Studii nutriționale și alimentare
Nu a existat niciodată un moment mai important pentru lansarea unei cariere în studii nutriționale și alimentare.
V-ați gândit cum veți face ajutați la crearea unei lumi mai bune și mai sănătoase?
Studenții din cadrul Departamentului de Nutriție și Studii Alimentare vor fi expuși la o mare varietate de oportunități de carieră. Ofertele noastre de curs traversează întregul peisaj alimentar: nutriție și dietetică, știința alimentelor și sisteme alimentare. Elevii învață de unde provin alimentele noastre, cum sunt produse și distribuite, cum procesează și digeră corpurile noastre, aplicațiile nutriționale clinice și comunitare, siguranța alimentelor, dezvoltarea inovatoare a produselor alimentare, durabilitatea, sănătatea și multe altele. În plus, programele noastre educă și pregătesc studenții ca cetățeni și practicanți cu o înțelegere profundă a justiției sociale și a problemelor echității alimentare, atât locale, cât și globale. Programele noastre academice, atât absolvenți, cât și licențe, subliniază experiența aplicată și, pe lângă o bază solidă de studiu la clasă și laborator, oferă studenților numeroase oportunități pentru munca practică pe teren și stagii. Absolvenții sunt pregătiți pentru o varietate de cariere în vasta sferă a alimentelor. Atunci când este luat în considerare în totalitatea alimentelor și a industriilor sale asociate (agricultură, producție, distribuție, cercetare și dezvoltare, nutriție clinică și comunitară și asistență medicală dietetică) este cel mai mare contribuitor al produsului intern brut la nivel mondial și cel mai mare furnizor de locuri de muncă și cariere. Așteptăm cu nerăbdare să vă servim!
Ce pot face cu o diplomă în nutriție?
Pentru întrebări generale și despre programe, trimiteți un e-mail asistentului nostru de program, Linda Salazar: [email protected]
Vă rugăm să rețineți: Pentru permise și alte probleme de înregistrare, trimiteți un e-mail: [email protected]
Ore de funcționare
Între septembrie și mai, toate academice departamentele din Colegiul Educației și Serviciilor Umane vor fi deschise luni vineri aspre de la 8:30 la 16:30
În lunile de vară, din iunie până în august, Universitatea este închisă vinerea. Departamentele și birourile colegiului sunt deschise de luni până joi între orele 8:00 – 17:30
Student Spotlight
Studenții Elham Yphantides, Johnny Ramirez și Kristyna Zappasodi au creat un vlog subliniind rețetă pentru pui la grătar Wanderlust.
Această rețetă este o fuziune dintre bucătăria marocană și cea chineză. Cei doi sunt uniți prin utilizarea în comun a aromelor dulci și acri. Puiul la grătar se marinează cu rodie, tei și miere. Cuscusul și legumele tricolore sunt condimentate cu condimente familiare marocane de chimen, scorțișoară de coriandru. O ușoară atingere dulce se adaugă din prezența caisului uscat. Rădăcina de lotus este, de asemenea, aromată cu aceeași marinată folosită pentru pui. Cu toate acestea, atunci când este sotat, se dezvoltă o crustă fermă de caramel, adăugând adăugarea perfectă de crocant și textură.