Un ghid pentru culegerea mărului în munții Georgia de Nord
Pentru mulți atlantani, puține activități evocă imagini ale unui zi de toamnă clară decât culegerea unui bushel de mere într-o livadă de la o fermă din munții din nordul Georgiei sau poalele Apalacilor din sud.
Orașul Ellijay din nord-vestul Georgiei este renumit pentru mărul său ferme și festivaluri, cu moșteniri care datează de la începutul secolului al XX-lea. Deși capitala mărului din Georgia are cea mai mare concentrație de ferme de mere din stat, există, de asemenea, ferme excelente în nordul Georgiei și chiar în nord-vestul Carolinei de Sud.
În acest an, culesul de mere ar putea arăta un pic diferit din cauza crizei de sănătate în curs, deoarece oamenii se îmbracă cu măști și se păstrează distanța de ceilalți în livezi. În timp ce culegerea merelor este considerată, în general, o activitate în aer liber în condiții de siguranță în timpul pandemiei, fermele din regiune au pus în aplicare măsuri pentru a păstra în siguranță patronii U-pick în livezi și în piețele și magazinele agricole.
Iată șapte ferme și livezi de mere pentru a verifica în această toamnă, la doar câțiva pași cu mașina spre nord de Atlanta.
Chattooga Belle Farm – Long Creek, SC
La doar două ore de mers cu mașina până la linia de stat, această fermă din Carolina de Sud include mai multe soiuri de mere pentru a le culege în livada sa, împreună cu pere, smochine și muscadine. În lunile de vară, Chattooga Belle Farms oferă, de asemenea, fructe de padure și piersici pentru cules. Rămâneți în jurul fermei pentru un prânz la distanță socială pe terasa restaurantului fermei. După aceea, conduceți după colț până la micro-distilerie după rachiu, gin, whisky și vodcă preparate din muscadine și mere ale fermei. Un zbor de degustare de 7 USD conține toate produsele distileriei și vine adesea cu multe povești. Trimiteți un e-mail la [email protected] sau sunați la 864-647-9768 pentru a livra produsele de la fermă. Urmăriți pe Facebook pentru actualizări.
Brysons Apple Orchard – Mountain Rest, SC
Situat la trei mile de râul Chattooga Wild and Scenic River și două ore nord-est de Atlanta, Apple Orchard din Bryson oferă opțiuni U-pick și WE-pick. Deschis zilnic, Bryson’s este o experiență de alegere simplă, dar zona înconjurătoare prezintă cea mai mare concentrație de cascade și trasee de drumeții din Carolina de Sud. Magazinul de livadă vinde cidru presat manual, jeleuri, gemuri, miere de la stupii fermei și sirop de sorg. Consultați programul de recoltare a mărului fermei aici. Urmăriți Apple Orchard de la Bryson pe Facebook pentru actualizări.
Hillside Orchard Farm – Lakemont, GA
Această fermă din nord-estul Georgiei, la puțin peste o oră la nord de Atlanta, are cules de mere, o brutărie de fermă, și locuri de joacă și jocuri pentru copii. Există chiar și o călătorie cu trenul la fermă în weekend. Copiii aventuroși se vor bucura, de asemenea, să se oprească la mina de bijuterii și să petreacă cu „Miner Jim and Donkey” sau să sară pe o fermă clasică de fermă. Hillside Orchard include un magazin complet de fermă, cu gemuri, jeleuri, oțete și sosuri făcute local. Consultați Facebook pentru mere disponibile pentru cules în fiecare săptămână. Comandați sosuri, marinate, conserve și oțete online pentru transport.
Mercier Orchards – Blue Ridge, GA
La puțin mai puțin de două ore de Atlanta, Mercier Orchards ar putea fi cea mai faimoasă (și cea mai populară) fermă de mere din Georgia de vizitat în toamnă. Dar, instituția Blue Ridge nu oferă această opțiune din cauza preocupărilor COVID-19. În schimb, livada oferă servicii de culegere, unde fructele sunt culese de angajați pentru clienți. Sunați înainte pentru a comanda mere, articole de panificație din magazinul de livadă (nu săriți peste plăcintele de mână sau de cidru de mere gogoși aici,) și cidru tare. Nu poți ajunge la nord până la Blue Ridge anul acesta? Mercier doar lau a realizat un magazin online cu livrare forfetară. Deschis zilnic la ora 9:00 Sunt necesare măști în interiorul magazinului. Posibilitate de preluare la bord. Aflați mai multe despre politicile COVID-19 ale livezii aici.
BJ Reece Orchards – Ellijay, GA
La mai puțin de două ore de Atlanta, merele de la Reece Family Orchards sunt clare și gata pentru cules. Cu peste 20 de soiuri diferite de coacere în lunile septembrie și octombrie, va exista întotdeauna ceva care merită culese la această livadă de mere Ellijay. Excursiile la sfârșit de săptămână la fermă includ activități precum mulsul vacilor, o grădină zoologică pentru mângâiere, împușcarea merelor dintr-un tun de mere și chiar curse de porci, toate aflate în aer liber și la distanță socială. Ferma primește și comenzi telefonice pentru cidru și articole de panificație. Deschideți zilnic la 9 dimineața Consultați calendarul U-pick aici. Sunt necesare măști în toate clădirile și spațiile interioare. Citiți mai multe despre politicile COVID-19 ale livezii aici.
Hillcrest Orchards and Farms – Ellijay, GA
Hillcrest Orchards, la doar două ore la nord de Atlanta, oferă pungi pre-dimensionate pentru cumpărare, pentru a fi umplute cu mere din livezi. Vizitați în weekend pentru a participa la Apple Pickin ’Jubilee (14 USD de persoană), care include U-pick, un labirint de mere, plimbări cu vagoane, tobogane uriașe, mini golf și curse de rațe. Încercați să mulgeți o vacă sau urmăriți cursele de porci pentru o distracție extra-acasă la această fermă. Există și o grădină zoologică pentru mângâiere. Vizitați piața agricolă și brutăria pentru a cumpăra bucăți de mere, cidru de mere proaspăt, miere locală și gemuri și plăcinte și prăjituri de mere. Măștile sunt necesare în interior și la mulsul vacilor. Distanțarea socială este impusă în aer liber. Urmăriți pe Facebook pentru actualizări.
Red Apple Barn – Ellijay, GA
Această fermă exclusiv la sfârșitul săptămânii din Ellijay oferă mere și flori în toamnă și dovleci de toate dimensiunile în octombrie. Este la două ore de mers cu mașina ușor de Atlanta. O taxă de admitere de 9 dolari oferă acces la o plimbare cu tractorul la livadă, flori, o ceașcă de cidru de mere și o gogoșară și o mulțime de jocuri la fermă. Merele U-pick sunt disponibile de la peck și jumătate de peck. Majoritatea atracțiilor Red Apple Barn sunt în aer liber, iar piața fermei este în aer liber. Ferma a întins mesele de picnic și a rotunjit prețurile articolelor de pe piață la cel mai apropiat dolar, pentru a evita să fie nevoie să se schimbe. Consultați programul de recoltare aici. Urmăriți pe Facebook pentru actualizări. Măști necesare pentru plimbările cu vagoanele și atunci când distanțarea socială nu poate fi menținută. Citiți mai multe despre politicile COVID-19 ale Red Apple Barn aici.
- Unde să mănânci după ce ai făcut drumeții prin Clayton în Munții Georgia de Nord
- Alege-ți otrăvirea: siguranța activităților de toamnă, cum ar fi culegerea mărului și vizionarea frunzelor ul>
Eater Travel | De la Eater.com
The Bahamas Fish Fry is the Ultimate Ceast Caribbean
Eater Travel | De la Eater.comGhidul definitiv al mâncărurilor britanice clasice
Eater Travel | De la Eater.comSingapore Street Food Guide: Ce și unde să mănânci
Vedeți toate poveștile din Eater Travel