Varză prăjită cu lămâie (video)

Varza prăjită cu lămâie este o garnitură perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați, indiferent cu ce o serviți și aș mânca asta și pentru o cină fără carne. Și dacă sunteți un fan al varzei, vă promit că veți face asta din nou și din nou!

Varză prăjită PIN cu lămâie pentru a o încerca mai târziu!

Vizionați videoclipul pentru a vedea dacă doriți să faceți varză prăjită cu lămâie!

Este luna martie și un lucru pe care îl iubesc în această lună este felul în care varza este pusă în vânzare la aproape toate magazinele alimentare din SUA. Desigur, asta pentru că atât de mulți americani produc Corned Beef și Varză pentru ziua Sfântului Patrick, nu vă deranjează faptul că nu este chiar un fel de mâncare irlandez autentic. Și îmi plac atât carnea de vită, cât și varza, indiferent de felul în care le gătiți, așa că sunt mereu fericit să gătesc oricare dintre ele, mai ales când sunt în vânzare!

Cu ani în urmă am gătit niște carne de vită și am făcut această uimitoare varză prăjită cu lămâie pentru a o servi cu ea și, de atunci, am făcut asta mereu și mi-a plăcut de fiecare dată când am făcut-o. Și întrucât varza este ieftină chiar acum, vă prezint această modalitate preferată de a găti varza în vinerea Favoritelor din această săptămână, pentru a vedea dacă vă pot încuraja să o încercați. Varza prăjită are lămâie și ulei de măsline periate înainte să gătească, iar acest lucru este atât de uimitor de delicios, încât cred că tuturor celor cărora le plac legumele prăjite i-ar plăcea. Și dacă m-ați forța să aleg rețeta mea preferată de varză, aceasta ar fi cea pe care aș alege-o.

Și datorită participării cititorilor există instrucțiuni ușor îmbunătățite pentru această rețetă. La sfatul care mi-a fost trimis de un cititor al cărui nume nu-mi mai pot aminti, păstrez acum fâșia de miez pe fiecare bucată de varză când tai varza în pene, ceea ce face mult mai ușor să o întorci pe tigaie. Puteți tăia asta când mâncați varza sau dacă varza este mică și tânără, miezul ar putea avea un gust fin.

Chiar dacă nu mâncați carne, vă încurajez să gătiți puțină varză folosind această metodă! Și gândiți-vă la această metodă gustoasă de gătit varza oricând aveți nevoie de o garnitură ușoară cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a merge cu carne.

De ce ingrediente aveți nevoie pentru această rețetă:

• varză verde
• ulei de măsline
• suc proaspăt de lămâie stors (vezi notele)
• cantitate generoasă de sare de mare și piper negru măcinat proaspăt
• felii de lămâie, pentru servirea varzei (opțional)

Cum se face această rețetă:

(Derulați în jos pentru rețeta completă tipărită, inclusiv informații nutriționale.)

1. Porniți preîncălzirea cuptorului, apoi tăiați un cap de varză în 8 pene, tăind prin miez. (Obișnuiam să tăiem miezul, dar un cititor îmi spunea că, dacă îl lăsați pe pene, rămâneți mai bine împreună și îl puteți tăia cu ușurință pe măsură ce îl mâncați.)
2. Aranjați bucățile de varză pe o foaie mare de copt pe care ați stropit-o cu ulei de măsline sau spray antiaderent.
3. Bateți împreună uleiul de măsline și sucul de lămâie.
4. Utilizați o perie de patiserie pentru a peria părțile superioare de varză cu amestecul de ulei de măsline / suc de lămâie și condimentează generos cu sare și piper negru măcinat proaspăt. Întoarceți-vă cu atenție și repetați cu a doua latură.
5. Prăjiți varza 15 minute sau până când partea care atinge tigaia este bine rumenită, apoi întoarceți fiecare piesă cu atenție.
6. Apoi prăjiți varza cu încă 10-15 minute pe a doua parte, sau până când se face după bunul plac.
7. Serviți varza fierbinte, cu lămâie în plus felii pentru ca oamenii să stoarcă un pic mai mult suc de lămâie dacă ar dori.

Faceți-o o masă cu conținut scăzut de carbohidrați:

Desigur, această varză prăjită este o garnitură perfectă pentru carnea de vită încântată sau cuptorul instant pentru carnea de vită . Acest lucru ar avea, de asemenea, un gust grozav cu ceva precum chiftele suedeze sau friptura la oală! Dar, sincer, îmi place atât de mult încât aș putea face o masă întreagă pentru o cină fără carne!

Mai multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați cu varză:

Cele mai importante zece rețete de varză cu conținut scăzut de carbohidrați din Kalyn ~ Bucătăria lui Kalyn
Varză umplută Keto ~ I Respirați îmi este foame
Ardei umpluți cu conținut scăzut de carbohidrați cu carne de vită, cârnați și varză ~ Kalyns Kitchen
Lucys Skillet Cabbage ~ CopyKat Rețete
Vietnameză Salată de varză cu pui și coriandru ~ Kalyns Kitchen
Varză picantă ~ Barefeet in the Kitchen

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați / Dieta glicemică scăzută / Dieta South Beach Sugestii:
Varza este o legumă cruciferă minunat hrănitoare, dar este și una dintre cele mai scăzute legume cu carbohidrați din jur, făcând din aceasta o garnitură perfectă sau fel principal de mâncare vegetarian pentru orice plan de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați, inclusiv Paleo și Keto, precum și pentru orice fază a dietei South Beach.

Găsiți mai multe rețete de genul acesta :
Utilizați paginile index de fotografii Rețete după tip de dietă pentru a găsi mai multe rețete potrivite pentru un anumit plan alimentar. Folosiți mâncăruri laterale pentru a găsi mai multe rețete de genul acesta. S-ar putea să vă placă să urmăriți Kalyns Kitchen pe Pinterest pentru a vedea toate rețetele bune pe care le împărtășesc acolo.

Note istorice pentru această rețetă:
Această rețetă a fost postat pentru prima dată în martie 2010. A fost actualizat ultima dată și a fost prezentat ca o selecție de Favorite Vineri pe 6 martie 2020.