Top 10 moduri de a te bucura de ghimbir

27 septembrie 2011


Un sos de broccoli. Călește usturoiul și ghimbirul în ulei de măsline până se rumenesc ușor, apoi adaugă broccoli, migdale șlefuite și semințe de susan. Sotește până când broccoli este fraged … și bucură-te!
Ceai de ghimbir. Tăiați o bucată de ghimbir proaspăt (nu este nevoie să coajați) și turnați apă clocotită peste el. Adăugați puțină miere și puțină lămâie pentru a obține tonicul perfect pentru vreme rece!
Perfecțiune murată. Ghimbirul murat (cunoscut și sub numele de gari), se mănâncă în primul rând cu sushi. Cu toate acestea, îl puteți adăuga și la salate și sandvișuri pentru un gust proaspăt.
Bucătăria asiatică. Această rădăcină accidentată este adesea folosită în preparatele chinezești și japoneze. Ghimbirul are o aromă dulce de piper care completează aromele multor mâncăruri asiatice. Încercați în rețeta noastră asiatică de varză, pui de susan și rețetele noastre asiatice de salată de mere și pui.
Pește fabulos. Ne place foarte mult ghimbirul picant cu pește fraged și fraged. Încercați să adăugați ghimbir ras cu o combinație de pesmet integral, usturoi și coriandru (dacă doriți) peste tilapia sau alt pește alb. Coaceți-l la cuptor la 400 ° F până când peștele este fulgios.
Accent în consecință. Ghimbirul accentuează perfect cartofii dulci și merele. Încercați această senzație gustativă în salata noastră de cartofi dulci ghimbir-măr.
Glazurată. Ghimbirul este glazurat mai dulce, ceea ce îl face o aromă fabuloasă în rețeta noastră de Morcovi cu usturoi-portocaliu.
Supă. Ghimbirul proaspăt (ras sau în piure) aduce un chef minunat supelor fierbinți și cremoase. Ghimbirul este un ingredient fantastic de adăugat la orice supă, inclusiv supele care conțin fructe și legume de toamnă. Rețetă: dovleac & Supă de fasole
O capsă pentru prăjitură. Aproape fiecare prăjitură ar putea folosi un pic de ghimbir ras sau chiar tocat pentru a condimenta lucrurile. Rețetă: Bok Choy Stir Fry
Ginger Ale de casă. Se fierbe ghimbirul până se formează un sirop, se amestecă cu apă de seltzer sau sifon dietetic și cu un jet de suc de lămâie. Pentru fiecare porție de 16 uncii, amestecați 1/4 cană de sirop de ghimbir cu 1 cană de apă rece de seltzer și turnați peste gheață. Adăugați sirop de ghimbir sau înlocuitor de zahăr pentru gustul dorit.
Consultați Informații nutriționale pentru Ghimbir
Fructe & Baza de date vegetale
Nutrienți cheie în fructe & Veggies
Ghiduri dietetice pentru americani
Fructe & Căutare rețete vegetale

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *