Rețetă de cârnați și ouă de casă
Rețetă de cârnați și ouă McMuffin de casă McDonald’s cu pateuri de cârnat făcute de la zero! Veți fi uimiți cât de asemănător are acest lucru cu ceea ce este adevărat – dar mult mai bine, deoarece are un gust de ALIMENTARE ADEVĂRATĂ !!!
Acesta este un mic dejun extraordinar. În plus, împărtășind un mod obraznic de a găti ouă rotunde chiar dacă nu aveți inele de ouă! 😉
Rețetă Copycat Sausage and Egg McMuffin!
Am o listă secretă cu Dirty Foods I Dragoste.
Puiul KFC Popcorn este pe el. Pizza Hut este pe ea (pepperoni dubli subțiri și crocanți cu hamsii!). Crăciunele clasice Crispy Kreme.
Și da, McDonald’s este și el pe listă. Nu se întâmplă des, poate de 3 ori pe an. Și când se întâmplă, fac Drive-Through-of-Shame. Nu aș risca niciodată să fiu văzut în McDonald’s !!!
Mi-aș dori cu adevărat să fiu genul de persoană care nu a dorit niciodată mâncarea nedorită. Sunt sigur că, dacă mă gândesc cu adevărat, aș putea trăi o viață completă. Dar ar fi un EFORT !!!
Deci compromisul meu? Copii de luat masa. Mancare nedorita facuta acasa, mult mai sanatoasa.
Saluta copiatul meu McDonalds Sausage and Egg McMuffins!
Torturi de mezeluri
Acest copiat este despre copiatul McDonalds torturi de mezeluri. Torturi gustoase, suculente, bine condimentate, pe care le iubim!
Veți fi uimiți cât de asemănător are gustul cu adevăratul lucru. Nu există chiar atât de multe condimente în condimente – dar condimentul secret este salvie. Acesta este ceea ce oferă acestor pateuri de micul dejun un plus de aromă, care îl face să aibă un gust ca Maccers!
Cum se face Cârnați și ouă McMuffins în PJ-urile dvs.
Este teribil de ușor – astfel încât să puteți gestiona această jumătate adormită sau chiar dacă vă simțiți schițat după câteva vinuri prea multe în noaptea precedentă (să recunoaștem cu toții că Maccers este mâncare excelentă pentru mahmureală).
Deși dacă gândul de a manipula prima carne subțire dimineața este prea mult pentru dvs., faceți turtele înainte – vor păstra zile în frigider și luni în congelator!
Îmi place să topesc brânza pe tort. Nu așa face Maccers … dar cine poate rezista brânză topită drapată peste o pate de cârnați la micul dejun? Nu eu!
De asemenea, tortele mele de cârnați sunt mai groase. Pentru că aceasta este frumusețea casei – putem face lucrurile așa cum vrem!
Nu aveți inele de ouă ?
Nu vă faceți griji! Fie doar tigați ouăle și împingeți marginile în timp ce gătesc, sau tăiați ambele părți dintr-un ton, puteți folosi asta ca un inel de ou! Aceasta a fost o idee genială a unui cititor, minunata Dorothy din Tennessee.
Micul dejun excelent înainte de drum – din mers!
Mezelurile și cârnații sunt un mic dejun extraordinar. Vor dura 4 zile la frigider, trebuie doar un cuptor cu microunde rapid pentru a le reîncălzi.
Dacă doriți să le înghețați – în loc să gătiți ouă cu partea însorită, fie amestecați-le, fie faceți o omletă pliată ( de fel). Albușurile de ouă tind să devină puțin cauciucate atunci când sunt congelate (după părerea mea), dar dacă sunt amestecate cu gălbenușurile apoi fierte, congelează bine.
Și în adevărata formă McDonalds, aceste cârnați și McMuffins de ou pentru mâncare din mers. Înfășurați-l, înfășurați-l într-o pungă de hârtie, luați o ceașcă de cafea și bateți-le cu o mână în timp ce conduceți.
Pentru că, dacă conduc efectiv McDonalds drive, exact așa o mănânc . 😉
Totuși, toate glumele deoparte, indiferent care este poziția dvs. în McDonalds – și am fost foarte sincer cu al meu (adică Dragoste / Ura) – acestea sunt cu adevărat gustoase. Într-adevăr, foarte delicios.
Sunt, de asemenea, un mic dejun extraordinar pentru grupuri mari, deoarece este ușor să preparați loturi mari, mai ales dacă gătiți la grătar, astfel încât să puteți găti o mulțime de paste de cârnați în același timp.
Și în loc de ouă individuale, faceți doar un lot uriaș de ouă amestecate.
Weekend fericit tuturor !! – Nagi x
Mai multe Micuri dejun Grab-and-Run!
- Briose de ou sănătoase
- Biscuiți sănătoși pentru micul dejun cu fulgi de ovăz – este ca un castron de terci, sub formă de cookie!
- Fără buzunare pentru brânză cu șuncă de spălat
- Fără boluri de brânză cu șuncă de spălat
- Brioșe cu bacon și ou
Și mai multe ouă la micul dejun
- Omletă
- Frittata – clasicul făcut bine!
- Shakshouka – ouă coapte făcute exotice
Urmăriți cum să le faceți
Îți este foame de mai multe? Abonați-vă la newsletter-ul meu și urmăriți pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.
Cârnați de casă și ou McMuffin
Ingrediente
Tartă cu cârnat
- ▢ 1 lb / 500g carne de porc măcinată (mai suculentă) SAU carne de vită (tocată) (Nota 1)
- ▢ 1/2 linguriță salvie măcinată uscată
- ▢ 1/2 linguriță cimbru uscat
- ▢ 1 linguriță ceapă pudră (sau pudră de usturoi)
- ▢ 3/4 linguriță piper negru
- ▢ 3/4 linguriță sare
- ▢ 1/2 linguriță zahăr (orice)
Briose
- ▢ 2 linguri de ulei
- ▢ 4 ouă
- ▢ 4 brioșe englezești, tăiate în jumătate
- ▢ 4 felii de brânză (Nota 3)
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 130C / 275F.
-
Așezați brioșele pe un tava de copt, tăiată cu fața în sus și deasupra cu brânză. (Alternativă – topiți brânza pe pateuri de cârnați, consultați videoclipul)
Pateuri de cârnat
-
Amestecați ingredientele Patty de cârnat într-un castron – folosiți-vă mâinile pentru a le amesteca foarte bine!
-
Formați în 4 chiftele (cele groase sau 5 chiftele cu mărimea Maccers). Faceți-le puțin mai mari decât brioșele, deoarece se vor micșora la gătit.
-
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mare. Adăugați paste (în loturi, dacă este necesar). Gatiti prima parte timp de 2 – 3 minute sau pana se rumeneste. Întoarceți apoi gătiți cealaltă parte până se rumenesc. (Opțional: după răsturnare, acoperiți cu brânză, acoperiți cu capacul pentru a se topi).
Ou
-
Între timp, încălziți o altă tigaie la foc mediu cu 1 lingură de ulei. Pulverizați inele de ou cu ulei și puneți-le în tigaie. (Nota 4 pentru alte metode de gătit).
-
Crăpați oul în inele. Adăugați în jur de 2 linguri de apă în tigaie, apoi acoperiți cu un capac. Gatiti 1-2 minute sau pana cand oul este fiert dupa bunul plac (imi plac galbenusurile curgatoare).
Asamblați
-
Scoateți brioșele calde din cuptor. Acoperiți cârnați, apoi oul, capacul brioșei.
-
Serviți și savurați!
Note despre rețetă:
2. Gătirea ouălor – Iată alte moduri de a găti ouăle astfel încât să fie drăguțe și rotunde:
– tonul poate: scoate ambele capete, spală-le (bine) !) și folosiți ca inel. Ideea GENIOASĂ de la Dorothy din Tennessee, un RecipeTin Eats cititor obișnuit!
– într-o cutie de brioșe bine pulverizată (coaptă); sau
– în inele de ceapă (doar tăiați o felie de 1/3 „și folosiți inelul exterior).
În caz contrar, spargeți ouăle în tigaie, apoi, în timp ce începe să gătească, pliați marginile pentru a face o formă rotundă (deși dură!) SAU pur și simplu amestecați-le sau faceți o omletă mare și tăiați-o pentru a se potrivi pe fiecare.
3. Brânză – Am folosit brânză procesată pentru a imita McDonalds.
4. FAȚĂ ÎNAINTE:
- La frigider până la 4 zile, reîncălziți la cuptorul cu microunde timp de câteva minute sau acoperiți cu folie și reîncălziți cuptor.
- Congelator – amestecați ouăle sau preparați omletă și tăiați-le în 4. Nu înghețați ouă cu partea însorită – găsesc că albul poate fi cauciucat.
5. Nutriție per McMuffin.
Informații nutriționale:
Publicat inițial în mai 2016, actualizat cu un videoclip nou, fotografii noi și o nouă viață a buldozerului!
Life of Dozer
Doar să adulmeci … …
SaveSave