Poți îngheța iaurtul?
Poți congela iaurtul? E o întrebare bună! Iată răspunsul.
Poate că ați cumpărat o mulțime de iaurt în vânzare specială. Sau poate ați cumpărat mai mult decât intenționați să cumpărați. Sau poate ceea ce ați cumpărat este aproape de data sa și doriți să vă asigurați că nu merge prost.
Lucrul bun este că există mai multe moduri prin care puteți ascunde iaurtul pentru a le utiliza ulterior, în ciuda ce poate spune pachetul.
Puteți congela iaurtul?
Îmi place să folosesc congelatorul pentru a mă asigura că nu las mâncarea să se piardă. De la congelarea fructelor de pădure, congelarea legumelor și a plantelor, chiar și congelarea lămâilor. Dar apoi m-am întrebat, puteți congela iaurtul? Da, puteți congela iaurtul. Dar, depinde de modul în care doriți să-l utilizați.
Deși este posibil să nu vă placă textura iaurtului din ceașcă după decongelare, iaurtul poate fi înghețat în diferite scopuri, cum ar fi utilizarea la coacere și în smoothie-uri, permițându-vă să folosiți bine acea ofertă excelentă pe care ați găsit-o la magazin.
Ce se întâmplă cu iaurtul când Îl înghețați?
Deoarece este parțial lichid, iaurtul se va extinde când îl înghețați, deci asigurați-vă că recipientele dvs. au puțin spațiu pentru a permite extinderea. Deseori, cupele cu iaurt au un sigiliu din plastic; nu vă mirați dacă sigiliul din plastic apare sub capacul din plastic.
De asemenea, puteți îngheța iaurtul gros în linguri pe o tavă tapetată cu pergament până la fermitate și apoi împachetați-l într-o pungă ziptop sau alt recipient etanș .
Cât timp puteți lăsa iaurtul la congelator?
Alimentele depozitate constant la 0 grade F vor fi întotdeauna sigure; ar putea pierde gustul sau textura. Folosiți iaurtul în decurs de 6 până la 8 săptămâni pentru cele mai bune rezultate.
Ce altceva pot face cu iaurtul?
Puteți îngheța iaurtul așa cum este în recipient sau puteți încerca una dintre aceste opțiuni gustoase:
- Transformați iaurtul în aceste delicioase iaurturi de piersici. Simțiți-vă liber să modificați piureul de fructe în funcție de ceea ce aveți la îndemână.
- Folosiți dispozitivul de etanșare cu vid pentru a vă crea proprii Go-gurts.
- Înghețați păpușile de iaurt pe tăvile căptușite. Odată înghețate, depozitați bloburile înghețate în pungi ziptop pentru a stoca o stație de smoothie DIY.
- Faceți un lot de piureuri de congelare.
Iaurtul îngheță (și dezgheță) bine dacă intenționați să îl savurați în deserturi și băuturi congelate sau în produse de patiserie. Este posibil să nu vă placă textura pentru a mânca o lingură, dar veți avea o mulțime de moduri excelente de a o folosi altfel.
Această postare a fost publicată inițial pe 22 octombrie 2008. A fost actualizată pentru conținut și claritate.