Intoleranță la lactoză

  • Dimensiune mai mare a textului Dimensiune mare a textului Dimensiune regulată a textului

Despre intoleranța la lactoză

Pentru mulți copii, o înghețată sau un pahar rece de lapte la prânz înseamnă o după-amiază de crampe, gaze și diaree.

Copiii care au acest tip de disconfort după ce au consumat produse lactate ar putea avea intoleranță la lactoză, cauzată de probleme de digerare a lactozei, zahărul principal din lapte și produse lactate.

Intoleranța la lactoză se întâmplă atunci când produce prea puțin din enzima lactază, care este necesară pentru descompunerea lactozei în două zaharuri mai mici, numite glucoză și galactoză. Când nu există suficientă lactază în organism, lactoza nu se descompune în intestinul subțire și trece în intestinul gros, unde bacteriile o fermentează în gaze și acizi.

Acest proces poate provoca crampe, dureri abdominale, gaze și diaree la aproximativ 30 de minute până la 2 ore după consumarea alimentelor sau băuturilor care conțin lactoză.

Pentru unii copii, aceste simptome sunt foarte severe și sistemele nu pot tolera lactoza. Pentru alții, simptomele sunt mai ușoare și trebuie doar să limiteze cantitatea de produse lactate pe care le consumă.

Intoleranța la lactoză poate fi gestionată – și disconfortul stomacului poate fi ușurat – cu unele modificări ale dietei. Dacă credeți că copilul dumneavoastră are intoleranță la lactoză, sunați medicul.

Cine primește intoleranță la lactoză?

Intoleranța la lactoză este mai frecventă în rândul persoanelor din Asia , Descendenți africani, nativi americani și hispanici.

Pentru majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză, rămâne o problemă pe tot parcursul vieții. Dar pentru unii copii, este o afecțiune temporară care începe după ce iau anumite antibiotice sau au infecții gastro-intestinale și, în cele din urmă, dispare.

Diagnosticarea intoleranței la lactoză

De obicei, medicii diagnosticează intoleranța la lactoză printr-un simplu hidrogen test de respirație. O persoană suflă într-un tub pentru a da o mostră de respirație, apoi dă o altă probă după ce a băut o soluție de lactoză sau a mâncat un aliment care conține lactoză.

Dacă cineva are intoleranță la lactoză, testul va arăta că există un nivel mai ridicat decât media de hidrogen și metan în respirație. Acest lucru se datorează faptului că lactoza nedigerată duce la niveluri mai ridicate ale acestor gaze în sistem, care pot fi detectate în respirație.

Anumite alimente, medicamente și expunerea la fumatul de țigări pot afecta precizia testului, deci medicul ar putea sfătui să luați câteva măsuri de precauție înainte de efectuarea testului.

Pe lângă testul de respirație, medicii fac de obicei un examen fizic și fac un istoric medical complet pentru a exclude alte afecțiuni medicale.

O endoscopie, care îi permite medicului să privească esofagul, stomacul și o parte a intestinului subțire folosind un aparat de fotografiat mic, se poate face, de asemenea, pentru a verifica intoleranța la lactoză. Într-o endoscopie, medicul poate oferi pacientului un medicament pentru a-l ajuta să se relaxeze și poate pulveriza gâtul pentru a-l amorți. Acest lucru face testul mai confortabil. Majoritatea pacienților li se administrează anestezie și „adorm” când se termină această procedură.

Medicul glisează apoi un tub subțire și flexibil din plastic numit endoscop pe gât și în esofag și stomac. O cameră mică din endoscop îi permite medicului să caute anomalii pe suprafața esofagului și a mucoasei stomacului. În timpul endoscopiei, medicul poate folosi, de asemenea, o pensetă mică (pensă) pentru a îndepărta o bucată de țesut pentru biopsie. O biopsie poate prezenta daune cauzate de refluxul acid sau infecție și poate ajuta la eliminarea altor probleme.

Problemele de digerare a lactozei pot apărea și la persoanele cu alte boli ale tractului gastro-intestinal, cum ar fi boala celiacă, o afecțiune în care intestinul se deteriorează din cauza sensibilității anormale a persoanei la gluten (o proteină care se găsește în grâu și în anumite alte boabe).

Trăirea cu intoleranță la lactoză

Severitatea intoleranței la lactoză poate varia pe scară largă între copii. Deoarece fiecare caz este diferit, nu există un singur mod simplu de a face față acestuia. Fiecare copil trebuie să găsească ceea ce funcționează cel mai bine în funcție de simptome și cât de mult, dacă există, lactază produce corpul. Vă poate ajuta să păstrați un jurnal alimentar pe măsură ce vă dați seama ce alimente și băuturi sistemul copilului dvs. poate și nu poate face față.

Multe alimente, băuturi și ajutoare digestive sunt disponibile pentru cei cu lactoză intoleranță (cum ar fi laptele făcut special pentru persoanele cu această afecțiune, pe care îl transportă majoritatea supermarketurilor). Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă copilul dumneavoastră ar trebui să completeze anumite produse lactate cu picături sau tablete care conțin enzima lactază.

În timp ce copiii cu cele mai severe cazuri pot fi nevoiți să evite toate produsele lactate, medicii recomandă acum ca majoritatea să aibă unele lactate pentru a obține suficient calciu, vitamina D și proteine.Mulți copii pot avea cantități mici de produse lactate – care ar trebui consumate în combinație cu alte alimente care nu conțin lactoză – și unii pot lua câte unul până la două pahare de lapte în fiecare zi fără probleme, mai ales dacă sunt consumate cu alimente care nu conțin lactate. .

De asemenea, copiii cu intoleranță la lactoză pot constata că alte produse lactate, cum ar fi iaurtul și brânzeturile, sunt mai ușor de digerat decât laptele. Laptele fără lactoză este, de asemenea, o modalitate excelentă de a obține calciu la copilul dumneavoastră ” Dieta fără probleme. Se poate utiliza și un supliment de enzimă lactază. A lua acest lucru înainte de a mânca alimente care conțin lactate va ajuta corpul să digere zahărul lactozei din lactate și să prevină simptomele intoleranței la lactoză, cum ar fi durerea, crampele, balonarea, gazele și diareea.

Încurajați copilul să mănânce alte alimente bogate în calciu, care nu au lactoză, cum ar fi broccoli, coli, varză, napi, somon, migdale, soia, fructe uscate, suc de portocale fortificat și tofu.

cu un dietetician înregistrat pentru a veni cu alternative lactate și o dietă bine echilibrată, care oferă nutrienți vitali pentru copilul dvs.

Recenzat de: J. Fernando del Rosario, MD
Data revizuirii: ianuarie 2015

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *