Pâine de banane cu ciocolată ușoară
Easy Chip Chip Chip Banana este o rețetă clasică care dă cea mai bună pâine cu banane. Și este încărcat cu chipsuri de ciocolată pentru a face această pâine foarte specială. Această rețetă necesită doar 15 minute de pregătire!
Pâinea cu banane este o pâine clasică care apare frecvent în casa noastră. Cine nu iubește micul pâine proaspătă de la cuptor? Este o alegere excelentă pentru micul dejun sau gustare. Adăugați chipsuri de ciocolată și creați o delicioasă delicatese pe care toată lumea o iubește. Se amestecă ingredientele într-un vas, se coace și se bucură. Este atât de ușor!
Cum se face o pâine ușoară de banane cu ciocolată
Aceste rețete se reunesc ușor . Asigurați-vă că urmați rețeta așa cum este specificat, inclusiv folosind atât zahăr granulat, cât și zahăr brun. Zahărul brun sporește cu adevărat aroma pâinii. De asemenea, asigurați-vă că ouăle dvs. sunt la temperatura camerei și untul dvs. este înmuiat.
- Pasul 1: Puneți bananele. Asigurați-vă că utilizați banane prea coapte. Bananele ar trebui să fie în mare parte maronii pentru a da cea mai bună aromă. Se pasează până se omogenizează. Nu lăsați bucăți de banane.
- Pasul 2: Pregătiți tigaia. Ungeți o tavă metalică de 9 × 5 și puneți-o deoparte. Folosiți unt sau un spray antiaderent pentru a unge părțile laterale.
- Pasul 3: Faceți aluatul. Cremă împreună untul și zaharurile. Apoi adăugați ouăle, piureul de banane și vanilia. Se amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Îndoiți până când este combinat. Nu amestecați prea mult aluatul.
- Pasul 4: adăugați chipsurile de ciocolată. Împingeți ușor 3/4 cană de așchii de ciocolată până se combină. După ce ați turnat aluatul în tigaie, presărați 1/4 chipsuri rămase deasupra.
- Pasul 5: coaceți la 350 grade F timp de 50 până la 60 de minute sau până când pâinea este pregătită și un cuțit introdus în centru iese curat.
Sugestii de depozitare
Pâinea cu banane are cel mai bun gust atunci când se depozitează la temperatura camerei pe tejghea. Acoperiți-l cu folie de plastic și păstrați-l pe o farfurie. Sau depozitați-l într-un recipient etanș. Se va păstra până la 4 zile pe tejghea.
Nu vă recomandăm să păstrați pâinea la frigider, deoarece circulația aerului rece îndepărtează umezeala și poate usca pâinea.
Congelarea pâinii cu banane
Înghetați întreaga pâine sau felii de pâine proaspătă. Pentru a îngheța toată pâinea, înfășurați pâinea într-un strat de folie de plastic, apoi un strat de folie. Pentru a îngheța feliile, înfășurați fiecare felie individual în folie de plastic și apoi puneți-o într-o pungă pentru congelator. Congelați pâinea timp de până la 3 luni.
Decongelați pâinea la temperatura camerei înainte de a o servi.
Deși această rețetă este preferata noastră, ne place, de asemenea, să o schimbăm adăugând fructe de padure proaspete sau făcând pâine cu banane în briose. Nu aruncați banane prea coapte în coșul de gunoi, folosiți-le pentru a face pâine sau brioșe pe care le place tuturor.
Alte rețete de pâine cu banane
- Pâine cu banane cu afine
- Paleo Chocolate Strawberry Banana Pane (în mod natural paleo și făcut cu făină de cocos)
- Banana Coconut Crunch Pane
- Chocolate Zucchini Paine cu banane
- Banana Coconut Crunch Muffins
- Brioșe de ciocolată cu banane
Odată ce ați încercat această rețetă, veți dori să fă-o din nou. Pâinea rapidă este întotdeauna umedă și delicioasă. Este ușor de realizat și vine împreună cu mai puțin de 15 minute de pregătire. Congelați o pâine întreagă sau felii rămase și scoateți-le din congelator ori de câte ori doriți pâine cu banane.
Încercați și spuneți-ne ce credeți!
Pâine de banane ușoară cu ciocolată
Ingrediente
- ▢ 4 banane coapte
- ▢ 1/2 cană unt nesărat, înmuiat
- ▢ 1/4 cană zahăr granulat
- ▢ 1/4 cană zahăr brun
- ▢ 2 ouă mari, temperatura camerei
- ▢ 1 linguriță extract de vanilie pur
- ▢ 1 1/2 căni de făină de uz general
- ▢ 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- ▢ 1/2 linguriță praf de copt
- ▢ 1/2 linguriță sare kosher
- ▢ 1 cană chipsuri de ciocolată semi dulce
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți o tigaie metalică de 9×5; pune deoparte.
-
Într-un castron mic, zdrobește bananele; lasă deoparte.
-
Într-un castron mare, folosește un mixer de mână pentru a cremă împreună untul și zaharurile timp de 2 până la 3 minute, până când este bine combinat și pufos (puteți utiliza și un mixer de stand.)
-
Adăugați ouăle, piureul de banane și vanilie și amestecați bine.
-
Cernă făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea în ingredientele umede, apoi se îndoaie până se combină. Împingeți 3/4 cană de chipsuri de ciocolată.
-
Se toarnă aluatul în tigaia pregătită. Presară deasupra chipsurile de ciocolată rămase. Coaceți timp de 50 până la 60 de minute sau până când pâinea este pregătită și un cuțit introdus în centrul pâinii iese curat. Lăsați pâinea să se răcească cel puțin 20 de minute înainte de servire.
Note
- Păstrați la temperatura camerei acoperit cu folie de plastic sau sigilat într-un recipient etanș până la 4 zile. Sau înghețați până la 3 luni. Pentru a îngheța, înfășurați o folie de plastic și păstrați-o într-o pungă pentru congelator.
- Puteți omite așchii de ciocolată sau înlocuiți nucile, dacă doriți.