Mănâncă pentru grupa de sânge: Hip sau Hype?
Dacă urmați diete populare sau chiar dacă nu, probabil ați auzit despre dieta grupei de sânge. Cartea Eat Right for your Blood Type are peste 7 milioane de exemplare tipărite și este scrisă în 50 de limbi. Cu alte cuvinte, se pare că acest plan a fost citit și urmat de MULȚI oameni. Având atâtea planuri de dietă acolo, este greu să elimini ceea ce merită și ce nu. Am adâncit în ce este vorba despre acest plan și am apărut cu faptele pentru tine.
Ce este? Dieta tipului de sânge a fost creată acum aproximativ 15 ani de către medicul naturist Peter Peter Adamo, și se concentrează în jurul ideii că ar trebui să mănânci, să faci mișcare și să trăiești, în funcție de grupa ta de sânge. Făcând acest lucru, dr. DAdamo spune că veți fi mai sănătos, veți avea mai puțin risc de boală, veți pierde în greutate și vă veți simți mai bine. Baza lui D’Adamo pentru această dietă? El împerechează fiecare dintre cele patru grupe de sânge cu diferite puncte ale evoluției umane. Vă sugerăm să mâncați în funcție de modul în care au mâncat strămoșii dvs. atunci când a evoluat grupa de sânge specifică.
De exemplu, dacă aveți sânge de tip O, cea mai veche linie de sânge, vi se recomandă să mâncați așa cum vânătorii și culegătorii mâncau (în special carne slabă, legume și câteva fructe; evitați cerealele, produsele lactate, cofeina și alcoolul), despre care se spune că sunt declanșatoare ale problemelor digestive și de sănătate în tipul Os. Sânge de tip A? Corpul dvs. este programat în prealabil pentru a iubi o dietă vegetariană, în timp ce tipul B trebuie să evite anumite alimente precum porumb, grâu, hrișcă, linte, roșii, arahide, semințe de susan și pui. Dacă aveți cea mai tânără linie genealogică, AB, sunteți practic copilul iubitor al părinților grupei A și B din sânge și, prin urmare, ar trebui să urmați o dietă cuprinsă din recomandări din partea celor doi, în funcție de circumstanțe. Recomandările de tipul AB includ evitarea cofeinei și a alcoolului, în timp ce vă uitați la alimente precum tofu, fructe de mare, lactate și legume verzi dacă încercați să slăbiți. AB este singurul grup de sânge al cărui plan include anumite tipuri de lactate (iaurt și kefir.)
Luarea noastră
Orice plan care elimină grupuri întregi de alimente fără multe motive bazate pe dovezi ridică un steag roșu. Acest plan de dietă ia un amestec de istorie și biologie și îl transformă într-un plan de dietă îndepărtat. Deși acest lucru este cu siguranță o lectură interesantă și o lecție frumoasă de istorie despre migrația strămoșilor noștri, există multe găuri în logica acestui plan de dietă. Rezultatele legate de dietă nu au fost reproduse de nici o cercetare solidă. Doar pentru că grupurile noastre de sânge au evoluat în anumite momente din istorie, nu înseamnă că mii de ani mai târziu corpul nostru necesită doar alimentele disponibile în acele momente. În multe cazuri, D’Adamo aplică concepte științifice în afara contextului la modul în care funcționează în dietă. De exemplu, citind una dintre rațiunile lui DAdamo pentru grupa sanguină B, DAdamo spune următoarele: „Tipul B ar trebui să evite puiul. Puiul conține o lectină de sânge B care aglutină lectina în țesutul său muscular. problema este puterea unei lectine aglutinate care vă atacă fluxul sanguin și potențialul ca aceasta să conducă la accidente vasculare cerebrale și tulburări imune. ” Când săpați termenii științifici lungi din această propoziție, se traduce prin aceasta: un tip de proteine găsite în pui poate determina sângele să se coaguleze prea mult, crescând astfel riscul de accident vascular cerebral. În timp ce acest lucru poate fi adevărat dacă proteina lectină a fost capabil să treacă direct la fluxul sanguin neschimbat, nu este cazul. Când mâncați pui (sau orice alt aliment care conține proteine), proteinele din acesta sunt digerate și descompuse în multe părți mici (aminoacizi) datorită numeroaselor enzime și acid stomacal. Până când vă lovește fluxul sanguin, acesta nu mai este sub formă de lectină și nu ar avea același efect. Acesta este doar un exemplu al modului în care ceva derivat dintr-un proces biologic adevărat a fost manipulat până la un punct care nu este mai precisă.
O altă cădere a urmării dietei de tip sanguin este că este considerabil incomod pentru familiile cu toate tipurile de sânge diferite să urmeze diete complet diferite. La urma urmei este 2012, nu 900 d.Hr. Și în cele din urmă, D Adamo rec recomandă suplimente pentru a înlocui unele dintre substanțele nutritive pe care le veți pierde în timp ce urmați planul pentru grupa de sânge – un alt steag roșu mare. De ce să nu mănânci doar alimentele care ți-ar oferi acele substanțe nutritive?
Există beneficii?
Dieta cu tipul de sânge te obligă să te uiți bine la ceea ce mănânci, care este o deschidere a ochilor experiență și de obicei va motiva schimbarea. În plus, planul de dietă pentru toate tipurile de sânge restricționează alimentele procesate, în special cele cu adaos de zahăr și făină rafinată, o schimbare care va duce la pierderea în greutate și mai multă energie pentru majoritatea oamenilor.
Ar trebui să îl urmați?
Nu. Dar există câteva lucruri bune de luat.Începeți să urmăriți ceea ce mâncați, mâncați în principal alimente întregi neprelucrate, multe legume, proteine slabe, cereale integrale și alimente bogate în calciu. Dacă aveți probleme digestive, energie scăzută sau alte simptome, discutați imediat cu medicul dumneavoastră. El / ea vă poate testa pentru a afla cu siguranță, înainte de a începe să tăiați anumite alimente. Și dacă simțiți că unele alimente pur și simplu nu sunt de acord cu stomacul dvs., discutați cu un dietetician înregistrat care vă poate ajuta să identificați ce alimente funcționează cel mai bine pentru dvs. și care sunt mai bine să săriți în funcție de modul în care vă simțiți, nu de grupul sanguin.