Rețetă de carne de vită măcinată cu hamburger sau carne de vânat
Iată o rețetă sacadată rapidă și ușoară din carne de vită, care poate fi făcută cu sau fără pistol sacadat. Pur și simplu condimentați carnea, presați-o în benzi subțiri, apoi deshidratați-o. O gustare perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați!
Salt la:
- Rețetă rapidă și ușoară de carne macinată de carne de vacă
- Macinată de carne macinată de carne de vită – Ciocan de carne de vânat la sol
Știm cu toții că carnea este o gustare perfectă cu ceto cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece are zero carbohidrați. Cu toate acestea, cea mai mare parte a mâncărurilor de vită preparate comercial se prepară cu marinate folosind zahăr, astfel încât carbohidrații se pot adăuga.
Ne place sacadatul de casă, dar urâm timpul necesar pentru a felia și a înmuia în marinată. De aceea, acum facem carne macinată sacadată. Este atât de rapid și ușor de pregătit!
În această postare, vă voi arăta metoda utilizată pentru rețeta mea sacadată de carne de vită. Este foarte ușor de făcut și nu aveți nevoie de unelte sau echipamente speciale.
Soțul meu este un vânător de cerbi serios, iar modul său preferat de a mânca carne este carne de vânat. Obișnuiam să petrecem ore întregi tăindu-ne carnea pentru sacadat.
A fost atât de consumator de timp încât rar făceam sacadat mai mult de o dată sau de două ori pe an. Măcinăm cea mai mare parte a cărnii, deoarece prefer să mănânc carne de vânat.
Deci, am venit cu această rețetă sacadată de carne de vită măcinată pentru a crea propriul nostru carne de vânat macinat. Metoda utilizează un amestec de condimente uscate care nu necesită feliere sau marinare. Acest lucru economisește o mulțime de timp când vine vorba de a face sacadat!
Acum, nu mă deranjează să fac sacadat la fiecare câteva săptămâni. În mod literal, durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a amesteca carnea cu condimentul și a o așeza pe tăvi.
Timpul necesar pentru a se usca în deshidratatorul meu este mai mic de 8 ore. Deci, este ușor de început dimineața și se bucură după-amiaza!
Deși nu este necesar un pistol sacadat pentru a face sacadat din carne măcinată, este cu siguranță preferat. Folosirea instrumentului face mai ușor formarea benzilor.
Dețin un pistol sacadat ieftin de la Presto, pe care l-am luat la un magazin de bucătărie într-un mall local. Dar există multe mai bune pe piață dacă sunteți dispus să cheltuiți mai mulți bani.
Lucrul grozav despre utilizarea pistolului sacadat pentru rețeta sacadată de carne de vită măcinată este că puteți apăsa benzile chiar pe tava de deshidratare.
Dacă nu aveți un pistol sacadat, va trebui să derulați amestecul de carne într-un strat subțire și apoi să îl tăiați în benzi. Apoi, va trebui să mutați benzile cu atenție pe tăvile de deshidratare.
Deshidratatorul nostru este foarte mare, așa că data viitoare voi face un lot dublu. Am folosit aproximativ 3 kilograme de carne de vânat măcinată pentru această rețetă și a ocupat doar aproximativ jumătate din marele meu deshidratator Excaliber.
Sacadatul preparat poate fi păstrat luni de zile în congelator, deci nu vă faceți griji că trebuie să-l mâncați. totul într-o săptămână! Și, este una dintre gustările mele keto portabile preferate pentru a lua pe drum.
Dacă sunteți în căutarea unei modalități rapide și ușoare de a face sâcâit de carne de vită cu conținut scăzut de carbohidrați, utilizați un pistol sacadat cu carne macinată condimentată.
rețeta sacadată de carne de vită nu necesită marinare, deoarece condimentul este amestecat cu carnea măcinată. Numai acest lucru economisește ore, deoarece nu trebuie să așteptați ca marinada să se înmoaie în carne.
De asemenea, economisește timp în deshidratator, deoarece carnea nu picură din marinată. Acum, că știm cum să facem carne de vânat măcinată, puteți paria că vom face acum toate păsările noastre cu carne măcinată!
Rețetă rapidă și ușoară de carne de vită măcinată
Bucurați-vă de acest sac de carne macinat foarte ușor. Și dacă aveți o mulțime de carne de vânat la sol, vă recomandăm să încercați chili-ul meu cu carne de găină lentă.
★ URMAȚI-MĂ PE FACEBOOK, PINTEREST ȘI INSTAGRAM PENTRU REȚETE MAI UȘOARE DE KETO.
Carne de vită macinată – Ground Venison Jerky
Tipărire Pin Salvare Vizualizare rețetă Colecții Salvați Rețeta
Ingrediente
- pounds 3 lire sterline carne de vită sau carne de vânat
- ▢ 5 lingurițe usturoi pudră
- ▢ 4 lingurițe sare de mare
- ▢ 4 lingurițe de ardei măcinat proaspăt
- ▢ 1 lingură fum lichid
Instrucțiuni
-
Combinați toate ingredientele într-un vas mare de amestecare.
-
Folosind un pistol sacadat, apăsați benzi subțiri pe rafturile de deshidratare . Sau, rolați subțire între hârtia pergament, tăiați-o în benzi și așezați-o pe rafturi.
-
Deshidratați timp de 7-12 ore până când se usucă și clare.
-
Păstrați până la 7 zile în frigider sau congelați pentru depozitare mai lungă.
Note
Nutriție pe porție (2 benzi): 0,5g carbohidrați net
Indulcitori cu conținut scăzut de carbohidrați | Diagrama de conversie Keto Sweetener
Nutriție
Informații suplimentare
SERIA E-MAIL GRATUITĂ
Cele mai importante 5 secrete ale mele pentru a stăpâni Keto!
Notă privind informațiile nutriționale
Informațiile nutriționale pentru rețetă sunt furnizate ca o curtoazie și sunt doar aproximative. Nu putem garanta acuratețea informațiilor nutriționale date pentru nicio rețetă de pe acest site. Glucidele de eritritol nu sunt incluse în numărul de carbohidrați, deoarece s-a dovedit că nu are impact asupra zahărului din sânge. Glucidele nete sunt totalul de carbohidrați minus fibra.
Utilizarea neautorizată a acestui material fără permisiunea scrisă de la Lisa MarcAurele este strict interzisă, cu excepția cazului în scopuri personale offline.
Poate fi utilizat, cu condiția acordării creditului complet către LowCarbYum.com împreună cu un link către conținutul original.