Mușcături de pizza umplute
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
Înapoi acasă! Am avut o ultimă plăcută călătorie în ultimele două zile cu unul dintre ansamblurile pe care le conduc la locul de muncă la St. Louis pentru a cânta la „How Sweet The Sound” – un concurs național de coruri de evanghelie organizat de Verizon. Și vacă sfântă! incredibil !!!! Corul meu nu numai că a cântat absolut melodia (uber-provocatoare!) latino-evanghelică pe care o selectasem pentru noi și a adus mulțimea de 12.000 acolo în picioare (da!) … dar destul de sigur că am uimit complet judecătorii.: D Ha! Cu siguranță nu cred că se așteptau ca un cor alb de la „burbs” să apară cu un astfel de „suflet”, ci din comentariile lor (îndreptate către al tău cu adevărat, care a trebuit să rămână acolo sus) apoi singuri și primesc feedback stil American-Idol) … le-a plăcut. Ura! O experiență atât de incredibilă!
Oricum, nu am avut încă șansa de a petrece timp în bucătărie de când sunt acasă, dar sunt încântat să împărtășesc această rețetă pe care am făcut-o câteva săptămâni în urmă. Am văzut și mi-a plăcut această idee de „mușcături de pizza umplute” în timp ce eram în spate și așteptam și așteptam să încerc. Așa că, în cele din urmă, l-am bătut ca aperitiv pentru o mică petrecere, a trebuit să sărbătorim o călătorie recentă pe care unii prieteni au făcut-o în Hawaii.
Și a fost fantastic! Am ajuns să umplu jumătate din mușcături cu toppinguri „hawaiiene” (slănină canadiană + ananas), iar cealaltă jumătate cu pepperoni și brânză (deoarece unul dintre băieți nu este un mare fan din Hawaiian) … și erau delicioase! Mi-a plăcut absolut modul în care această rețetă a transformat pizza într-un aperitiv ușor și mâncare cu degetul. Toată lumea părea să se bucure să scoată fiecare bucată și să o scufunde în marinara și să urmărească cum brânza arde după fiecare mușcătură caldă. Îmi imaginez că micii copii ar avea și o minge care face această rețetă. Deci, oricum l-ați folosi – aperitiv, cină sau chiar desert (vreau să încerc mere, scorțișoară și zahăr în curând!) – Cu siguranță vă recomand să încercați această metodă!
Descriere
Acești băieți delicioși vor fura lumina reflectoarelor la următoarea ta petrecere! De asemenea, un proiect minunat de bucătărie pentru copii. Instrucțiuni detaliate și fotografii incluse.
Ingrediente
- 1 rulou de aluat de pizza refrigerat (sau faceți-l al vostru)
- sos marinara / pizza
- 2 lingurițe. parmezan ras ras
- 1 lingură. ulei de măsline sau unt topit
- 1/2 linguriță. pudră de usturoi
- 1 linguriță. condimente italiene uscate
- mozzarella sau brânză italiană
- toppinguri de pizza la alegere (șuncă și ananas, pepperoni, cârnați, ardei verzi tăiați sau ceapă etc.)
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la temperatura specificată pe pachetul de aluat pentru pizza. De obicei sunt 400 de grade. (Aceasta este, de asemenea, o opțiune bună dacă vă faceți propriul aluat.)
- Derulați aluatul de pizza pe o suprafață ușor făinată. Bateți sau rotiți aluatul astfel încât să fie de cel puțin 12 „pe 8”. Folosiți un tăietor de pizza pentru a tăia aluatul în 24 de pătrate.
- Puneți brânza și toppingurile dorite pe fiecare pătrat. Am constatat că a funcționat cel mai bine dacă așezați mai întâi brânza, deoarece acest lucru face un strat inferior mai moale pentru ca aluatul să se plieze în jur. Asigurați-vă că folosiți suficient toppinguri, astfel încât aluatul să se poată plia ușor în jurul lor.
- Când toate pătratele aluatului dvs. au brânză și toppinguri, ridicați cu grijă fiecare pătrat și înfășurați aluatul în jurul toppingurilor. Ciupiți pentru a vă asigura că fiecare bilă este închisă și apoi așezați-o cu cusătura în jos într-o tigaie ușor pulverizată (sau vase de dimensiuni similare).
- Periați vârfurile bilelor de aluat cu ulei de măsline (sau topit) unt) și apoi presărați usturoiul și condimentul italian. Se acoperă cu brânză parmezană.
- Se introduce tigaia la cuptor și se fierbe aproximativ 15-20 de minute sau aluatul este ușor auriu. Aluatele variază, așa că țineți-le cu ochii pe ele și începeți să le verificați după 10 minute.
- Se servește cald cu sos marinara încălzit pe lateral pentru scufundare.
Note
Rețetă din cele mai bune mușcături
