New York City ' s 21 Club se închide

(CNN) New York City renumitul restaurant 21 Club va „înceta operațiunile pe termen nelimitat”, a declarat un președinte al sindicatului restaurantului pentru CNN.

Bill Granfield, președintele sindicatului Unite Here Local 100, spune că a primit o scrisoare pe 9 decembrie în care se preciza restaurantul se închide și toți angajații vor fi revocați definitiv pe 9 martie 2021. Sindicatul reprezintă 120 dintre cei aproximativ 140 de lucrători ai restaurantului, potrivit Granfield.

Clubul 21 s-a închis pe 16 martie din cauza pandemiei Covid-19 și nu s-a redeschis.

„În lumina crizei globale în curs și a perioadei anticipate de recuperare prelungite pentru industria ospitalității, a devenit clar că nu va fi fezabil pentru a redeschide această afacere în forma sa actuală pentru viitorul previzibil, „Belmond, proprietarii 21 Club, a declarat într-o declarație.” Compania se angajează să exploreze potențiale oportunități structurale alternative și transformative care să permită 21 Club să rămână viabil operațiune pe termen lung, păstrându-și totuși caracterul distinctiv. „

Restaurantul și-a deschis porțile pentru prima dată la 1 ianuarie 1930 și a devenit unul dintre cele mai faimoase speakeasies din” Era Interzicerii „din Manhattan, potrivit site-ul său web.

De pe cocoșul de pe strada 52 West, 21 Club a devenit un loc de văzut și de văzut pentru animatori, lideri de afaceri și politicieni.

Restaurantul este ușor de observat datorită colecției sale de jockeys ornamentali care căptușesc balconul de deasupra intrării sale. Primul jockey a fost donat în anii 1930 și mai multe au fost adăugate de-a lungul anilor, datorită donațiilor de la familiile din New York, cum ar fi Vanderbilts și Mellons, conform site-ului 21 Club.

Camera barului restaurantului este de asemenea, împodobit cu memorabilia de la patroni, inclusiv contribuțiile președinților John F. Kennedy și Bill Clinton.

Granfield consideră că închiderea nu va fi ultimul capitol pentru 21 Club. El crede că se va redeschide într-o anumită formă odată ce pandemia de coronavirus va fi controlată. „Există un viitor cu vaccinuri, iar 21 Club face parte din el”, a spus Granfield.