Acest porumb bogat, cremos, cu un indiciu de dulceață ar putea fi doar garnitura finală. Nu numai că acest porumb crem este delicios, dar este și ușor de făcut, deoarece aragazul lent face toată treaba! Eliberează-ți aragazul și cuptorul în timpul sărbătorilor făcând porumb crem în vase! Porumbul crem este de ani buni o garnitură preferată la întâlnirile noastre de familie. Când băieții mei erau mici, „lupau” într-un castron cu porumbul ăsta delicios și cerșeau mai mult. Acum, iată povestea reală … sora mea face cel mai bun porumb crem din toate timpurile. Am încercat să-i dublu rețeta, dar cumva, pur și simplu nu iese niciodată la fel. Cu Ziua Recunoștinței chiar după colț, presiunea a fost aprinsă și băieții mei ar fi scanat masa pentru un bol mare de porumb crem. Deci, a trebuit să vin cu o rețetă proprie.

Am investigat mai multe rețete diferite, dar le-am găsit fie prea dulci, fie prea supate. În cele din urmă, după câteva încercări, am a perfecționat felul de mâncare cu cantitatea potrivită de zahăr, condimente și lichide. Marele bonus pentru această rețetă este că este făcut în vas. Acest lucru mă bucură pentru o serie de motive. Unul, tocmai umpleți aragazul lent cu porumbul și alte ingrediente, apoi lăsați-l să-și facă treaba! Doi, îmi eliberează aragazul și cuptorul , astfel încât să am destul loc să gătesc. În al treilea rând, este o curățare ușoară.

Îmi place foarte mult acest fel de mâncare mult iubit și decadent. Acum, atenție, nu voi rezolva acest lucru în fiecare săptămână a anului, din cauza cât de mult timp va trebui să petrec în sala de sport lucrând, dar … pentru ocazii speciale și pentru oameni speciali, voi pune cu bucurie în meniu.

Puteți să o evaluați mai jos, să-mi lăsați un comentariu sau să faceți o fotografie. Doar etichetează-mă pe Instagram la #asouthernsoul.

Crock Pot Creamed Porumb

Porumb bogat, cremos, cu un indiciu de dulceață gătit în oala de vase pentru cea mai bună farfurie decadentă.

3.6 din 10 voturi

Tipărire Pin

Curs: farfurie laterală

Bucătărie: americană

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătit: 4 ore

Timp total: 4 ore 5 minute

Porții: 8

Autor: Donya Mullins

Ingrediente

• 1 pungă (16 oz) porumb galben înghețat
• 1 pungă (16 oz) porumb alb înghețat
• 1/2 cană (1 băț) unt, cubizat
• 8 oz cremă de brânză, cubulată
• 1 lingură zahăr
• 1/2 cană de lapte sau jumătate

jumătate

1/2 cană de apă

2 lingurițe sare

1 linguriță piper

Instrucțiuni

• Așezați porumbul în oală. Se adaugă lapte, apă, sare și piper. Se amestecă împreună
• Adăugați cuburi de unt și cremă de brânză deasupra porumbului. Acoperiți cu capac și gătiți la maxim 4 ore sau la minim 6 ore. Când ați terminat, amestecați bine pentru a încorpora toate ingredientele. Gustă și reglează condimentul.