So erwärmen Sie Flügel, damit sie gut an den Fingern lecken
Wenn Ihr Kühl- oder Gefrierschrank einen Abschnitt für Essensreste enthält, lernen Sie, wie man aufheizt Flügel garantieren, dass Sie keine Last-Minute-Partyeinladungen mehr auslassen müssen. Und wenn Sie ein Flügelfan sind, besteht eine gute Chance, dass Sie normalerweise mindestens ein paar leckere Leckereien irgendwo im Kühlschrank aufbewahren.
Aber nur weil Sie sich gerne diesem Fanfavoriten hingeben, heißt das nicht, dass Sie wissen, wie man Hühnerflügel aufheizt, damit sie knusprig sind. Und seien wir ehrlich, es gibt nichts Schöneres, als in einen knusprigen Flügel zu beißen, der in süßer und würziger Büffelsauce getränkt ist. Noch hungrig?
Während übrig gebliebene Flügel am nächsten Tag für einen appetitlichen Snack sorgen, müssen Sie einige Schritte befolgen, um den Geschmack zu perfektionieren, einschließlich des Wissens, wie lange Hühnerflügel aufgewärmt werden müssen. Aus diesem Grund haben wir zwei erfahrene Köche gebeten, ihre Tipps und Tricks zum Aufwärmen von Flügeln mitzuteilen.
Aufwärmen von Flügeln im Ofen
Es ist gut, dass diese Methode die erste ist Sie lesen darüber, weil unsere beiden Experten der Meinung sind, dass der Ofen der beste Weg ist, um Hühnerflügel oder andere Flügelarten aufzuwärmen. „Mit dieser Methode erhalten Sie eine schöne, knusprige Außenseite, während sie innen noch feucht und saftig ist“, erklärt Küchenchef Joseph Rizza von Prime & Provisions.
Und Wenn es sich um trockene Flügel handelt, über die Sie sich Sorgen machen, empfiehlt Claudia Sidoti, eine Köchin bei HelloFresh, Ihre Flügel mit Wasser zu besprühen, damit sie nicht austrocknen. Diese Methode eignet sich auch gut, wenn Sie ohne Knochen Flügel erwärmen müssen Wenn Sie sich fragen, wie lange Sie die Flügel im Ofen aufwärmen sollen, beträgt die Gesamtzeit etwa 10 bis 12 Minuten. Hier sind die Schritte, die Rizza empfiehlt, wenn Sie die Hühnerflügel im Ofen aufwärmen müssen.
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit.
- Nehmen Sie Ihre übrig gebliebenen Flügel aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie etwa 15 Minuten lang auf Raumtemperatur kommen.
- Bereiten Sie eine Blechpfanne (Backblech) mit etwas Non vor -Stabspray. Sie können dies tun, während sich Ihre Flügel an Raumtemperatur anpassen.
- Ordnen Sie die Flügel etwa einen Zentimeter voneinander entfernt an.
- Setzen Sie sie einmal in den Ofen ein .
- Erwärme sie auf einer Seite etwa fünf bis sechs Minuten lang, drehe sie dann um und erhitze sie weitere fünf bis sechs Minuten lang.
- Überprüfen Sie mit einem Thermometer, ob die Innentemperatur 165 Grad Fahrenheit beträgt.
Erwärmen von Flügeln in der Mikrowelle
(Bildnachweis: Getty Images)
Wenn das Kochen einer hausgemachten Flügelcharge nicht Ihre Marmelade ist, Es besteht eine gute Chance, dass Sie genau wissen, wo Sie die besten Flügel der Stadt kaufen können. Es besteht auch eine gute Chance, dass Ihre Bestellung in der Regel weit mehr Flügel enthält, als Ihr Magen verarbeiten kann. Aber nicht so schlimm, oder?
Wer liebt Flügel am nächsten Tag nicht zum Mittagessen? Wenn Sie also nach dem schnellsten Weg suchen, Buffalo Wild Wings aufzuwärmen, oder ein paar Tipps und Tricks benötigen, um Wingstop-Flügel in der Mikrowelle aufzuwärmen, sind Sie bei uns genau richtig. Hier sind die Schritte, die Sidoti befolgt, um Flügel in der Mikrowelle aufzuwärmen.
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
- Legen Sie eine mikrowellengeeignete Platte mit einem feuchten Papiertuch aus (um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen).
- Legen Sie das Huhn auf den Teller, gefolgt von einer weiteren Schicht eines feuchten Papiertuchs.
- Legen Sie die Flügel in die Mikrowelle und erhitzen Sie sie etwa zwei Minuten lang oder bis sie leicht warm werden. NICHT überhitzen. Dadurch werden sie austrocknen.
- Nehmen Sie die Flügel aus der Mikrowelle und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Bei 350 Grad Fahrenheit in den Ofen stellen.
- Etwa eine Minute kochen lassen, dann umdrehen und wieder in den Ofen stellen.
- Kochen Sie noch eine Minute.
- Nehmen Sie sie heraus, servieren Sie sie und genießen Sie sie.
So erwärmen Sie die Flügel in der Pfanne
Der Ofen verleiht Ihnen die am besten schmeckenden Flügel, insbesondere wenn Sie versuchen, den ursprünglichen Geschmack wiederzuerlangen. Was die Mikrowelle betrifft, werden sie dadurch am schnellsten wieder erwärmt. Es gibt aber auch eine andere Methode, die Sie verwenden können, wenn Sie heiße Flügel oder Pizza Hut-Flügel aufwärmen möchten: den guten alten Brenner und die Pfanne.
Wenn Sie eher ein praktischer Koch sind und gerne beim Aufwärmen von Hühnerflügeln dabei sind, ist dies möglicherweise der beste Weg. Außerdem ist der Vorgang relativ einfach und dauert nur etwa zehn Minuten. Wenn Sidoti den Herd anzündet, um die Hühnerflügel so zu erhitzen, dass sie knusprig sind, sind dies die Schritte, denen sie folgt.
- Nehmen Sie die Flügel aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, bis sie Raumtemperatur erreicht haben.
- Erhitzen Sie die Pfanne auf dem Herd hoch.
- Fügen Sie Öl und dann Flügel hinzu.
- Braten Sie die Flügel zwei bis drei Minuten lang, wobei Sie einige Male werfen, um alle Seiten zu bedecken.
- Sobald die Flügel golden erscheinen, entfernen Sie sie aus dem Öl.
- Lassen Sie sie abkühlen.
- Servieren und genießen.
Aufwärmen von Buffalo Wings
Betreten Sie ein Grillrestaurant oder Bar und Grill, und es besteht eine gute Chance, dass das Menü voller Flügel ist. Und wenn Sie mit einer Kiste mit Büffelflügeln zum Mitnehmen abreisen, stellen Sie sicher, dass Sie am nächsten Tag Zugang zu einem Ofen haben. „Da Buffalo Wings mit einer Sauce und Butter auf Essigbasis überzogen sind, lassen sie sich auf jeden Fall am besten im Ofen erwärmen“, erklärt Sidoti.
Außerdem funktioniert diese Technik auch, wenn Sie Buffalo Wild Wings ohne Knochen aufwärmen müssen Flügel. „Jede andere Methode wird zu einem feuchten Durcheinander führen“, fügt sie hinzu. Sidoti empfiehlt, diese Schritte zu befolgen, um die Büffelflügel wieder aufzuheizen, damit sie schmecken, als wären sie gerade serviert worden.
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.
- Ein Backblech oder eine Backform mit Folie auslegen und die Flügel darauf legen.
- 15 Minuten backen oder bis sie gründlich durchgeheizt sind.
- Entfernen und genießen.
Herkömmliche Ofenanweisungen
- Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
- Entfernen Flügel für den Behälter und auf die Backform legen.
- Die Garzeiten können je nach Ofen und Anzahl der Flügel, die gleichzeitig aufgewärmt werden, variieren. Stellen Sie immer sicher, dass die wiedererwärmten Flügel eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit anzeigen.
- Sofort servieren.
Mikrowellenanweisungen
- Entfernen Sie die Flügel aus dem Behälter.
- Legen Sie die Flügel auf eine mikrowellengeeignete Platte.
- Stellen Sie eine mikrowellengeeignete Platte in die Mitte der Mikrowelle.
- Die Aufheizzeiten variieren je nach Mikrowelle und Anzahl der Flügel, die gleichzeitig wieder aufgeheizt werden.
- Lassen Sie es eine Minute lang stehen und servieren Sie es dann.
Sowohl der Ofen als auch die Mikrowelle funktionieren, wenn Sie Buffalo Wild Wings ohne Knochen erwärmen möchten.
Wie lange können Sie übrig gebliebene Hühnerflügel aufbewahren?
Nachdem Sie eine Reihe von Hühnerflügeln perfektioniert haben, möchten Sie als letztes die Reste wegwerfen. Und so köstlich Ihre übrig gebliebenen Flügel jetzt sein werden, da Sie wissen, wie man sie richtig aufheizt, gibt es eine Grenze dafür, wie lange Sie hoffen können, sie in der Nähe zu halten, was bedeutet, dass Sie wissen müssen, wie lange Sie Hühnerflügel aufbewahren können. Wenn Sie gerade dabei sind, wissen Sie, wie Sie sie am besten aufbewahren können, um Ihre übrig gebliebenen Flügel vor Verbrennungen durch den Gefrierschrank zu schützen oder zu schnell schlecht zu werden.
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums für Lebensmittelsicherheit und -inspektion müssen Sie Geflügel oder Fleisch innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen oder Aufwärmen kühlen. Wenn Sie diese übrig gebliebenen Flügel sicher verpacken möchten, müssen Sie die Flügel in einer luftdichten Verpackung abdecken oder sie in Lagerbehältern für die Lagerung im Kühlschrank verschließen.
Sobald die Hühnerflügel verpackt sind, legen Sie sie sofort in den Kühlschrank oder die Gefriertruhe. Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren möchten, können die Flügel dort drei bis vier Tage lang aufbewahrt werden. Wenn der Gefrierschrank (0 ° F oder darunter) ihr Zuhause sein wird, können die Flügel dort drei bis vier Monate bleiben.
Wie man Hühnerflügel zu einem Teil einer Mahlzeit macht
Wenn Sie sich auf einen köstlichen Teller mit Flügeln setzen, wird jeder Liebhaber von Fleischliebhabern zufrieden sein. Aber manchmal ist die Kombination dieses Gerichts mit einer Seite Kartoffelpüree, Pommes Frites oder einer süßen Seite Maiskolben eine einfache Möglichkeit, Ihre Reste in einen Familienfavoriten zu verwandeln.
Hühnerflügel sind laut Sidoti einer der kostengünstigsten und vielseitigsten Teile eines Huhns, sodass sie problemlos in das Lebensmittelbudget Ihrer Familie passen. Und da Hühnerflügel einen starken Geschmack haben, eignen sie sich gut für verschiedene Gewürze. Sie können sie also aufpeppen oder einen Hauch von Wärme hinzufügen, wenn Sie damit umgehen können!
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