Pâine prăjită de scorțișoară în modul potrivit

Oooooh. Te pregătești să-mi dai un gust, Opinionated. Asigurați-vă că faceți o fotografie! Nu o veți vedea foarte des.

Norocos pentru voi, nu vă voi dezvălui opiniile experților despre mediu, stimul, noua legislație în domeniul sănătății sau dacă pudelii standard ar fi trebuit vreodată să fie încrucișat cu Golden Retriever. În schimb, voi sfâșia subiectul atât de important al … pâine prăjită de scorțișoară. Este timpul să ne oprim aici, oameni buni! Suntem cu toții prieteni aici și nu mai pot să tac.

Știați că există un mod corect și un mod greșit de a face pâine prăjită de scorțișoară? E adevarat. Și, din păcate, pentru căsătoria mea, am știut întotdeauna modul corect de a face pâine prăjită de scorțișoară. Iubitul meu soț, pe de altă parte, a avut întotdeauna impresia greșită că felul în care i-a plăcut întotdeauna să mănânce pâine prăjită de scorțișoară este modul corect de a face pâine prăjită de scorțișoară. Dar există o singură problemă: pâinea prăjită de scorțișoară nu este numai pâinea prăjită de scorțișoară greșită, este absolut, în mod pozitiv, pâinea prăjită de scorțișoară greșită. Este cel mai greșit pâine prăjită de scorțișoară. Este cea mai greșită. Cel mai greșit. The Wrongalongadingdong.

Este sigur că un lucru bun am intrat în imagine. Nu se spune unde ar fi acel tip fără mine!

Înainte de a vă arăta modul corect de a face pâine prăjită de scorțișoară, voi analiza câteva abordări diferite, astfel încât să putem face o comparație / contrast la sfârșitul acestei postări. Vom sparge capacul dacă este ultimul lucru pe care îl facem!

Abordarea # 1

Ungeți o felie de pâine.

Combinați zahărul și scorțișoara într-un castron …

Se amestecă pentru a combina.

Presărați amestecul de scorțișoară / zahăr deasupra untului, apoi introduceți-l în cuptor: 10 minute la 350, apoi terminați-l sub broiler (vă voi da motivele pentru această metodă mai târziu.)

Abordarea # 2

Ungeți o felie de pâine, apoi introduceți-o într-un cuptor de 350 de grade timp de zece minute. Apoi porniți broilerul și lăsați-l să meargă timp de un minut sau două până când devine auriu.

Apoi imediat ce îl scoateți din cuptor …

Se presară amestecul de zahăr cu scorțișoară.

Așa cum probabil v-ați dat seama, diferența dintre abordarea nr. 1 și abordarea nr. 2 este următoarea: punerea zahărului de scorțișoară înainte de a pune pâinea prăjită în cuptor are ca rezultat un topping ușor caramelizat și crocant. Dar când stropiți scorțișoara / zahărul după aceea, rămâne slăbit la suprafață (a se vedea fotografia de mai sus), înmuind parțial în pâinea cu unt. Ambele sunt destul de bune, dar cu siguranță aș prefera Abordarea nr. 1.

Dar permiteți-mi să vă arăt Abordarea nr. 3 – cunoscută și sub denumirea de MODUL ABSOLUT GRAVAT de a face pâine prăjită de scorțișoară.

Vă rugăm să nu faceți niciodată pâine prăjită de scorțișoară așa.

Vă rog. Întreb frumos aici.

Bine, nu-i așa? Acest lucru nici măcar nu aparține acestei postări. Ne pare rău.

Abordarea # 3: Calea greșită

Acesta este. Dacă ai vrea să faci cea mai proastă pâine prăjită de scorțișoară de pe pământ, ai pune o bucată de pâine în prăjitor de pâine și ai scoate-o când este … prăjită.

Apoi – înghiți – untul înmuiat pe pâinea caldă.

Acest lucru este atât de greșit.

Apoi ai stropi cu scorțișoară / zahăr.

Groaznic! Nici o dimensiune! Untul nu a avut ocazia să se înmoaie în pâine. Fără caramelizare. Nimic.

Groaznic! Pur și simplu îngrozitor.

Repet: Dacă m-ai iubi cu adevărat, nu ai face pâine prăjită de scorțișoară așa.

Acum. Doriți să vedeți modul DREAPTA de a face pâine prăjită de scorțișoară?

Sigur sunteți gata din punct de vedere emoțional?

Foarte bine, atunci.

Abordarea 4 : Calea DREPTĂ

Începeți cu untul înmuiat. Am folosit două bețișoare. Puteți să-l înjumătățiți dacă sunteți o persoană sensibilă.