Supă de tortilă de pui cu aragaz lent

Această rețetă de supă de tortilla de pui cu aragaz lent este umplută cu pui, fasole și legume, totul terminat cu benzi de tortilla și o varietate de toppinguri. Masa copioasă perfectă pentru o noapte rece!

Nu poți greși niciodată cu supa, familia mea se bucură de supă de cheeseburger, supă fierbinte și acră și această supă de tortilla de pui simplă, dar satisfăcătoare.

Toată familia mea iubește supa, de fapt, am un aragaz lent plin de supă care fierbe în timp ce scriu această postare! În sfârșit, începe să se răcească puțin aici, ceea ce înseamnă că supa este în meniu cel puțin o dată pe săptămână. Această supă de tortilla de pui cu aragaz lent este una dintre preferatele noastre, nu aveți nevoie decât de 10 minute pentru a încărca aragazul lent, apoi porniți-o, mergeți-vă ziua, iar cina vă va aștepta când veți ajunge acasă.

Cum faci o supă de tortilla cu aragaz lent?

Să vorbim despre ingredientele acestei supe de tortilla de pui cu aragaz lent. Avem piept de pui (aruncați-le în întregime!), Ceapă, ardei gras roșu, porumb, fasole neagră, ardei iute verde, bulion de pui, roșii și condimente. Tot ce trebuie să faceți este să puneți totul în aragazul lent și să vă îndepărtați! Când este timpul să mâncați, scoateți piepturile de pui din supă și tăiați-le, apoi readuceți-le în oală. Adăugați toppingurile dvs. preferate, cum ar fi fâșii de tortilla, avocado, brânză și măsline, apoi serviți și savurați.

Sfaturi pentru aragazul lent supă de tortilla de pui

  • Pentru a economisi timp dimineața, vă puteți tăia legumele cu o seară înainte, astfel durează doar câteva minute pentru a obține totul în vasul de dimineață.
  • De obicei folosesc piepturi de pui dezosate fără piele, dar și coapsele funcționează bine. De asemenea, am făcut această supă cu carne de vită măcinată gătită, sfărâmată.
  • Puteți înlocui fasole neagră cu fasole neagră, dacă preferați.
  • Dacă vă plac lucrurile pe partea picantă, utilizați o cutie de ardei iute verde în loc de ardei iute verde.
  • Folosesc deseori porumb congelat pentru că îl am întotdeauna la îndemână, dar porumbul proaspăt sau conservat va funcționa și.

Cât timp este bună supa de tortilla de pui?

Această supă va rămâne proaspătă în frigider timp de până la 3 zile. Supa de tortilla este, de asemenea, un candidat excelent pentru congelator. Pentru a vă îngheța supa, așezați-o în recipiente sigure pentru congelator sau în pungi de congelare sigilabile de dimensiuni de galon. A se păstra la congelator până la 2 luni. Dezghețați supa în frigider peste noapte, apoi reîncălziți-o la foc mediu pe aragaz. Adăugați toppingurile, apoi serviți.

Cum îngroșiți supa de tortilla?

Am găsit că cu tot puiul și legumele, această supă iese mult groasă pentru gustul meu. Dacă preferați o supă mai groasă, puteți amesteca 3 linguri de bulion de supă cu 2 linguri de făină, apoi adăugați pasta în supă și aduceți-o la foc mic. Gatiti 3-4 minute pana cand supa se ingroasa. Dacă sunteți în căutarea unei supe cremoase, puteți adăuga smântână sau cremă de brânză la bulion, care o va îngroșa, precum și a face supa cremoasă.

Condimente de supă de tortilla

Puteți adăuga această supă cu o varietate de ingrediente preferate mexicane. Fâșiile de tortilla sunt obligatorii și îmi place, de asemenea, să scot un sortiment de toppinguri, astfel încât fiecare să își poată personaliza propriul castron de supă.

  • Jalapenos murat
  • Brânză mărunțită
  • Roșii în cuburi
  • Salată mărunțită
  • Cremă acră
  • Măsline feliate

Odată ce ați încercat această supă de tortilla, te vei regăsi repetând. Este atât de simplu, dar plin de o mulțime de arome și texturi îndrăznețe. Familia ta este sigur că o va iubi!

Alte rețete pe care le vei iubi

  • Supă de ardei umplută
  • Supă farro cu chiftele
  • Supă de tortellini cu cârnați
  • Supă de pui și orez sălbatic
  • Supă de ruladă de varză

Video de supă de tortilla de pui

Tipărește Pinul

4.95 din 19 voturi

Supă de tortilă de pui cu aragaz lent

Această rețetă de supă de tortilla de pui cu aragaz lent este umplută cu pui, fasole și legume, toate finisate cu benzi de tortilla și o varietate de toppinguri. Masa copioasă perfectă pentru o noapte rece!
Supă de curs
Bucătărie mexicană
Cuvânt cheie Supă de tortilla de pui, Supă de tortilla de găină lentă, Supă de tortilla

Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 3 ore
Timp total 3 ore 10 minute

Porții 4
Calorii 375kcal
Autor Sara Welch

Ingrediente

  • 1/2 ceașcă de ceapă albă cubulată
  • 1/2 cană de ardei gras roșu cubulete
  • 1 cană porumb congelat
  • 1 cutie de 15 uncii fasole neagră clătită și scursă
  • 1 1/4 lbs fără piele piept de pui
  • 1 cutie de 4 uncii ardei iute verde
  • 1 cutie de 8 uncii sos de roșii
  • 1 cutie de 14,5 uncii roșii tăiate cubulețe nu se scurg
  • 2 lingurițe praf de chili
  • 1 linguriță de chimen
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 6 cani bulion de pui
  • 1 linguriță sare kosher
  • 2 linguri frunze de coriandru tocate
  • 1 cană de fâșii de tortilla sau mai mult, dacă se dorește
  • Garnituri precum smântână, avocado, măsline și brânză mărunțită

Instrucțiuni

  • Așezați ceapa, ardei gras , porumb, fasole neagră, pui, ardei iute, sos de roșii, roșii, praf de chili, chimen, usturoi praf, bulion de pui și sare în un aragaz lent. Se amestecă pentru a combina.
  • Acoperiți și gătiți la LOW timp de 6-8 ore sau HIGH la 3-4 ore.
  • Scoateți piepturile de pui din oală și tăiați-le cu două furci. Puneți puiul în oală.
  • Se amestecă coriandrul tocat și se amestecă în boluri. Completați cu benzi de tortilla și orice alte toppinguri pe care le doriți. Serviți imediat.

Nutriție

Calorii: 375kcal | Carbohidrați: 38g | Proteine: 41g | Grăsime: 7g | Grăsimi saturate: 1g | Colesterol: 90mg | Sodiu: 699mg | Potasiu: 1311mg | Fibră: 9g | Vitamina A: 1230IU | Vitamina C: 53,1 mg | Calciu: 58mg | Fier: 3,7 mg

Această postare a fost publicată inițial pe 19 septembrie 2017 și a fost actualizată pe 18 decembrie 2019 cu conținut nou.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *