lågt natriuminnehåll (7).

Fosfor i nötterna främjar mineralisering av tänder och ben (9).

Kan stödja tarmhälsa

Nötterna innehåller fiber som kan främja tarmhälsan. Studier visar att kostfibrer kan ha fördelaktiga effekter på tarmmikrobiota (10).

Nötterna är särskilt rika på koppar. Även om man tror att koppar stöder de enzymatiska reaktionerna som förbättrar matsmältningshälsan, behöver vi mer forskning för att bekräfta det. trädnötter (inklusive macadamianötter) (11).

Kan hjälpa till att lindra inflammation

En studie tyder på att konsumtionen av macadamianötter kan hjälpa till att lindra inflammation, vilket annars kan orsaka kranskärlssjukdom (2). En annan mössstudie anger effekten av makadamianötterolja vid behandling av inflammation (12).

Makadamianötter är också bra källor till alfa-linolsyra, en typ av antiinflammatorisk omega-3-fettsyra som hjälper till att behandla inflammation och förhindrar efterföljande artrit (13), (14).

Kan öka hälsosamma fetter

Vi har redan sett att dessa nötter är rika på enkelomättade fetter, de friska fetterna.

Macadamianötter är 75% fett, men det mesta är den enkelomättade typen. En typisk amerikansk diet innehåller cirka 37% fett och enligt en studie kan ersättning av fett med fett från macadamianötter dramatiskt förbättra lipidprofilerna (15).

I vissa rapporter anges också att macadamianötter ökar HDL, det goda kolesterolet, och sänka nivåerna av LDL, det dåliga kolesterolet. Men mer forskning är motiverad i denna aspekt.

Kan förbättra hjärnhälsan

Nötter är i allmänhet omvänt förknippade med strokerisk (16).

Oljesyran i nötterna antas också förhindra stroke, även om informationen är begränsad i detta avseende.

En annan syra i nötterna är palmitolsyra, som också är en viktig komponent i myelin (myelin är en fet ett lager som skyddar nervceller i hjärnan).

Några andra näringsämnen i makadamianötter är koppar, vitamin B1, mangan och magnesium – som alla hjälper till att producera friska neurotransmittorer.

Dessutom hjälper omega-9 som dessa nötter innehåller att förbättra humöret. Denna fettsyra kan förbättra minnet och förhindra flera neurologiska sjukdomar. En studie säger att en viss omega-9-fettsyra som kan hjälpa till vid behandling av Alzheimers sjukdom (17).

Makadamianötter innehåller också protein av hög kvalitet, dock bara i en liten mängd. Vissa tror att detta protein kan erbjuda långvariga energinivåer och förbättra ditt humör. Det behövs dock mer forskning här.

Kan öka metabolismen

De enkelomättade fettsyrorna i macadamianötter kan påskynda fettmetabolismen. Att konsumera trädnötter har i allmänhet kopplats till en minskad risk för metaboliskt syndrom (18).

Kan hjälpa till att bekämpa oxidativ stress

Studier har visat att nötter (inklusive macadamianötter) kan hjälpa till att lindra oxidativ stress hos individer (4). Dessa nötter är också laddade med antioxidanter, vilket också hjälper till att slå stress. Detta beror på att antioxidanter bekämpar fria radikaler, vars höga nivåer kan leda till oxidativ stress och ökad risk för sjukdom (19).

Kan förbättra hudens hälsa

Makadamianötter innehåller tokotrienoler och skvalan, två viktiga föreningar som förhindrar solljusinducerad oxidativ stress på huden (20).

essentiella fettsyror i makadamianötter spelar en roll i hudens hälsa, och detta gäller särskilt för makadamianötterolja. Palmitolsyra i nötterna är en annan essentiell fettsyra som förhindrar vävnadsuttorkning och främjar hudläkning och regenerering (21).

Att applicera oljan på huden kan göra den ungdomlig. Även om den är tjock, absorberas den ganska lätt av huden. Det är viktigt att notera att det finns en viss mängd palmitolsyra som naturligt förekommer på vår hud, vilket minskar med åldern. Appliceringen av denna nötolja kan fylla på huden med den essentiella syran.

Palmitolsyra kan också hjälpa till att fördröja hudens åldrande. Det kan förhindra tidigt tecken på åldrande, som rynkor och åldersfläckar. Det finns inte tillräckligt med information i detta avseende.

Det var fördelarna med macadamianötter. Men det finns en hake – hur kan du utnyttja fördelarna om du inte är säker på att välja rätt typ av nötter och lagra dem?

Hur man väljer och lagrar Macadamia Nuts

Macadamia nötter finns året runt, så vi behöver inte oroa oss för säsongen i deras fall. Det finns också många typer av macadamianötter (sötade, saltade, skalade, oskalade etc.) tillgängliga på marknaden.

Urval

Gå för dem utan tillsatser – de som inte har innehåller inget salt eller sötningsmedel. De bästa macadamianötterna är kompakta, släta och enhetliga i storlek. De har inga sprickor och avger ingen konstig lukt.

Förvaring

Förvara nötterna på en sval och torr plats. De kan stanna i ditt skafferi i flera månader utan att bli bortskämda. Men kontrollera då och då för tillväxten av mögel eller bakterier. Om du har köpt skalade kärnor ska de också gå i en lufttät behållare direkt inuti kylen. Annars kan de bli härskade ganska snabbt.

Du kan använda en speciell enhet för att knäcka upp muttrarna. Denna makadamianötterknäppare kan hjälpa dig att få jobbet gjort.

Du kanske vill äta nötterna råa. Att lägga till dem i några smakfulla recept kan dock bara göra din dag mer speciell.

Några populära Macadamia Nut Recipes? cheesecake.

Macadamianötterkakor med vit choklad

Vad du behöver

• 1 kopp mjukt smör
• ½ kopp vit socker
• ¾ kopp packat ljusbrunt socker
• 2 ägg
• ½ tesked mandelekstrakt
• ½ tesked vaniljextrakt
• 1 tesked bakpulver
• ½ tesked salt
• 2 ½ koppar allmjöl
• 1 kopp makadamianötter, grovt hackad
• 1 kopp vit choklad, grovhackad

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 350o
2. Tillsätt smör, farinsocker och vitsocker i en stor skål. Blanda tills blandningen är jämn. Slå i äggen, ett i taget. Rör i vanilj- och mandelextrakten.
3. Kombinera mjöl, salt och bakpulver och rör om gradvis i den krämiga blandningen.
4. Tillsätt makadamianötter och vit choklad. Släpp degen med en sked på smorda kakplattor.
5. Baka i ca 10 minuter i den förvärmda ugnen eller tills kakorna är gyllenbruna.

Blueberry Macadamia Cheesecake

Vad du behöver

• För skorpan behöver du 3 ½ uns makadamier (krossad i en mixer), 1 kopp mjöl, ¼ kopp hårt packat brunt socker och ½ kopp mjukat sött smör.
• För det första lagret behöver du 24 uns mjukad gräddost, 1 tesked vaniljextrakt, 1 kopp socker och 4 ägg.
• För det andra lagret behöver du 1 kopp gräddfil, 2 matskedar socker och ½ tesked vaniljextrakt.
• Och för toppningen behöver du 2 koppar färska blåbär, 1 matsked majsstärkelse och 3 matskedar kallt vatten.

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 400o F.
2. För att göra skorpan, kombinera respektive ingredienser och blanda väl. Tryck på botten av 10-tumspannan och låt den baka i 15 minuter.
3. Sänk ugntemperaturen till 350 grader. För att göra det första lagret, smula osten i en stor skål och tillsätt vaniljekstrakt, socker och ägg.
4. Använd en elektrisk mixer och slå i hög hastighet. Gör detta tills blandningen är väl blandad och jämn.
5. Häll blandningen över skorpan.
6. Baka i 40 minuter tills den har härdat. Se till att den inte är helt fast.
7. Ta ut den från ugnen och svalna i 10 minuter.
8. För nästa lager kombinerar du gräddfil, socker och vaniljextrakt. Sprid den över kakan.
9. Baka i 5 minuter och låt den svalna.
10. Blandningen av majsstärkelsen med kallt vatten för att få en jämn pasta.
11. Rör i bären och koka tills blandningen är tjock. Låt den svalna och sprid sedan blandningen på ostkakan.
12. Kyl i ungefär en timme innan du serverar.

Inte bara i dessa recept, det finns andra sätt du kan använda macadamianötter.

Några andra sätt att använda Macadamia Nuts?

Macadamia nut oil kan användas för att laga en mängd olika läckra livsmedel. Det fungerar mycket bra som salladsdressing eftersom det har en nästan söt och nötig smak. Det är också en underbar olja för stekning och bakning. Makadamianötterolja smakar bra med allt från frukt till ost och grönsaker.

Förutom att laga mat med macadamianötterolja kan du också använda den lokalt och ge din hud och hår alla fördelar den har att erbjuda. För att konditionera ditt hår, värm det och massera håret och hårbotten med det. För att hålla din hud snygg och återfuktad kan du använda den på din kropp efter din dagliga dusch. Du kan också använda denna fantastiska olja för att behandla skadade nagelbanden.

Du kan också lägga nötterna till din morgonhavremjöl för en överdådig frukost. Eller lägg till hackade makadamianötter i kvällssalladen. Du kan bearbeta macadamianötter som smör och använda det i stället för jordnötssmör.

Var du kan köpa Macadamia Nuts

Helst från din närmaste stormarknad. Eller så kan du köpa dem online. Organiskt är alltid bäst.

Du kan också få dem från Mouna Loa. Du kan också lägga händerna på de populära Hawaii-chokladmakadamianötterna.

Här är några roliga fakta om dessa nötter.

Några snabba fakta om Macadamianötter?

• De flesta macadamianötterna i världen odlas på ön Hawaii.
• Nötterna introducerades först på Hawaii redan 1881, som prydnader. De första kommersiella fruktträdgårdarna började 1921.
• Makadamianötter är de tuffaste nötterna. Det tar 300 pund per kvadrattum tryck för att spricka dem. Det är säkert hårda nötter att knäcka.
• USA är den största konsumenten av macadamianötter (51% av världens totala konsumtion), medan Japan ligger på en avlägsen sekund (15%) .
• Varje år firas den 4 september som National Macadamia Nut Day.
• Oavsett hur bra någonting är i den här världen har den en skugga av mörker. Och det gör macadamianötterna.

Några biverkningar av macadamianötter?

Nötterna är i stort sett säkra och biverkningarna är sällsynta. Men överdrivet intag kan orsaka allergier och högt blodtryck.

• Allergier

Förtäring av nötterna kan orsaka hudöverkänslighetsreaktion (22). Vissa individer har också rapporterat att de upplever allergier som hosta.

• Blodtryck

Om nötterna du köpte är saltade kan de höja dina blodtrycksnivåer ( 4). Gå därför till den osaltade (och osötade) sorten.

• Gastrointestinala problem

Med tanke på att de är bra fiberkällor och har för många av dessa nötter kan orsaka gastrointestinala problem. För mycket fiber har associerats med förstoppning (23). Vissa individer kan också uppleva gas, diarré och uppblåsthet.

• Möjliga problem hos gravida och ammande kvinnor

Makadamianötter är säkra när de tas i normala mängder. Det finns ingen forskning tillgänglig om effekterna av överskott av dessa nötter på gravida och ammande kvinnor. Håll dig därför till normala mängder.

Att ha ett par uns av dessa nötter (cirka 60 gram) per dag borde vara bra.

Slutsats

Deras unika näringsprofilen gör macadamianötter till en viktig del av din kost. De är rika på essentiella fettsyror, och deras fiber kan främja hjärthälsan och hjälpa till med diabetesbehandling. Var försiktig om du är benägen för nötsallergier.

Experts svar för läsare Frågor

Varför är macadamianötter dyra?

Dessa nötter är dyra eftersom macadamia trädet måste vara minst 7 till 10 år för att producera nötterna. Deras skal är så hårda att de kan brytas först före försäljning.

Kan hundar äta makadamianötter?

Inte riktigt. Nötterna kan göra din hund sjuk. Några allvarliga symtom på makadamiförgiftning inkluderar kräkningar, muskelskakningar och i vissa fall bakförlamning.

Är torra rostade macadamianötter bra för dig?

Ja, förutsatt att du äta dem osaltade. Saltade nötter kanske inte är lika friska.

Är macadamianötter keto?

Ja. De har ganska låga kolhydrater och kan därför vara en del av en ketodiet.

Ska du kyla macadamianötter?

Du kan kyla dem för att öka hållbarheten. Du kan förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet.

Är macadamianötter bra för håret?

Fettsyran i nötterna kan behandla torrt hår och stärka hårrötterna. Att massera håret regelbundet med makadamianötterolja kan få det att lysa, stimulera hårväxt och återuppbygga hårets elasticitet.

Nötoljan kan också förhindra hårbrott genom att tränga in i hårbotten och förbättra hårsäckarnas styrka. Oljan styr också krus. Det återfuktar också håret.

Ingen av dessa fördelar har dock underbyggts av gedigen forskning.

Kan makadamianötter behandla anemi?

Det finns ingen direkt forskning. Nötterna innehåller dock en viss mängd järn, och detta kan komplettera anemi-behandlingen. Vi rekommenderar att du också inkluderar andra järnrika livsmedel som spenat i din kost. Att inkludera C-vitamin i din kost kan också förbättra järnabsorptionen och hjälpa till att förhindra anemi.

Erbjuder makadamianötter en energiboost?

De komplexa kolhydraterna som dessa nötter är gjorda av kan erbjuda dig en ihållande energiboost.

Följande två flikar ändrar innehållet nedan.

• Senaste inlägg
• Bio

Senaste inlägg av Ravi Teja Tadimalla (se alla)

• 11 bästa varmvattenpåsar tillgängliga i Indien – 30 januari 2021
• 10 bästa rekommenderade ekologiska ansiktsoljor För kvinnor – 28 januari 2021
• Läkemedel som orsakar håravfall – 6 januari 2021
• Traction Alopecia – Vad du behöver veta – 30 december 2020
• 9 bästa håroljor från 2021 för torrt och skadat hår – 16 december 2020

Ravi Teja Tadimalla

Ravi Teja Tadimalla är redaktör och publicerad författare. Han tog examen från SRM University, Chennai, och har varit inom det digitala medieområdet i över sex år. Han har ett yrkesintyg i mat, näring & Forskning från Wageningen University. Han betraktar sig själv som en skulptör som är född för att sprida innehållet och avslöja dess vilande prakt. Han började sin karriär som forskningsförfattare, främst med fokus på hälsa och välbefinnande, och har över 250 artiklar till sin kredit. Ravi tror på de stora möjligheterna till riklig hälsa med naturliga livsmedel och organiska tillskott. Läsning och teater är hans andra intressen.