' Ce îți place să ai o alergie la miere

Crescând, m-am simțit întotdeauna norocos că nu am avut alergii alimentare. Altele decât reacția minoră a stupilor din acel moment am mâncat 2 galoane de căpșuni în 12 ore, nimic despre mâncare nu m-a deranjat vreodată. Numai în ultimul an am dezvoltat multe intoleranțe alimentare diferite. Cel mai recent dintre acestea este că am o alergie la miere.

Recent, am mâncat un desert pe bază de miere când eram la cină. Am constatat, spre șocul meu total, că nu toată lumea are mâncărime și arsură după ce mănânc miere. După ce mi s-a umflat un pic limba, mi-am dat seama că trebuie să fi fost alergică la miere toată viața mea fără să-mi dau seama.

Faptele

Am făcut cercetările mele și se transformă afirma că o alergie la miere nu este alergia ta tipică la alimente. Alergiile la miere sunt de obicei ușoare, adică majoritatea oamenilor nu au o reacție severă sau intră în șoc anafilactic după ce au mâncat-o. mierea nu era „normală.

De asemenea, am constatat că cineva este mai probabil să fie alergic la miere dacă „sunt, de asemenea, alergici la albine și polen. Am fost alergic la ambele mele vieți, dar nu am știut niciodată că trebuie să eviți să mănânci miere dacă ai o alergie cunoscută la înțepăturile de albine sau la polen.

Este „o măsură de precauție, dar ar trebui totuși să faceți teste de alergie înainte de a mânca miere, pentru orice eventualitate.

A lua

Sunt „destul de bun în ceea ce privește citirea etichetelor alimentelor, dar acum sunt foarte atent că mierea nu este un ingredient principal în alimentele pe care le consum. În afară de mâncărimea gurii, o alergie la miere poate provoca alte simptome neplăcute, cum ar fi dureri abdominale, balonare și greață.

În sfârșit înțeleg de ce să mă simt mereu rău să mănânc bare de granola. Nu mi-am dat seama cât de răspândită este mierea în dieta mea până când a trebuit să o tai complet. O mulțime de batoane de granola și cereale sunt făcute cu miere și este un îndulcitor natural foarte obișnuit.

A trebuit să renunț la obsesia mea pentru bolurile açaí, care a fost o despărțire destul de dură. În general, însă, a fi alergic la miere nu este „cel mai rău lucru din lume. În opinia mea, este mult mai bine decât să ai o reacție gravă la ceva mai frecvent, cum ar fi arahide sau gluten.

Totuși, este destul de ciudat să fii alergic la ceva despre care se crede că ajută la ameliorarea alergiilor sezoniere.