Midsummer (Română)

Hering și cartofi noi fierți

Un meniu tipic Midsummer include diferite tipuri de hering murat, cartofi noi fierți cu mărar proaspăt, smântână și arpagic. Aceasta este adesea urmată de un fel de mâncare la grătar, cum ar fi coasta de rezervă sau somonul, iar la desert primele căpșuni ale verii, cu smântână. . De fiecare dată când paharele sunt reumplute, cântă din nou. Suedezilor le place să bea cântece, iar cu cât sunt mai racoroși, cu atât mai bine.

Midsummer este o ocazie plină de o anumită nostalgie. Adânc în interior, suedezii sunt de acord cu privire la cum ar trebui să arate și cum ar trebui să procedeze. Așadar, după cină, mulți oameni încă mai vor să iasă la dans, la fel ca pe vremuri. De preferință pe un ring de dans în aer liber, lângă un lac, în timp ce ceața de seară se instalează și sunetul orchestrei răsună de pe dealurile stâncoase de pe țărmul opus.

Misterioasa vară

În drum acasă, fetele și femeile tinere ar trebui să culeagă șapte specii diferite de flori și să le așeze sub perne. Noaptea, viitorii lor soți le apar în vis.

Legenda spune că în noaptea dinaintea zilei de vară este un moment magic pentru dragoste. Încă este într-un fel. În această noapte multe relații sunt puse la încercare. Sub influența alcoolului, adevărul va ieși, ceea ce poate duce atât la căsătorie, cât și la divorț.

La fel ca Whitsun, Midsummer este o perioadă populară a anului pentru nunți și ceremonii de botez. În ciuda prezenței lor slabe ca biserici, suedezilor le place încă să se căsătorească într-o biserică de țară cu o intrare arcuită, cu arcuri și imne frumoase.