Sos Jack Daniels

Acest sos Jack Daniels este un sos dulce pentru bbq cu aroma caldă a whisky-ului Tennessee.

Ați fi surprins de cât de delicios este puțin whisky poate face gustul sosului tău de barbecue preferat! Încercați acest sos pe pui, porc sau carne de vită.

Sosul Jack Daniels

Există o mulțime de rețete copiate pentru sosul Jack Daniel de TGI Friday. Se pare că acesta este un sos irezistibil pe care toată lumea dorește să îl facă acasă.

De fapt, nu am mai avut niciodată acest sos, așa că nu vom pretinde că al nostru este o versiune copiat. Nu avem nicio idee despre cum ar trebui să aibă gust.

Dar ne-am uitat la toate rețetele online și am decis să facem o versiune spinoff folosind ca bază sosul nostru de grătar ușor de casă.

Și vom spune doar că versiunea noastră este destul de bună și foarte ușoară.

De asemenea, sosul va dura puțin mai mult, deoarece nu există ingrediente proaspete în el. Aceasta înseamnă că o puteți face și o puteți păstra destul de mult timp în frigider.

Deci, luați-vă coasta de vită / porc sau pui și ajungeți să gătiți.

Ingrediente pentru sosul Jack Daniels:

Pentru a face această rețetă de sos Jack Daniels, veți avea nevoie de:

• Ketchup: baza sosului.
• Suc de ananas: adaugă dulceață și aromă.
• Whisky Jack Daniels: Pentru că se numește sos Jack Daniels.
• Melasă: se folosește nealferat, deoarece are o aromă mai deschisă.
• Sos de soia: Am adăugat doar o liniuță pentru săruri.
• Condimente: praf de ceapă, pudră de usturoi și piper Cayenne adaugă aromă și căldură sosului.

Cum se face sosul Jack Daniels:

Pentru a face acest gustos sos Jack Daniels , pur și simplu …

1. Combinați ingredientele. Puneți-le pe toate într-o cratiță și amestecați bine.
2. Gătiți. Aduceți sosul la fierbere, apoi reduceți focul și lăsați-l să fiarbă timp de 40-50 de minute; până se îngroașă.
3. Folosiți-l imediat sau puneți-l la frigider pentru mai târziu. Serviți-l cu pui, carne de porc, carne de vită și multe altele!

Variante de sos Jack Daniels:

Există destul de multe modalități prin care puteți examina această rețetă de sos Jack Daniels.

• Adăugați mai mult piper cayenne: dacă doriți ca sosul să fie mai picant, adăugați mai mult de 1/4 până la 1/2 linguriță.
• Adăugați zahăr: ați putea decide că doriți să sosul fii mai dulce. Se amestecă câteva linguri de zahăr granulat până când este cât de dulce doriți.
• Adăugați fum lichid: acest lucru va da sosului un gust la grătar cu flacără. Atenție, totuși, un pic merge mult!

Cum se păstrează sosul Jack Daniels:

La frigider – Lăsați sosul să se răcească aproximativ 1 oră, apoi transferați-l într-un recipient etanș și puneți-l la frigider până la 3 săptămâni.

Congelați – Lăsați sosul să se răcească timp de aproximativ 2 ore, apoi transferați-l într-un recipient sigur pentru congelator și congelați până la 3 luni. Dezghețați peste noapte în frigider.

Dacă v-a plăcut acest sos și doriți să încercați mai mult ca acesta, acestea sunt minunate:

• Sos de unt de usturoi
• Sos Cremă Parmezan
• Sos Mumbo
• Sos Verde Peruvian

VREZI MAI MULTE IDEI DE SOS? Abonați-vă la buletinul nostru informativ și urmăriți pe Facebook, Instagram și Pinterest pentru toate cele mai recente actualizări!

Nu uitați să distribuiți!