Straußeneier

Straußeneier sind für 2020 nicht vorrätig

Vielen Dank für Ihr Interesse!

Unsere Straußenhennen legen Eier saisonal vom Frühling bis zum frühen Herbst. Jede Henne legt alle paar Tage ein Ei, hört aber manchmal aufgrund des Wetters oder anderer Faktoren für einige Zeit auf zu legen. Die Eier sind ziemlich erstaunlich! Sie sind das größte Ei, das von einer lebenden Vogelart gelegt wird, es ist jedoch das kleinste Ei im Vergleich zur Größe des Vogels. (Strauße können zwischen 200 und 250 Pfund wiegen – der ursprüngliche BIG BIRD!) Die Schale ist etwa 2 mm dick und ähnelt in Schönheit und Glanz Porzellan. Es besteht hauptsächlich aus kristallinem Calcit und ist extrem stark. Die Eierschalen werden von Künstlern geschätzt, die sie oft malen oder schnitzen. Ein volles Ei kann bis zu 5 Pfund wiegen, aber normalerweise kippen sie die Waage um 3 1/2 Pfund. Der Inhalt des Eies entspricht ungefähr 24 Hühnereiern! Das ist genug Ei, um Frühstück für Familie UND Freunde zu machen! Der Geschmack von Straußenei ist Hühnereiern am ähnlichsten und kann wie Hühnereier zum Kochen und Backen verwendet werden. Versuchen Sie einfach nicht, das Ei an der Seite der Schüssel zu knacken! Wir empfehlen die Verwendung eines Dremels, einer Säge oder eines Bohrers, um in das Ei zu gelangen. Wir haben weitere Tipps und Tricks, die Sie beim Kauf eines Eies mit Ihnen teilen können!