Rasta Pasta (Română)

Împărtășirea este grijulie!

Această rețetă ușoară Rasta Pasta de creveți este un mod delicios de a amestecă-ți mesele din timpul săptămânii! Aceste paste în stil caraibian sunt preparate cu condimente ciudate și sunt încărcate pline de aromă.

Această postare conține linkuri afiliate, vă rugăm să citiți aici responsabilitatea completă.

Ingredientele complete / Instrucțiunile rețetei sunt disponibile în cartea de rețete
din partea de jos a postării.
Puteți găsi sfaturi / trucuri importante în
postarea de pe blog.

Ați mai încercat vreodată paste Rasta? Dacă nu, trebuie să dai o rețetă acestei săptămâni! Aceste paste în stil caraibian sunt un fel de mâncare excelent, care este condimentat cu condimentul meu ciudat.

Acest fel de mâncare este gata pentru a fi servit în mai puțin de 30 de minute, deci este perfect pentru o masă ușoară de familie în timpul săptămânii. Dacă îți iubești aripile mele de pui, îți va plăcea acest lucru!

Ce este pasta Rasta?

Rasta Pasta nu este în niciun fel asociată cu cultura rastafariană deoarece rastafarienii nu mănâncă carne sau lactat. De fapt, Rasta Pasta nu este un fel de mâncare pe care l-ai vedea pe mulți jamaicani mâncând crescând. Cu toate acestea, mâncarea fuzionată este un lucru frumos, iar acest fel de mâncare își are rădăcinile de la un bucătar șef jamaican care a inventat această rețetă de paste Rasta.

Rasta Pasta este colorată și își primește numele datorită culorilor strălucitoare ale ardeilor grași din reteta. Această rețetă este făcută cu o mulțime de legume proaspete și se servește într-un sos cremos, condimentat. Este adesea făcut cu pui, dar eu l-am acoperit cu creveți.

Ingrediente de care aveți nevoie

• Pastă Penne
• Creveți
• Condimentare cu scutec
• Ulei
• Legume: ardei gras roșu și portocaliu, spanac, ceapă, usturoi.
• Cremă grea
• Parmezan Brânză

Cum să Faceți paste Rasta

• Pregătiți pastele conform instrucțiunilor de pe cutie. Scurgeți și puneți deoparte ½ cană de paste apă pentru paste.
• Feliați legumele astfel încât să fie gata de utilizare

• Îmbrăcați creveții cu 1 lingură de condimente smucite.

• Puneți o tigaie de 10 inci la foc mediu și adăugați ulei. Gatiti crevetii 2-3 min pe fiecare parte. Îndepărtați creveții și puneți deoparte.

• Deglazați tigaia adăugând ¼ cană de apă pentru paste și folosiți o lingură de lemn pentru a îndepărta bucățile maro.

• Adăugați ardei, ceapă verde și usturoi în tigaie și gătiți până se înmoaie ușor aproximativ 5 minute.

• Adăugați apa de pastă rămasă, smântână grea și condimentul rămas rămas și fierbeți timp de aproximativ 3 minute.
• Apoi adăugați paste, spanac și parmezan și amestecați până se acoperă.

• Scoateți-l de pe căldură și acoperiți cu creveți.

Puteți face acest lucru înainte de timp?

Îmi place să servesc aceste paste Rasta imediat ce sunt gata, dar se va păstra cu ușurință la frigider timp de 3 zile și poate fi reîncălzit pe plită sau în cuptorul cu microunde. Păstrați-l într-un recipient etanș și va păstra bine.

Când îl reîncălziți, vă recomandăm să adăugați câteva linguri de apă pentru a ajuta sosul cremos să se relaxeze.

Puteți folosi creveți congelați în această rețetă?

Îmi place să folosesc creveți proaspeți, dar tu absolutley poți folosi congelat în acest fel de mâncare. Asigurați-vă că sunt complet dezghețate înainte de a le găti. Indiferent dacă utilizați creveți proaspeți sau congelați, asigurați-vă că sunt dezintegrate și decojite. Prefer să îndepărtez cozile, dar le puteți menține, dacă doriți.

Ce este condimentul ciudat?

Condimentul Jerk este un amestec jamaican de condimente și ierburi uscate și este o modalitate excelentă de a adăuga aromă mâncărurilor. Îmi place să folosesc propriul meu amestec pe care îl puteți adapta cu ușurință la gustul dvs., dar îl puteți găsi cu ușurință în secțiunea ierburi și condimente din supermarketuri. Este luminos, picant și dă viață fiecărui fel de mâncare!

Note și sfaturi despre rețetă

• Gătiți pastele al dente. Acesta va continua să gătească odată ce a fost scurs și când este amestecat în sos, așa că nu îl gătiți prea mult.
• Aveți grijă să nu gătiți prea mult creveții. Au nevoie doar de câteva minute pe fiecare parte și pot deveni cauciucate dacă le gătiți prea mult timp.

Mai multe rețete ușoare de paste

• Friteuză Mac n Brânză
• Paste de pui Cajun
• Paste de cheddar alb
• Ravioli instant cu oală

Consultați tutorialul video complet unde Fac această rețetă delicioasă de paste.

Partajarea este interesantă!