„Hot Glue” & Turtă dulce: Cum să asamblați cu ușurință o casă de turtă dulce

Nu primiți frustrat de casele de turtă dulce care se destramă! Lipiți-le împreună pentru a găsi cel mai simplu mod de asamblare a caselor de turtă dulce.

Astăzi ajungem să decorăm casele de turtă dulce pentru activitatea noastră de venire. Sunt atât de încântat!

Decorarea căsuțelor de bomboane a fost întotdeauna o activitate de Crăciun pentru familia noastră. Am făcut-o în fiecare an cu părinții mei, iar acum o fac în fiecare an cu copiii mei.

Dar înainte de a începe decorarea, vreau să vă împărtășesc un mic truc despre cum să asamblați cu ușurință o casă de turtă dulce.


Mama mea m-a învățat cum să fac acest truc când eram doar un copil. Ai auzit vreodată de 4-H? Am crescut într-un mic oraș mic din mijlocul Utah și ne-am petrecut verile pline de activități 4-H.

Nu am fost foarte mari în creșterea animalelor, am fost singurii non-fermieri din această fermă mică oraș. Dar am făcut tot felul de lucruri viclene, casnice. Unul dintre lucrurile pe care le-am făcut au fost prezentările.

De fapt, a fost destul de grozav faptul că 4-H m-a instruit să mă ridic în fața străinilor și nu numai să vorbesc, ci să predau o tehnică. Aveam doar vreo 11 sau 12 ani când ne-am făcut prezentarea, l-am intitulat „Hot Glue & Turtă dulce”. Nu eram atât de drăguți? Asta sunt eu și sora mea (sunt cea mai veche).

Așezarea caselor de turtă dulce împreună cu glazura poate fi un pic dureroasă, mai ales atunci când nu aveți glazura perfectă și nu se va întări corect. Gândiți-vă la o reclamă publicitară proastă în care glazura se desfășoară peste tot și casa de turtă dulce se prăbușește într-o grămadă pe masă. Ha ha!

Chiar am avut asta, de câțiva ani acum am încurcat glazura regală foarte rău și bomboanele au alunecat chiar de pe acoperișuri. Dar din fericire, casele noastre au rămas împreună pentru că le-am lipit!

Faceți-vă biscuiții în formă de casă de turtă dulce

Pentru a pregăti turtă dulce pentru case, am folosit această rețetă de la Food Network. Am dublat-o și am primit 2 case și 7 bărbați turtă dulce. De asemenea, folosesc un set de tăietoare de casă turtă dulce. L-am cumpărat ac acum câțiva ani și ușurează casele de turtă dulce!

Amestecă-ți aluatul, îl tai și îl gătești. Un mic truc, după ce scoateți prăjiturile coapte din cuptor, așezați din nou rapid tăietorul de prăjituri peste prăjituri și tăiați oricare dintre marginile care se întind și sunt inegale sau rotunjite.

faceți acest lucru rapid înainte să se răcească, dar face cookie-urile perfect drepte. Lăsați cookie-urile să se răcească, îmi place să le gătesc seara și apoi să le răcoresc peste noapte.

Când sunteți gata de asamblare, veți dori un loc unde să-ți pui casa de turtă dulce. Îmi place să acoper o bucată de carton cu folie de aluminiu și să o fixez cu câteva bucăți de bandă pe fund, apoi am un loc frumos și de unică folosință pentru ao pune.

Faceți adeziv de zahăr pentru casele de turtă dulce

Acum este timpul să faceți „adezivul fierbinte”. Tot ce trebuie să faceți este să topiți niște zahăr într-o tigaie mare de pe aragaz. Mergeți încet și mențineți-l în mișcare nu arde.

Întrucât nu mănânc niciodată casele de turtă dulce după ce au fost decorate și au stat tot decembrie, dacă arde puțin, tot va funcționa pentru a ține lucrurile împreună, dar s-ar putea să îți miroase puțin bucătăria.

Am pus aproximativ 1 ceașcă de zahăr alb în fundul tăvii mari pentru sote (acesta este favoritul meu absolut) și mi-am setat aragazul la mediu / mediu- Amestecați-l și va începe să se topească și să înceapă să se aglomereze, dar continuați.

Acele aglomerări se vor topi și odată ce se topește, va trebui să-l mențineți cald în timp ce vă asamblați. sau se va solidifica la fel ca „h lipiciul ”se întâmplă atunci când se răcește.

M-am gândit că aș fi o idee bună să-mi pun tigaia de pui pe setul meu de grătar electric într-un cadru scăzut, dar am învățat că nu era suficient de cald și lucrurile au început să se solidifice prea repede.

La cea mai înaltă setare de pe plăcuța mea, a păstrat-o lichidă și nu a ars în timp ce am asamblat 2 case, dacă o țineți aprinsă aragazului, ar trebui să fiți bine să opriți arzătorul și va rămâne cald fără să ardă.

Cum să lipiți împreună o casă de turtă dulce

Pentru a începe să vă asamblați casele, veți atașați laturile la partea din față a casei. Am scufundat o parte a frontului în zahărul topit fierbinte și apoi l-am apăsat pe partea laterală a casei.

Țineți-l timp de aproximativ 15 secunde în timp ce zahărul se răcește și se întărește. Apoi scufundați partea laterală din spate a casei și atașați-o și la lateral.

Îmi place să țin piesele împreună pe cartonul meu acoperit cu folie astfel încât să stea plat pe fund. Apoi veți adăuga cealaltă piesă laterală. Folosiți o lingură pentru a stropi puțin adeziv pe fiecare margine a piesei și apăsați-l rapid în sus pe piesele deja asamblate.

Acum, pentru a păstra totul fixat la bază, îmi place să scufund toată fundul casei în zahăr și apoi să o așez pe baza mea acolo unde vreau . Acest lucru este foarte util dacă aveți copii care ajută la decorare, astfel încât să nu răstoarne lucrurile.

Acum este timpul să adăugați partea de sus. Începeți prin stropirea de zahăr pe vârfurile unei părți a vârfului acoperișului și așezați piesa de acoperiș pe ea. Țineți-o până când se răcește.

Apoi puneți zahăr pe celelalte părți ale vârfului acoperișului și pe creasta superioară și adăugați a doua bucată de acoperiș.

Prima dată când am pus această piesă, zahărul meu a fost prea răcit și acoperișul nu s-a lipit. Dar tocmai mi-am mărit puțin căldura pe tigaie și s-a topit din nou, apoi am încercat din nou și s-a lipit perfect!

Dacă aveți uși, le puteți adăuga și acum. Nu am chef de casele noastre. Aș putea adăuga o ușă graham cracker când o decorăm mai târziu.

Acum este totul gata pentru timpul familiei. Ne putem acoperi casele cu zahăr și să mâncăm și noi din belșug! Și doar să vă distrați împreună creând amintirile pe care mi le voi aminti întotdeauna de Crăciunul crescând.

Am dus copiii la magazin și le-am cumpărat pe toate feluri de bomboane distractive: Puncte, M & Ms, Mike & Ichiuri, Bomboane, Bomboane de zăpadă, conuri de zahăr pentru a le decora ca pomi de Crăciun . Și aruncați niște biscuiți graham pentru șindrilele acoperișului și o ușă, sau niște cereale din cămară și vom face cele mai bune case (probabil că nu sunt perfecte, dar pline de distracție) case de turtă dulce!

Ingrediente

  • 1 cană zahăr granulat

Instrucțiuni

  1. Puneți zahărul într-o tigaie grea de fund la foc mediu spre mediu-mare.
  2. Învârtiți-l în timp ce zahărul începe să se topească .
  3. Continuați să amestecați până se topesc complet zahărul și orice grămadă.
  4. Puneți focul la un nivel scăzut (pe un blat de gătit cu gaz) sau opriți (pe un blat electric) păstrați zahărul să nu ardă odată topit. Dar trebuie totuși să-l mențineți cald pentru a păstra lipiciul să nu se întărească în timp ce lucrați.
  5. Utilizați zahărul pe cusăturile casei dvs. de turtă dulce, fie scufundând marginea bucăților în adezivul cald din tigaie, fie lingurându-l pe margini. Apoi așezați piesele împreună și țineți-le până când răcirea lipiciului.
  6. Fiți atenți! Zahărul topit este fierbinte și va arde.
  7. Pentru a curăța orice adeziv de zahăr nefolosit, umpleți tava cu apă fierbinte și lăsați-o să se înmoaie până când lipiciul este dizolvat.

Ați făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

Lasă distracția să înceapă! Și nu uitați să urmăriți pe Instagram și Facebook unde voi împărtăși casele noastre după ce le-am decorat.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *